▲新北市3所学校、共207人在3日因食用「全盛美食有限公司」供应的营养午餐,发生集体腹痛及腹泻症状,疑似食物中毒。(图/新北市卫生局提供)
▲新北市3所学校、共207人在3日因食用「全盛美食有限公司」供应的营养午餐,发生集体腹痛及腹泻症状,疑似食物中毒。(图/新北市卫生局提供)

新北市介寿国小、锦和高中及文德国小3所学校、共207位师生,在3日因食用「全盛美食有限公司」供应的营养午餐,发生集体腹痛及腹泻症状,疑似食物中毒,其中12人就医﹔教育局与卫生局接获通报后,已于4日要求业者停止供应旗下负责的30间学校营养午餐。

卫生局接获教育局通报后,也派员到三所学校及团膳工厂进行稽查并抽验留样检体,必须等2周后报告出炉,才能确定是否为食物中毒﹔卫生局表示,若判定为食品中毒,可依违反食品安全卫生管理法规定,处新台币6万元以上至2亿元以下之罚锾。

卫生局食品药物管理科长杨舒秦指出,根据调查全盛美食公司的地板不洁、地面破损、天花板不洁,若食物检体验出致病菌,将依法开罚。    

卫生局也提醒,团膳食品业者务必要加强维护环境卫生,烹煮及饮食应生熟食分开,避免交互污染,定时使用漂白水等消毒工作,若有可能造成食品污染之疾病者,不得从事与食品接触之工作,或者应调离至非与食品直接接触之工作。

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