这是来自天明工坊试吃的火锅肉片~~

 

 

     火锅肉片能做什么？

 

     既然叫〝火锅肉片〞当然就是拿来吃火锅时涮一涮来吃啰~~

     用家里自制的无糖豆浆，加些水和鸡粉煮滚就可以直接涮来吃，够简单吧~~

 

     你看这个白帅帅的小里肌肉片~~吃起来软嫩、鲜甜又弹牙，还没有什么肉腥味呢~~

 

     这个小里肌火锅肉片可也是大有来头哩~~叫做〝绿光豚〞

 

 

 

     有八大保证，让人吃了更安心~~

 

     饲料中不只添加大豆机能胜肽，还加乳酸菌~~哈哈哈~~那这猪的肠胃一定很好，皮肤也一定很漂亮吧~~

 

 

  

     言归正传~~

     火锅肉片可不是只能吃火锅用~~

     看看我突发起想的蕃茄肉片卷~~(哈~~阳台上的蕃茄结了一堆，当然要消化消化)

 

     小里肌肉片洒些胡椒盐~~(嘻~~吃炸鸡剩的胡椒盐包顺手拿来用)

  

     蕃茄轻切十字刀痕，用热水稍微煮烫一下，就可以轻易去皮了~~再把去皮的蕃茄切成六片备用

 

     蕃茄片用肉片卷起来~~

  

     起油锅，把蕃茄肉片卷放入去煎~~每面煎至金黄色肉片也熟了，就可起锅了~~

 

     蕃茄肉片卷完成~~很快速又好吃哦~~

  

     肉片很有弹性，配上里面有点酸酸甜甜的蕃茄，吃起来很清爽，让人一口接一口，吃多了也不会腻呢~~

 

  

     想要有更多的肉汁，就用梅花肉来做~~

 

     梅花火锅肉片比较大片，就用单片来卷~~

 

  

     梅花肉的油脂比较多，做的蕃茄肉片卷肉汁比较多，也比较软嫩~~和小里肌的弹牙口感不太一样，但都一样清爽好吃哦~~

 

 

 

     来访的朋友也请帮蓝蓝投票加油哦~~ 有兴趣的朋友都可以报名参加呦~~

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