2013.07.12

 

谢谢酒饕客的高大哥带我认识了whisky,原来一杯好的whisky,是如此的迷人&丰富

 

 

今天试饮这三杯,各有风华,个人最爱Corryvreckan

 

 

来自艾雷岛Ardbeg酒厂的麦,充满了烟薰及泥媒的香气

 

原来泥煤的最上层是长这样的

 

酒饕客帮忙备的欧式面包,单纯的麦,搭上10Y,嗯~~酒中的泥媒麦香及蜜糖香,停留在口内久久不散

 

这盘卤花生,个人是觉得搭配Uigeadail更是match,这款酒比10Y的来的泥媒味重一些,太妃糖味也重一些,很爱在口内乱窜的酒,很奔放

 

这盘菜搭上Corryvreckan,一整个大完美,丰富多层次的酒香,混著香浓但不呛鼻的泥媒香气,好想一饮再饮

 

 

 

 

 

 

古哥了一下,这个部落格有Ardbeg的详细介绍,值得收藏

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EhYKrfqfEQTNYU4AAzVWD.YLHrkW_A--/article?mid=4939#yarttrk

查看原文 >>