<好物分享>2018新色上市!煮妇必备的厨房好帮手Zaniin高机能耐热环保砧板组
有了孩子后几乎每天都需要煮二到三餐
厨房的用品的品质好用与否妈妈我非常在意
特别是接触食物的砧板换过的数量已经多到我都记不得
像是木制、竹制或塑胶通通用过
以前我最常用的是木制的砧板
光是收纳就是一个很头痛的问题~用完后要归位时
立著躺著都不对挂在台面又不好看
放进柜子里又焖又湿，一下子就发霉黑掉
常常没多久又要换一个
但更让我在意的是使用过后留在砧板上刀痕
而这些刀痕都是让砧板产生污垢增生细菌的主要原因
直到在网路上看到这组TPU高机能环保耐热砧板组
各种诉求都好符合煮妇我的需求，来开箱给大家看!
TPU高机能耐热环保砧板组是一款由台湾设计制造的商品
砧板组内有:四块不同颜色的砧板、防滑辅助环和收纳架
每一种不同颜色的砧板都是用来处理不同的食物
砧板的下方清楚的标示每个砧板的用途
绿色:蔬菜类 蓝色:海鲜类 红色:肉类 黄色:熟食类
其实我觉得在厨房料理食物除了食材要清洗干净外
很重要的就是砧板生熟食的分类的概念
千万不要让砧板成为细菌的温床
记得有一次不小心把两块长相类似的生熟食木制砧板拿错
不小心把生食砧板拿来切水果~结果第一口咬下去时
满嘴的菜菜味真的很难闻，也怕细菌吃下肚
整颗的水果只好放弃~真的无言!
Zaniin砧板细分四种颜色让每一种食材
都有专属的砧板来处理让食材干净卫生
砧板的背后有设计防滑的纹路加上防滑辅助环切起来有止滑的效果
辅助环是医疗食品等级矽胶原料具有防水和200度耐热的功能
如果想把砧板吊挂于厨房其他地方有了这个辅助环也可以轻松收纳
每块砧板尺寸(1片): 375.0 * 260.0 * 3.0mm
收纳架尺寸: 140.0 * 140.0 * 420.0mm
在这么多砧板当中我会选择Zaniin砧板的主要原因是它使用的材质-TPU
什么是TPU??
TPU是一种环保耐热材质可以被土让分解
无毒不会产生危害人体的毒素(例如双酚A)更不添加任何化学材质
TPU更是普遍是使用在医疗、食器或是婴幼儿的用品
由于TPU的材质具有很好的韧度和耐用度
所以表面较不容易产生令人头痛的刀痕
其中我最喜欢的一点是我时常要处理刚煮好的食物时
放在砧板上切片也是没有问题的，因为它的耐热度达150度
收纳架采用吊挂的设计让每块砧板通风快干，保持清爽
砧板的清洗也很容易只需要用海绵沾洗碗精清洗即可
如果要放入洗碗机内清洗也是没有问题的!
我通常都洗干净后直接挂在架上晾干
收纳架是ABS食品级原料
直立式收纳设计用起来很方便，一块一块排列整齐
不但不会占空间，色彩鲜艳的砧板放在厨房一点也不突兀
高机能耐热环保砧板组的每一块砧板我每天都一定会用到
早餐最常用到黄色的熟食砧板
黄色砧板是用来切熟食类，我把用它来切水果、吐司、蛋饼、葱油饼等....
晚餐我们餐桌上会有四道菜:海鲜、肉类、蛋或豆腐类及青菜
蓝色则是专门用来切海鲜类，家里小孩爱吃鱼所以每天也一定会用到这块砧板
绿色是用来切青菜类像是各式青菜、马铃薯红萝卜或是玉米都用这块砧板搞定!
红色当然就是切肉类食材专用的，常常因为晚餐菜色种类比较多
我会把直接把食材放在砧板上备用，减少碗盘要洗的数量
TPU的材质轻软又有弹性可以很方便的直接把食材放入锅内烹煮
即使是口径比较小的碗也很容易到使用
Zaniin砧板组除了高机能耐热环保砧板组(四片)外
还有TPU刻度尺砧板组(三片)+收纳架
TPU刻度尺砧板组的特色在多了一个贴心的设计:刻度尺
我常常在看食谱时看到很多老师会在食谱标注小黄瓜切一公分高
或是日式猪排切两公分厚度...等
如果有了刻度尺砧板做起料理来也就更加轻松容易!
刻度砧板组:分别为熟食、生食和蔬果三种
这组刻度尺砧板组有大圆孔的设计不需要再加装辅助环
就可直接吊挂于挂勾上
最后分享这组砧板是属于宝贝专属的副食品砧板组(两片)
让妈妈们在处理孩子的食材时可以跟大人的食材做区隔保持食材的卫生
2018下半年改版新颜色-每一种颜色都变得好粉嫩
像马卡龙色一样很美~跟厨具搭配起来更加优雅
QA时间:
Q1:砧板使用起来真的不会有刀痕吗?
A:因为TPU的材质相较于其他材质的韧度高，所以使用起来比较不会产生刀痕
正常的使用下需我使用快半年的经验砧板几乎没有刀痕
Q2:TPU是什么材质压?
A:TPU是一种环保耐热材质可以被土让分解
无毒不会产生危害人体的毒素(例如双酚A)更不添加任何化学材质
TPU更是普遍是使用在医疗、食器或是婴幼儿的用品
由于TPU的材质具有很好的韧度和耐用度
所以表面较不容易产生令人头痛的刀痕
Q3:TPU材质的耐热度是多少?
A:150度
Q4:Zaniin的砧板组是哪里制造?
A:是在台湾设计制造的
Q5:砧板要如何清洁呢?
A:用海绵沾少许清洁剂清洗即可，也放入洗碗机清洁
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