老母鸡和它是顶级搭配，赶走“不舒服”，血管通畅，提高智力，早食早受益

　　春季是万物生长的季节，也是天气干燥，气温忽高忽低的季节。哈妹已经是第三次流鼻血了，很多朋友都和哈妹一样上火流鼻血，免疫力下降被感冒发烧欺负着。

　　春季我们平时要多注意户外锻炼和食物进补调养身体，提高自身免疫力，对抗气候带来的“不舒服”，哈妹给大家分享一道顶级补身汤，就是姬松茸花菇炖老鸡，老母鸡和姬松茸花菇的完美搭配，营养又美味。

　　姬松茸花菇炖老鸡，我们春季多喝一次，赶走“不舒服”，多喝浑身舒畅，血管通畅，提高智力，早食早受益哦！

　　姬松茸花菇炖老鸡

　　配料:

　　鸡肉150克、香菇5克、姬松茸10克、莲子5克、火腿适量、生姜5克、花雕酒适量、盐适量

　　烹饪步骤:

　　1.将洗净的姬松茸和花菇放到装满水的碗中泡发10分钟。

　　2.汤锅中加入适量清水煮沸，然后将鸡肉放入锅中小淖，淖完水过一遍冷水。

　　3.汤锅洗净后重新加入1.5 L 清水，大火烧开。

　　4.水烧开后放入鸡肉、姬松茸、花菇、莲子等所有材料，大火煮沸。

　　5.大火煮沸后转小火煮1个半小时左右，根据个人口味加盐。

　　6.盛出享用。

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