首先要了解一下，人為什麼會出汗？　　中醫將出汗分為很多種類，其中有盜汗、自汗、手足汗出、頭面汗出等，出汗是人體排泄和調節體溫的一種生理功能，人體通過出汗來迅速調節體溫。運動或者汗蒸的確能夠加速血液循環、促進人體的新陳代謝。人沒有不出汗的．因為人的體溫是恆定的，一般保持在37℃左右，由神經系統體中的溫調節中樞控制，使身體產熱和散熱保持相對平衡。

　　而吃飯出汗，不要以為是在排毒，其實有可能是三陽經（太陽經、少陽經、陽明經）中的陽明經出現了問題，吃飯的時候，水谷之氣進入胃中，胃氣變充足，此時衛表之氣又不足，所以就導致了頭面汗出。在中醫大夫眼裡，一個人如果動不動就汗出，一般來講這個人就比較容易感冒，因為這預示著他素體表虛或者說是氣虛。

　　一些人吃飯時就出汗是什麼原因？　　有可能是氣虛，氣虛的人容易出汗，無論是緊張還是活動，甚至靜下來也會冒汗。氣虛的人飲食過程中會出汗。　　另外一種情況就是脾虛出問題了，吃飯時候會出汗，中醫有個名字叫飲食汗。飲食後隨即汗出，甚至汗下如雨之證。因正虛脾熱所致。

　　因胃與脾是相輔相成的，若脾虛，飯的熱氣一激發，加速了胃的運作功能，而脾卻『難以消化』，所以人便容易流很多汗，這就是脾虛導致出汗。

　　建議：　　1、保持睡眠充足，如果平時鼻子愛出汗，說明肺氣不足，需要調理補氣。多吃溫補食物，如大棗、牛肉、山藥、蜂蜜、茯苓，每天也可調杯枸杞蜂蜜水飲用。　　2、 經常到戶外做做深呼吸，有利於鍛煉呼吸機能，通過運動，濕氣就會通過汗排除體內，人也會精神氣爽。

　　3、除此之外，可以選擇吃一些健脾的食物，如蓮子、薏米、紅豆、白扁豆等健脾利濕之品，中醫認為，薏米是健脾的第一功臣，同時也是「祛濕之王」和女性帶下病的剋星。薏米本性寒，所以若是腎虛者來說，少吃祛濕即可。我們吃的目的主要為健脾和祛濕，維護人體內的水濕平衡。祛除我們女性體內的濕熱邪氣，趕走帶下病，使身體健康。

　　產於福建省莆田市仙游縣龍華鎮金沙村的享米，因曾是皇家貢品而得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。　　在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。所以就流行了，只有能做為貢品和薏米才能被稱為享米。

　　李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的享米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。

　　在金沙村當地有句民謠這樣唱道："享米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。 在眾多地方的薏米中，享米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價格也就越高。　　可以試試這幾道粥：　　享米紅豆粥　　材料：享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克　　做法：將享米、紅豆等洗凈，紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時。　　然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。　　為了更好的效果，可以根據自己的身體情況，添加其它的材料。　　享米蓮子粥　　材料：享米和粳米各75克、蓮子25克、冰糖50克　　製作步驟：將蓮子洗凈，泡開後剝皮去心，享米和粳米均淘洗乾淨，將鍋內倒入水，放入享米，粳米，燒沸後用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至享米，粳米開花發黏，蓮子內熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。

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