近年来台中美食的一级战区渐由公益路北移至崇德路....

越来越多美味餐厅都在崇德路开张啦~

这次熊宝来到了崇德路家乐福附近的餐厅来体验美食啦!!!

主打亲子餐厅风格的『茉莉公主蛋包饭』很适合家庭一同前来用餐。

 

老板夫妇的创业故事自2003年起...

那年还是大学一年级学生的两人，在高雄瑞丰夜市带著打工而来的五万元开始摆摊销售日式可乐饼等夜市美食，

暑雨祁寒经过多年以来含辛茹苦的努力，而后于2011年有了属于自己的实体店面-『五目坊蛋包饭』。

胼手胝足、认真打拼将近10多年以来，终于历尽艰辛研发出自创品牌的创意餐点，

自2017年起在彰化、台中皆有茉莉公主蛋包饭店铺陆续开张啰！

 

由于家中宝贝公主的诞生，台湾社会对于食安问题的重视...

『茉莉公主蛋包饭』将五目坊蛋包饭的烹饪元素加入了8种不同的坚果~

推出既美观好吃，同时又兼顾营养健康的『公主系列蛋包饭』

让同是公主保卫队的拔拔麻麻们，也能带著家中的小公主前来『茉莉公主蛋包饭』享用健康均衡的公主蛋包饭啰

 

 

● 茉莉公主蛋包饭-停车资讯。

文章的开始熊宝也一并附上停车资讯给大家参考。

店铺周边有两个收费停车场，一是离店铺超近的文昌停车场，二次车位较多的100分停车场。

两座停车场停好车后再步行到餐厅都相当方便唷。

↓ 熊宝当天是停在进化北路附近的路边汽车停车格，路边车位其实也挺方便好找位置的。(p.s.停车费也比较便宜)

停好车后一路走来路上还经过阿兰贝尔牛排馆、阿二麻辣食堂、日光造咖咖哩制造所、Burger Joint等店家。这区竞争真的相当激烈呢

 

 

● 茉莉公主蛋包饭-用餐环境介绍。

店门口是以黄色和白色为主的装潢，玻璃窗前贴了茉莉公主照片，相当醒目。

远远的一瞧就看到了金黄色光束从店内散发出来喔~

↓ 室内用餐座位区大概有十张桌，4人一桌很适合家庭聚餐。

爸妈带小朋友来也不用担心，店家有提供婴儿餐桌、餐具，

包括店内洗手间的洗手台也有放置小椅子，让小朋友洗手的时候能顺利勾得到水龙头(相当贴心)~

↓ 店内的餐桌、椅子以简约风格装潢摆饰，椅子非一般塑胶面，而是座垫上有座垫，坐起来也比较舒适喔。

↓ 另外，店家是使用勤亿杀菌全蛋液来制成 公(蛋)主(包)的(饭)裙(蛋)子(皮)的。

透过自动化杀菌设备，去除沙门氏菌、去除蛋壳、去除任何杂质，让消费者食用起来更安心~

↓ 点好餐后就到门口的柜台买单既可。这边也有贩售相关周边产品唷~

有兴趣的朋友可以到现场询问店家唷~

 

 

● 茉莉公主蛋包饭-菜单介绍。

茉莉公主蛋包饭主打公主系列蛋包饭、和炸猪排。

另外也有提供日式定食套餐、盖饭和砂锅等料理~口味选择相当丰富。

蛋包饭有三种造型和口味

第一款式玉子公主(著金黄色礼服)、第二款式白纱公主(著白色礼服)、第三款式神秘公主(著?礼服)。

熊宝这天来用餐神秘公主是穿粉红色礼服的唷!!!!

当天现场有很多小女孩也都点神秘公主蛋包饭喔，毕竟粉红色实在是太梦幻啦，小女孩真的会很喜欢。

↓ 除了蛋包饭和厚切炸猪排外，还有单点小物，熊宝非常推荐可乐饼系列餐点。

毕竟茉莉公主蛋包饭前身是销售炸可乐饼和猪排，还有在瑞丰夜市爆红的捏~

有机会来访推荐您要尝看看可乐饼喔!

