路邊攤文化其實也是美食文化中不可或缺的一部分，最開始在香港流行，雖然看上去髒亂不堪，但在當時卻是最受歡迎的，現在各種餐廳多了，街邊小吃依舊屹立不倒，可見大家對於路邊攤並沒有多反感，其實只要看上去幹淨，大家還是很喜歡吃這些街邊的小吃的，尤其是年輕人。

　　其實現在各式各樣的街邊小吃都有，最受歡迎的無非就是煎餅、烤串、油炸之類的食物，那些被認爲是垃圾食品的食物，總是出現在街邊小吃上，然而只要是被香味吸引了，儘管是垃圾食品，大家也愛不釋手，但是奶茶大家應該很少見過在街邊擺攤賣的吧，或許很久以前會有，至少現在是不常見了。

　　奶茶是現在很受歡迎的飲品，哪怕是店內沒有座位，大家也願意在外面排隊等候，但至少還有一個像樣的店，因爲現在做奶茶需要各種各樣的機器，根本沒有辦法帶着走，所以基本上不會有路邊攤，但並不是擁有店面，就代表這食物高於其他一等，就像奶茶，其實也是不健康的飲品。

　　現在很多奶茶裏都放有奶精、糖精等添加劑，這都是公開的祕密，就算大家都知道，自己喝進去的是什麼東西，但是隻要味道好就可以了，而關於奶茶說得最多的壞處就是長胖，確實是這樣的，但是作爲現在年輕人愛喝的飲品，就算長胖也戒不掉，然而雅思看到竟然有路邊攤在賣不長胖的奶茶。

　　路邊攤的奶茶倒是讓我覺得稀奇，不知道是怎麼做出來的，只見老闆攤位上有很多小吃，涼麪、炸香腸、雞排等等，沒有看到可以做奶茶的地方，不過他倒是拿出來兩個杯子，上面就寫着不長胖，裏面還盛滿了水，隨後看老闆拿出來的原料，莫名有種熟悉的感覺。

　　原來老闆說的不長胖的奶茶，就是用優樂美沖泡出來的，相信每一個90後都喝過優樂美吧，那時候也算是赫赫有名的奶茶品牌，然而現在是無人問津了，早已經被當下各種網紅奶茶給替代了，不得不服老闆的機智。

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