『如果下午没有来一杯摇茶实在太提不起劲了!』大家是否都有这种想法呢?!

不过这样的日子一久...冰冷饮料的寒气都会累积在大腿外侧...下半身就越来越放肆啦!!!

POMI 懒人简单食谱又来啰~~~今天要分享的是最普遍的"白木耳枸杞红枣冰饮"

虽然普遍...但如果懒惰加上没做过.....那永远都不会想动手做><........我在说我自己

 

  

 

准备食材: 白木耳,枸杞,红枣,桂圆,冰糖

白木耳:含有丰富的胶质,属于植物性胶原蛋白,绝对是养颜美容!!!!可以润肤,并有去斑的功效

多吃什么颜色的食物,就会有对等的肤色....我满相信这个的!!

像木瓜,芒果我现在也少少吃...脸色会变黄((纯属个人认知))哈哈

所以我相信白木耳是可以美白的!!!又有饱足感

  

枸杞:有丰富营养的枸杞,具有滋补肝肾的功效,除了泡茶也能褒汤甚至可以直接吃

红枣:一样具有养肝的功效,常熬夜一定要常吃红枣养气

桂圆:甜份足够的桂圆,有安定纾压及补血的功效

  

冰糖:选择比较不甜的冰糖,例如黑冰糖

使用甘蔗原糖跟黑糖蜜制成,我不喜欢死甜的感觉,都说养身了~~所以糖份也要控制好!!

  

 

作法

Step 1 : 将干的白木耳泡水

  

浸泡约15分钟,木耳会澎胀

  

泡完后真的是"白泡泡,幼咪咪"

接著去蒂,把中间硬硬的都切掉

只留瓣的地方,依个人喜好我会再切小块一点!!!

  

都切好以后,先将白木耳加水煮"滚"

?!为什么煮"滚"就好呢?!因为个人评估过,天然瓦斯比电费贵><

所以煮滚后再倒入大同电锅里闷煮!!哈哈哈.....小资女孩上身!!千万别用瓦斯炉将木耳煮到烂啊!!!

  

锅外的水要加到8分满,因为白木耳煮软时间要比较久,我喜欢吃用电锅闷过两回的软度,白木耳会很Q弹

  

 

Step 2 :在闷煮木耳的同时,先将红枣去籽,所以稍微浸泡2分钟

?!为什么红枣要去籽?!因为带籽的红枣容易上火!!所以要记得去籽喔

 

泡过水很容易剥开,去籽一点都不麻烦~~~

去籽完成!!!吃的时后也可以不用吐籽!!!大口大口咬~~

   

 

Step 3 : 等白木耳闷煮到自己想要的软度后,再整锅回到瓦斯炉上,加入枸杞,红枣,桂圆

 

大约5分钟及可,汤会变成很可口的颜色,这时后再加入黑冰糖!!!((依个人喜好甜度做调整))

边搅拌再煮个2~3分钟,就完成啰!!!!

 

 

煮好我都会先喝一杯热的~~~桂圆香!!!!超满足

等放温了再冰,隔天就有冰冰凉凉又养身又饱足的冰饮啰

 

 

 

另外还可以用饭锅煮薏仁,就跟饭一样煮就行了

薏仁也是我的爱~~~当然也是美容圣品!!

加薏仁一起吃~~~更饱足!!哈哈哈哈!!也是宵夜时间的搭挡

  

 

分享完毕!!!

大家有喜欢吗?!

很简单....但自己也要动手做喔!!!:D