[食记] 全联甜点节~TSUJIRI辻利茶舖~抹茶控不能错过的点心抢先开箱
全联的点心柜真的越来越厉害!这次的甜点,是跟日本很有名的抹茶品牌~「TSUJIRI辻利茶舖」!
联名推出了11款点心,新闻一出之后,马上受到大家的关注,忍不住也来跟风!
(抹茶的相关点心一直都是热卖,每到4月就可以看到便利商店会推出抹茶季的零食专区,就知道抹茶这口味一直没有退流行)
看到报导之后,头痛姐立刻手刀冲去家附近的全联,可能刚好遇到货架补货,今天顺利的买到了很多款的点心,
立马来跟大家分享一下食用后的心得,先说,有推有不推的~
这次买到了5款点心:
冰心卷蛋糕抹茶红豆口味、抹茶欧蕾厚烧、抹茶黑蜜蕨饼大福、抹茶红豆铜锣烧、抹茶双色年轮蛋糕
身为专业(ㄈㄨㄑ一ㄢˇ)的试吃,必须要切成一口大小↓(以下图面有开滤镜,实体颜色会更深一些)
1. 冰心卷蛋糕抹茶红豆口味/售价:$99
一共有4片,外面的抹茶蛋糕如果单吃,大概会吸干口水,所以需要搭配中间的内馅和蜜红豆一起,
不过其实红豆也很少,味道普通,抹茶味不太浓厚,四块可能微滞消,显得太多,
整体来说是一个普通,没有特别惊艳的感觉。(如果里面抹茶鲜奶油多一些,会加10分→被生乳卷养坏的人)
2. 抹茶欧蕾厚烧/售价:$129
这个大约是4吋派的大小,吃起来满松软,一口咬下去有抹茶的香气,很推!
他其实是两层(颜色一样口感两层)上面那层有点像是抹茶乳酪,入口浓郁奶香抹茶味,
下面那层比较扎实,类似松软的塔皮,吃起来像是抹茶起司,一起吃进去口感丰富,不会单调,再推一次!
断面秀~真的很不错吃
3. 抹茶黑蜜蕨饼大福,售价:$42
这个口感蛮妙的,原本拍照看到皮都裂开了,预期可能就是个干裂的麻糬,但都买了只好勉强吃一下。
殊不知切开内陷是黑糖蜜流出,与抹茶鲜奶油包在一起。
看看这切面~~~吃进口,其实不会干,我必须帮它声明,「我不是麻糬,是蕨饼」,
口感比麻糬湿润,Q度更胜一成。
个人评第二,被蛋糕类轰炸完,想来点口感类的,也算推荐。
4. 抹茶红豆铜锣烧/单个售价$32
这个齁....,我有种不知道该写什么的港觉,身为一个32元的铜锣烧,
扎实度ok,但我希望你不要这么干燥,吸口水度只略输前面的蛋糕卷哈哈哈。
5. 抹茶双色年轮蛋糕,售价:$32
这个也是走扎实路线,不过我其实蛮喜欢吃年轮蛋糕的。
年轮蛋糕的口感一层一层,这里面的双色,外层抹茶味较浓,往内吃到原味时,又是另一个口味。
不过如果喜爱有内馅甜点的人,可能就会稍微失望一些,中等程度的推荐。
整体来说:这次推出的点心,几乎是百元内可以品尝到TSUJIRI辻利茶舖的点心,真的满划算的,
推荐评比,抹茶欧蕾厚烧>抹茶黑蜜蕨饼大福>抹茶双色年轮蛋糕>抹茶红豆铜锣烧>冰心卷蛋糕抹茶红豆口味
改天有买到其他产品再来补上食用心得
p.s「TSUJIRI辻利茶舖」在台湾目前有3个柜点,可以吃到很浓厚的抹茶点心
店舖资讯
http://www.tsujiri.com.tw/shopinfo.php
by头痛姊+傲娇妹