↓ 2019年1月份的拉丝比赛!!! 赶快来挑战一下，够幸运的话有机会能赢得头奖四份免费的蛋包饭喔~

 

 

● 茉莉公主蛋包饭-餐点介绍。

点好餐后稍等片刻餐点就陆续上桌啦~满满一桌美味餐点，看起来色香味俱全，令人食指大动呢。

从前菜沙拉、主食、汤品、到饭后甜点都有耶。公主蛋包饭看起来真的满满少女风....

这次熊宝点了玉子公主和神秘公主蛋包饭，大家有发现上头的公主造型和手拿物不太一样吗?

玉子公主和美女与野兽的贝儿有点像，手是带上袖套的。神秘公主则是手拿捧花的~

 

 玉子公主$149元。

蛋包饭系列餐点内容物有蛋包饭、酱汁、汤品、甜点。

蛋包饭是起司口味的，旁边还有新鲜时蔬，玉米笋、小番茄、花椰菜。

酱汁则有苹果咖哩、奶油白酱、和风照烧、南瓜黄酱这四种可以选择。

熊宝建议大家点菜的时候，可以先选择公主的款式，再想想公主所穿的裙子适合站在什么颜色的酱汁上方喔。

↓ 公主的礼服裙子是以蛋皮制成，微折有裙摆的样子，看上去就宛若澎澎的纱裙。

金黄色的蛋皮吃起来滑顺，不会有鸡蛋的生味唷~小朋友看到后也都会觉得可爱，一口吃掉呢。

↓ 公主的上半身是以纸卡制成的，正面相当少女风呀....熊宝还发现公主的背面也有字呢。

要开动前把公主纸卡拿下来就可以啰，相当方便。

↓ 这款玉子公主蛋包饭的酱汁，熊宝选了苹果咖哩。 里头有鸿喜菇，小朋友也会喜欢的一款蔬菜。

↓ 鸿喜菇加入浓稠的咖哩酱汁后，再淋上蛋包饭上看起来好美丽，也相当美味呢~

这样一道日式咖哩蛋包饭，和玉子公主的搭配真的很完美~

尤其是蔬菜沾上咖哩酱后，更增加食用的意愿了~

↓ 蛋包饭的蛋皮拉开后可以看到白米饭上方有浓浓稠稠的起司耶!

金黄鸡蛋加上起司吃起来特别美味，充满蛋香气。

白米饭吃起来也相当Q弹，不论是单吃或是加了酱汁后食用，都非常美味。

↓ 咖哩酱的部分以苹果入菜，吃起来微酸口味，还带有些许辣辣的口味~

一般若吃惯甘口的咖哩，会觉得这款咖哩酱偏大人风味唷!!!

↓ 酱汁的味道熊宝挺喜欢的，相当浓郁，给得份量也刚好。

↓ 今天的汤品是味噌汤，里头有海带芽和豆腐。

 

 

 神秘公主$149元。

今天的神秘公主以粉红色造型亮相啦。

外层裙摆是红龙果和蛋白烹饪而成的，淡淡粉红色充满梦幻少女风喔!

近看裙摆的部分会有红龙果的果肉，鲜艳的紫红色一点点在蛋皮上头。

因为是水果制成的无毒且健康营养，小朋友食用的时候爸妈也可以相当放心。

↓ 和其他的公主一样，神秘公主的上半身也是摆上纸卡在蛋包饭上头。

这款神秘公主比较特别的地方，在于公主的背面可以写下想留言的话呢~

也是爸爸妈妈和小朋友沟通互动的一种好方法唷~

↓ 粉红色的神秘公主在酱汁的部分，熊宝选了一款白色的奶油酱汁来做点缀。

酱汁里头除了起司奶油外还有鸿喜菇! 也是健康满分~

↓ 熊宝超爱这款奶油口味的酱汁，非常浓郁的奶香味~

尤其是冬天吃起来热呼呼的，和起司蛋包饭好搭~

↓ 蛋包饭里头除了有起司之外，还加了坚果和谷物...

