最近一直介绍古堡，大家也很腻了吧...来转换一下介绍美食。

这是我之前住上海时，很爱的餐厅之一。而台湾知名魔术师—刘谦的老婆王希怡是知名女模特儿，也就是厉家菜第三代传人。

 

厉家菜主人厉善麟，北京首都经贸大学数学教授；夫人王晓舟，儿科主任医师，祖籍北京，满族，正白旗；祖父厉子嘉，清朝同治，光绪年间内务府大臣，总管大内衣、食、住、行，宫廷大宴总掌提调。

 

 

 

 

 

 

厉教授受家庭影响自幼酷爱烹调技艺，对宫廷饮食研究有素，王府珍馐情有独钟，常与夫人双双下厨，亲自操作，并将所得真缔传于唯一儿子厉晓麟。

晓麟虽非专业厨师，但掌握烹调绝技。

 

1984年10月，在国庆宴会邀请赛中，厉家人荣获冠军称号，由此厉教授决定于1985年在北京开办了专营宫廷风味和北京风味的厉家菜。“http://www.厉家菜.中国/”

 

 

  

 

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