大餅油條加豆漿，是中國人最普通的早餐了。

　　早上來一杯熱氣騰騰的豆漿，比喝一杯牛奶的人要多得多。

　　小時候，最開心的就是拿着媽媽給的錢，跑到村子中央的豆腐店去買豆漿，然後回來加糖或者加醬油喫，那種濃濃的豆香，真是讓人回味無窮！

　　其實，小時候的豆漿只有一種，純的黃豆漿，頗爲單調。

　　現在條件好了，家家戶戶都有豆漿機或破壁機，一鍵豆漿，很方便，我們一定不要閒置，充分利用起來，做各種花樣豆漿，天天不重樣！

　　在所有的豆子裏，黃豆做豆漿是最傳統，也是出漿率最高的，香氣濃鬱，喜歡的人很多！比如我老公，只對黃豆漿情有獨鍾，不像我喜新厭舊。

　　但是純的黃豆漿是淡的，而老公和孩子都喜歡甜的。

　　所以，每次做黃豆漿時，我都加2樣東西，一樣是大米，一樣是紅棗。大米和黃豆絕配，因爲它倆的氨基酸組成構成互補，兩者一起，正好補氣蛋白質，大米能增加豆漿的香氣和順滑度；紅棗不僅營養豐富，而且自帶甜味，加了紅棗就不用再加糖了，大大減少了糖的攝入，減輕身體的負擔！

　　所以，不要再用黃豆打豆漿了，加入這2樣，營養更全面，味道更好喫，不用加糖，也甜甜的，還減少了糖的攝入，對身體健康有益，瘦身減肥也有幫助啊！

　　我們這邊有一對夫妻，本身比較矮，但是生的兒子卻1米8。他老公開玩笑說：“如果不是因爲兒子的臉跟我長得一樣，人家都以爲不是我親兒子了，哈哈！”

　　我們都問怎麼養的兒子，他一本正經地說，兒子長高的祕訣就是天天給兒子喝自制的豆漿，18年來每天不間斷。按照每天100克黃豆來計算，18年估計都喫掉1300多斤黃豆了！(這個不是我編的故事，真的是在宴席上他們親口說的，而且他強調黃豆是農村的媽媽親自種的，我們都聽得一愣一愣的。）

　　春天孩子長高季，千萬不要錯過哦！

　　材料：黃豆30克，大米25克，核桃2個（約20克），紅棗4顆（約45克），加水到800毫升

　　做法：

　　1.所有材料稱量好，洗淨。（一般豆漿機或破壁機配有杯子，所有材料加起來一杯左右就可以。）

　　2.紅棗用小刀切開，去核。

　　3.所有材料放入會自動加熱型的破壁機或豆漿機裏，加水到熱飲最低水位線，我這個是到800毫升左右。

　　4.蓋緊蓋子，啓動“豆漿”程序，時間到，立即倒出。

　　小貼士：豆漿做好後，不要留在豆漿機或破壁機裏，否則餘溫尚存，可能會使水分蒸發，濃度上升而糊底，不容易清洗。最好的辦法是全部立即倒出到一個大的容器裏，然後加入水，啓動一下“果汁”程序，相當於對破壁機自動清洗。

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