东区大概是我最常和朋友约吃饭逛街的地方 ， 毕竟交通方便 、  选择性又多

但dé PLACE的巷弄我还真没有来过，要不是朋友在网路上找到这家，我想我应该不会发现

从地图来看的话从市民大道往下走是行不通的，必须从忠孝东路那个方向往北走

 

最近几天一直下雨，这天来的时候也是烟雨蒙蒙

所以门口的座位都收起来了，有点可惜无法拍室外景观

 

dé PLACE蛮特别的是开店时间从下午2点开始到晚上，一般餐厅中午结束后都会休息一下

所以我们这天下班从桃园赶来恰好是营业时间，也不用考虑店家休息时间

这间餐酒馆风格有点偏工业风，但灯光又有点迷幻昏暗正适合晚上化身为小酒馆

 

或许是天气不好，也或许是已过中午用餐时间，整间店一个下午就只有我们这桌

 

墙面赤裸著没有漆上色彩，保留原始风貌反而更添增店家的强烈风格

 

 

dé PLACE 菜单

 

呼应了dé PLACE餐酒馆，连水都是以酒瓶来当容器

 

加点套餐189元可以获得一杯饮料，红茶是无糖的

 

本来以为套餐面包只是普通的香蒜面包之类，没想到dé PLACE的面包竟是用干酪面包

松软的面包搭上蒜酱，再加上干酪的起司香气，是一个好的开始

 

套餐附的奶油浓汤

外面下著大雨，湿冷的天气特别适合来碗热汤

这碗汤没有多余的调味，却每一口都尝的到浓郁的奶油香，烤干的培根又增添烟熏味

 

奶油起司蟹肉沾薄饼

煎至酥脆的墨西哥饼皮夹著香浓起司单吃就很简单美味，沾上酸酸甜甜的蟹肉酱后又更开胃

最让人惊艳的大概是dé PLACE还撒上假掰的小花当装饰

 

奶油海胆蟹肉手工宽面

其实我不是一个喜欢宽义大利面的人，虽然很多人喜欢宽面的口感及嚼劲

但是宽面和义大利面酱很容易无法合而为一

然而这盘面却是满满的奶油!!满满的奶油!!满满的奶油!!

从第一口到最后一口面都沾附著浓郁海胆奶油酱

 

牛肝菌菇干贝奶油炖饭

牛肝菌菇的香气总是比一般香菇多了一点丰富感，味道更加浓烈

原本以为dé PLACE的干贝只是一般大小，没想多却大方地给了两大颗

而且口感滑顺软嫩令人回荡其中

 

蒜香白酒辣椒蛤蜊细扁面

这大概是今天唯一一道摆脱奶油口味的主餐

基本上白酒蛤蜊大概出现在每一间义式餐厅的菜单上，但要让人惊艳不容易

这盘蛤蜊给得不少，虽然是清炒口味，却是每一口都尝到酒香和海味

细扁面沾附著辣酱汁，再加上蒜香，让人一口接一口

 

乡村蛋汁熏鸭肉

黄澄澄的蛋黄紧附著满满的馅料，饱满的披萨馅料不会让人失望

只可惜吃到这大家都已没有多余的胃可以品尝

看来是低估了dé PLACE和美味

 

 

感想  ： 

这天品尝dé PLACE的餐点，以这样的价位来说，原本很害怕遇到雷

没想到从第一道附餐至尾声皆没让人失望过

且餐点份量不少，种类又多，如果有选择病的人建议多一点人分享

虽然这天来访是在中午，没有机会品尝到他们的特调鸡尾酒

但dé PLACE是我愿意再回访的店

 

 

dé PLACE

地址 ： 台北市大安区敦化南路一段161巷69弄5号

电话 ： 02-2711-0611

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