【桃园食记】台湾鱻海产 料理多元 越夜越有人气
今个儿是咱家媳妇的诞生日~晚上下了班就全家人来去吃吃好料~但因为已经近晚上8点,许多店家都要打佯,总算在东勇街上找到这间开到半夜的热炒店了!!
店家菜色满丰富的,而且也很详细的介绍多元化吃法~服务态度还算不错!
店内空间算是很宽阔,墙上大大的海鲜图片让人垂涎欲滴~
在店里的一角有一排餐具可自行取用,旁边有白饭,淋上香香的肉燥鲁汁就成了香喷喷的鲁肉饭啰!!而且是无限量供应的哟~
第一道上的菜是虾,咦??咱们没点这道丫~哦~~原来是店家招待的,吃起来不会有臭土味还算新鲜,但味道普普没啥特别啦!
冷盘上桌~~~~黄旗鱼生鱼片,对于属"猫"的Baby来说这道最吸引了!!无论是沾哇沙米还是清酱油味道都很棒,肉质软嫩但不烂也没腥味,水准算中上!
这道一样是黄旗鱼,但是用炙烧的方式让生鱼片变得半生熟,然后再搭上洋葱和少许酱汁做成一道凉拌菜,沾哇沙米也不会走味,只是在这超冷的天气里凉拌能吃的量也有限啦…
三杯中卷
不得不说这道真的很涮嘴,连Baby这吃不了辣的也是筷子没停过,中卷的肉质非常的Q弹且入味,里面不像很多店家只放老姜片,这一盎还有洋葱和九层塔,都好好吃哦!
炒高丽菜是用金华火腿下去拌炒所以特别香,不过略显油了点
麻油腰花是特别点给寿星吃的~份量很多但味道偏淡,麻油香很不明显
刚才冷盘的黄旗鱼头直接拿来煮汤,再加些料下去就会了沙锅鱼头了~锅里有满满的沙茶酱香,但可能在倒沙茶下去时没有把油滤掉直接倒下去,所以整锅看起来就是非常的给它油油亮亮丫~~~~~~~
烤鲑鱼腹
坦白说BABY不太爱这道,原因很简单,就是太油了~一口咬下去油溢满口之外,还会不断的滴下来,外皮烤得很香酥脆啦!但本身就连生鱼片都不太爱吃鲑鱼,所以这道吃了一口就不再碰了
一直以来Baby接触的热炒店都只有健新街的"老北港",有好长的时间没有涉足其他家,这样吃下来五个人花三千多大洋,还吃不完打包回家,比老北港便宜份量也比较大,其实已经算是非常划算了!时不时到这样的热炒店嗑嗑海产也是种不错的享受呢!
地址:八德市东勇街31号
电话:03-2183845