每次从台南坐车回到台北，三步五十想到就会从北车闲晃回万华。

转运站到华阴街最近的觅食距离，当中这家50年老店的牛肉面，常常路过没光顾过。

隐藏在巷弄内的小面摊，颇有深夜食堂的风格。

菜单

小菜柜

 

切了份花干跟卤蛋。

花干事先已经充分泡在卤锅里，吸满咸香甘醇的卤汁，湿软好吃。

这大概是我在台北吃过少数好吃的卤花干

另一家是万华的阿明乌醋面。

招牌牛肉面

 

面条用的是阳春面，口感稍嫌一般。

牛肉块

牛筋

牛肚

酸菜味道很简单没经过特别处理的那种味道。

汤头是红烧底，味道不浓郁，走清爽路线

虽是老店但只整体味道不算抢眼。除了那花干之外。