在高雄的冬夜遇見一碗無添加海產粥(鍾家食堂)
天氣要終於要開始變冷了(都幾月湯圓都喫了還一堆蚊子><)
體質溼熱的巧拼貓沒辦法喫薑母鴨跟麻油雞來驅寒(會造成瘋狂嘴破...都久病成良醫惹)
怎麼辦...那喫碗海產粥總可以了吧TAT!!!!
為什麼天冷要喫海產粥? 因為有熱熱香香又清清的湯啊
於是乎巧拼貓就跟朋友來到高雄最有名的海產粥
點了海產粥跟臭豆腐還有炸海鮮派
登冷喫到一半發現旁邊的人把蝦子掛著等涼!!!
這招超聰明只好馬上偷學起來
這家海產粥的蝦子約有5-7隻不等,每碗不一定,料有花枝跟蚵仔等等
無奈我超討厭蚵仔...就全部給我朋友XDDDDD
然後邊喫這個應該很香的海產粥,邊口好渴...
於是乎趕快再去加點了飲料,可是越喝越喫越渴.....
我跟朋友喫完就馬上跑去便利商店買水來喝
傷心了好一陣子(?)
發現我偶爾去喫的鍾家食堂推出了海鮮粥!!!! (海鮮粥? 海產粥? 差不多啦XDDD)
就是那家喫起來連內臟都覺得乾淨到要跳舞的鍾家食堂~
當然是馬上就殺過去喫啊!!!
這三樣叫 海鮮粥跟他的好朋友們(噴笑) 老闆有點幽默XDDDD
雖然我也不懂為什麼炸豆腐跟海鮮粥會當朋友
不過每次去癌鹽酥雞攤都必點炸魷魚的我,看到那煎小捲怎麼可能放過!!!
先來說說鍾家的海鮮粥,
蝦子雖然只有兩隻,可是很新鮮,眼神也很棒(?),喫起來不像香味的是糊糊的~
料有蛤蜊(肥美)、瘦肉、花枝、魚肉(不會太軟Q)跟幹貝,對,幹貝!!!!!!!!!
這樣一碗賣你新臺幣一百元整,好朋友套餐是新臺幣兩百九十元整....
套餐一個人當然是喫不完,可是這碗粥的湯鮮甜到我幾乎整碗喝完 !!!!!!!
(如果碗底像一嵐拉麵那樣有寫字我可能就拼了XDDDD)
而且最重要的,喫完不會口乾舌燥想喝水,
你可能會說那是因為你把湯都喝完了啊所以不會口渴~
孩子,一碗無添加味精的湯當然要好好喝完啊!!!
不然我冬天要靠什麼來溫暖我的內臟
一般的小火鍋我是不敢領教了啦(雖然以前也寫過平價火鍋文嗚嗚)
自從不喫味精習慣了之後,舌頭真的敏感的可以....
有加味精的湯我真的一點都不敢多喝(汗)
所以,如果你是海鮮控或是粥控,
推薦給你~~
電話:07-9585277
地址:高雄市苓雅區福西街64號
https://www.facebook.com/chung20131013/
營業時間 週一~週六
11:00 - 14:00
17:00 - 19:30
海鮮粥晚上纔有喔!!!!!
海鮮粥晚上纔有喔!!!!!
海鮮粥晚上纔有喔!!!!!
P.S. BTW 海鮮粥是飯湯分明的那種,不是廣東粥糊成一團的那種粥喔!!
P.S. 我怎麼都沒講到豆腐跟小卷,豆腐是雞蛋豆腐裹薄薄的粉下去炸~
吹彈可破跟癌鹽酥雞攤那種喫起來脆脆不知道裹了什麼的完全不同喔!!
小卷就很考驗食材了,過敏兒如我,海鮮稍不新鮮,喫回去就會這裡癢那裡癢,
但這天喫了鍾家海產粥跟小卷,回家只挖了一下癢癢的鼻子跟眼角而已,
當然是因為最近南臺灣的空氣指數糟透了,請各位出門一定要戴口罩(?)
除了要養胃,也要記得照顧肺部健康~ 巧拼貓關心您
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