你已经变成更好的你了 一定会遇到更好的人的

「罗宋」二字本是「Russian」的音译，指的是俄国式的。在十月革命时候，大批俄国人来到上海，不仅带来了伏特加，也带来了俄式西菜。而这道菜，就是从俄式红菜汤演变而来的。大家是不是很感兴趣呢~做了这么久的菜，厨爸终于高级一回，这淡淡的优越感在厨爸心中缓缓升起，说的好，不如做的好。接下来就看看厨爸怎么给大家演示吧~

建议食用年龄：因为用到的食材都是宝宝有牙后才食用的，所以要一岁或者一岁以上的宝宝才能食用的哦

【1】处理胡萝卜

胡萝卜去皮，切成丁

PS：切的丁尽量小哦

【2】处理土豆

土豆去皮、切成丁

PS：因为是给宝宝吃的，切成的丁也一定要小哈

【3】切卷心菜

卷心菜切成小块

【4】切洋葱

洋葱切成丁

【5】处理部分番茄

一部分的番茄去蒂、切成丁

【6】处理另一部分番茄

剩下的一个番茄切成块

【7】榨汁

将番茄块倒入榨汁机中、榨成泥

PS：如果没有料理机等器材，可以直接用菜刀将番茄剁成泥状，可能会块大一些哈，但是不会太大影响

【8】倒牛肉末

锅里倒入油加热后，就可以下牛肉末炒至变色了

【9】倒菜

倒入卷心菜和洋葱

【10】继续倒入蔬菜

继续倒入之前切好的胡萝卜和土豆

【11】倒番茄丁

切好的番茄丁也下锅了

【12】倒番茄泥

这里就可以倒打好的番茄泥了

【13】倒水

接著倒入适量的清水

PS：如果宝宝喜欢更酸的，可以加些番茄沙司哦

【14】加盐

最后放盐就好啦

【15】浇米饭

出锅浇在米饭上就可以了哦~

我只能说这个真的很好吃，主要是酱真的很棒。而且这个酱也可以倒在意面里面哦，同样很好吃。

胡萝卜所含维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长。也有益肝明目的功效，还能提高人体免疫力，降糖和降脂。西红柿营养丰富，具特殊风味，可以让宝宝增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，特别是土豆所含的维生素种类特别多，含量也非常高。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度。这几种蔬菜混合起来，营养海陆空全方位覆盖~也是宝宝钟爱的味道哦。

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试

PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同


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