因為工作原因,現在面對的大多都是一些幹餐飲行業的門面,下面就是以我的一些觀點,希望能幫助到你,因為好多這個餐飲老闆他那個一直在放卷啊以及這個搞一些福利活動啊,例如充多少送多少,消費立減多少消費立返多少都是反捲而不是返的現金,因為你最開始開業需要的客流了,是需要流量的。

說兩個真實的小店吧,1第 一個燒烤小店最開始上線的時候,是在美團搞活動,是五十的卷抵一百隻限於中午使用。他那邊還有一個辦會員卡的活動,就是充 500送 200, 充 300 送 50, 充 100一箱啤酒。就是前期他店投入好多錢,就是一下收回了好多錢,慢慢的就開始往下運營了,現在生意還是挺不錯的,一天的流水大概有3000 左右,去掉房租的話,還能剩個 1000 塊錢凈賺。

2,第 2 個案例是一個小籠包的,還是開業的時候,價格是沒有變的就是基本上別人要一籠包子的話,它會提示你,就是我多給你一個包子,你只要願意做,你只要願意加入會員系統就會多給你一個包子。那你下次帶一個,這個別的客人來的時候,他會贈送你一個包子,也會贈送你那個新客一個包子,這樣持續了半年多,可能大家會覺得他前妻那個賺錢少了或者什麼的,但是後期他收穫的是客流量,還有一個復購率,生意是非常紅火就別的家,生意都沒有他好。

最後一點建議就是希望你上外賣,以及美團的智能收付款,因為美團它收付款,客人付完錢之後可以在他後臺進行一個評價,然後是挺有幫助的,希望這裡可以幫到你哦。


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