和一般市面上包覆炒饭的蛋包饭吃起来非常不同耶，茉莉公主蛋包饭味道比较清爽无负担。

熊宝比较喜欢这样不油腻又健康的蛋包饭，坚果和起司蛋皮铺在白饭上，更提供了一整天满满热量。

↓ 加上浓郁的牛奶奶油白酱，这口味很可以，好好食。

 

 

 熔岩起司猪排$139元。

茉莉公主蛋包饭的主打商品-厚切猪排。

每一款猪排都相当扎实，咬起来特别有口感~爱吃肉肉的朋友会很喜欢的。

加上浓郁到不行的特浓起司，每一口吃起来都能相当豪迈喔!

 

↓ 比起一般外面市售的起司猪排，熊宝觉得这款猪排起司加更多倍。

果然价格还是反应在产品上，浓郁的起司也给得相当扎实有份量，猪排的每块肉都均匀沾上起司酱了。

↓ 现场拉起司看看，不过份轻轻一拉起司就能超过50公分~

 

 明太子猪排$159元。

猪排非常厚实，酥炸过后外皮金黄酥脆。上头扑满浓郁起司和明太子~

吃起来不会像一般市面上的明太子酱吃起来过咸，反而起司酱相当浓郁让明太子吃起来相当顺口。

一旁还有附上甜甜的美奶滋生菜沙拉，也相当开胃好吃。

 

 

 奶油玉米可乐饼$39元。 &   酥炸鸡柳条$39元。

炸物下方有铺上吸油纸，炸物上桌前就已经沥得相当干了~

吸油纸上也没有残留太多油渍，大朋友小朋友都可以安心食用。

另外，每一份炸物吃起来也不会有过多的油腻感，一点也不腻口。

↓ 今天最喜欢这道奶油玉米可乐饼，一咬下去里头满满甜甜奶油，蹦发在口腔的感觉实在太美味了~

外皮酥脆得刚刚好，吃起来有脆度却又保有湿润口感，100分无可挑剔。

↓ 可乐饼旁边是酥炸鸡柳条，看起来有些娇小，不过吃起来超级好吃~

果然不能以貌取"物"呀\，鸡柳条吃起来挺像鸡米花的味道，鸡肉嫩却不油腻，一口一口好吃得令人不步下来唷。

 

 日式炸豆腐$39元。

外皮炸至金黄酥脆，裹上多层柴鱼片，沾上日式酱油吃起来甜甜咸咸的。

一口咬下后，内馅是金黄鸡蛋豆腐相当软嫩好入口。这道日式炸豆腐很可以唷。

 

 茉莉花醋饮$39元。&  梅子醋饮$27元。

两款饮品都是五目坊自制的饮品~以塑胶杯装，若喝不完也可以外带回家继续饮用唷。

↓ 茉莉花醋饮喝起来酸酸甜甜的，上头还有漂浮的花瓣呢! 

↓ 梅子气泡喝起来除了酸甜口味之外，还增添了气泡的口感~和炸物相当搭。

若有点炸物的饮品，气泡类饮品能够解腻唷。

 

这间在崇德路一段的茉莉公主蛋包饭属于亲子友好店家，

有带小朋友来的家长可以选择公主系列蛋包饭，造型满满少女风，很适合小女孩食用~

蛋包饭酱汁推荐奶油白酱的味道，酱汁和起司蛋皮相当合适。

除了蛋包饭还有日式定食或是盖饭、锅物可选择。价格在$190~$270元之间，价格属于平价价位~

炸物的部分熊宝相当推荐奶油玉米可乐饼，满满爆浆的口感，相当美味，建议可以一个人加购一个可乐饼来食用会比较满足喔。

 

以上就是今天在茉莉公主蛋包饭的用餐心得啰，分享到这边我们下篇文章再见啦

 

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【店家资讯】

【 茉莉公主蛋包饭 崇德店 】

地址：台中市北区崇德路一段534号

预约专线：04-2235-0413

营业时间：平日:11:00~14:00 17:00~21:00 假日:11:00~15:00 17:00~21:00

官方网站：茉莉公主蛋包饭 崇德店 FB粉丝团

交通方式：汽车、机车

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