封面新聞記者 郭可欣

  伴隨人民消費升級,近幾年酒店市場格局也正在發生變化,中端酒店市場已經成爲“兵家必爭之地”。無論是本土經濟型酒店集團還是以主打高端品牌的國際酒店集團,紛紛調整戰略佈局,搶佔中端酒店市場。

  中端酒店市場潛力巨大

  4月12日,格蘭維國際酒店集團總裁廖波超先生在該集團戰略發佈會上介紹,國內精品中端酒店市場的潛在消費人羣有望以年增10%的速度增長。但國內酒店市場目前的整體結構佈局,不足以滿足旺盛的消費需求。國內高端酒店佔比5%,中端酒店佔比30%,經濟型酒店佔比65%,精品中端酒店存在着極大的結構性缺口。因此,市場資源近幾年開始向中端酒店市場傾斜,尤其是在二三四線城市。

  酒店的核心體驗“以人爲本”

  酒店的核心產品是住宿,尤其對中端酒店來說,如何在有限的服務中讓客人滿意尤爲重要。比如:雅樂軒在客房的空間和裝飾方面下功夫,首旅如家旗下 的YUNIK HOTEL,在酒店場景中打造" 社交場 "。格蘭維國際酒店集團以Noble House爲代表的精品酒店,結合現代年輕客羣的需求,把人工智能等先進的技術應用到酒店中,酒店燈光、音響等基礎設施能主動匹配顧客需求,還能提供遊戲等創意休閒等服務。

  特許經營、加盟已成市場擴張的必經之路

  近幾年,我們不難發現國際酒店品牌以特許經營的模式,快速搶佔中端市場。洲際酒店集團、萬豪(delta品牌)、雅高(諾富特)和溫德姆等都已實行。封面新聞記者在格蘭維國際酒店集團戰略發佈會上獲悉,格蘭維明確了以加盟酒店爲主,直營品牌爲輔的戰略方向,未來將不斷吸收優質資本加盟,形成以城市酒店爲主,向上拓展高端酒店,並向更年輕的消費市場靠攏,打造更多如Noble House一樣的時尚型精品酒店的總體佈局結構。

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