青沐初食是一间我听到名字就好想造访的早午餐

青沐初食位于六张犁捷运站附近，有义大利面、炖饭、汉堡、炸物，松饼

不仅餐点美味，还提供免费Wifi，且平日不限时喔！

其中最令我难忘的是爆浆软壳蟹炖饭，还有特殊的麻糬松饼以及超华丽的薯圈儿。

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店名：青沐初食

地址：台北市敦化南路二段265巷7号

交通：六张犁捷运站步行六分钟

营业时间：10:00-21:00 目前无公休日

订位电话：02-2732-1497

低消：每人100元

 

果然人如其名，餐厅门口布满绿色植物，相当清新

 

店内也使用绿色椅子，与墙上的各式干燥花相映成趣

青沐初食菜单

 

国王牛肉花生堡&薯圈儿395

这是早午餐系列，看到菜单写著，花生酱跟手作牛肉堡，口水都开始分泌了

(看到菜单说明就可以流口水，好厉害的菜单阿)

超浮夸、超华丽的薯圈儿，吃来就是天然的洋芋片

一口接一口，难以停下手

旁边附上蛋黄芥末酱，属于清爽的微甜酱汁

里面第一层是烤过不油的培根

牛肉排不是普通的厚，一口咬下肉汁马上沿著手流下来（小心

搭配花生酱以及起士，超浓郁口感，非常满足

女生吃完一个应该会太饱

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味噌 ​​​​鲑鱼软壳蟹炖饭490

这道旅行应援团也来采访推荐的软壳蟹

绝对是青沐初食的第一招牌

超大只的软壳蟹，外皮沾著面包粉炸得酥脆，却一点也不油腻

切开后，一口咬下，马上爆浆(请小心食用)

软壳蟹相当新鲜，没有腥味

底下的炖饭很特别，第一次吃到味噌口味的炖饭

刚好是味噌鲑鱼，所以味道不会太冲突

 

炙烧干贝明太子面390

特制白酱与明太子混合而成的粉红酱汁

粉嫩嫩的酱汁好梦幻

日本干贝大颗又鲜甜

面条上布满一颗颗明太子，一口吃下，蒜香扑鼻

原来酱汁里面有加蒜，意外开胃

这义大利面让我想到这间义大利面餐厅  ，也是绿意盎然，超好拍360度无死角，重点是餐点也非常美味。

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记得回来看甜点耶

悠闲的周末时光，怎么能够少了甜点呢

蓝莓优格冰淇淋松饼230

 

上头的蓝莓优格冰淇淋，吃起来非常浓郁，但闻起来是天然的淡香，吃来清爽的优格冰淇淋

 

店家用料都很天然、真材实料

令我惊艳的是，松饼里面有包麻糬耶！

因为菜单上面没有提到，所以一口吃下，大家都在问，里面是不是有麻糬阿（疑问

仔细往里面看，果然有白白透透的麻糬喔

让松饼的口感更丰富了

好美的饮料

都要融化了我

蕉莓莓175

这是青沐的果昔系列，喜欢天然果汁的你不要错过

粉嫩的紫色，相当迷人，微酸滋味，鼻子里窜出的是香蕉香气

里面有香蕉、苹果、野生蓝莓、优格

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白葡萄鲜桔微气泡饮175

出乎意料的搭配，相当解暑

最底下是桔子汁，与上头气泡水构成淡淡渐层，颇美

有点微甜的葡萄汽水感

缤纷清透的视觉，一口喝下，更加清凉

 

现场也有好多人来这聚餐或是带著笔电来工作

非常舒适的一个环境，令人想赖上一个下午

如果你还没吃过软壳蟹或是在找一个清新的早午餐环境

推荐绿天漫漫的青沐初食给你

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