日月烧烤一直以来都是台中顶级烧烤名单之一

更是烧烤吃到饱的最高殿堂((还真不夸张，能吃到的高级食材真多呢

还记得第一次刚开幕的时候去吃，大概是四、五年前了

那时候真的不懂甚么叫好食材，看到699就吓到了

只点了最便宜的3XX的价位，想说吃到饱就好了

以往总觉得吃到饱烧烤是其次…周边的甜点、淇淋才重要

随著年纪增长，食量大不如前…才发现烧烤的价值在于食材

 

当朋友问起来台中烧烤，通常还是会先推荐日月烧烤((先排除一些网路评价

毕竟他给我的经验是挺好的，少了甜点的干扰反而更能好好烤肉XD

而且通常花大钱都不是为了吃更饱，而是为了体验((不是吗!?

好吧那就先来介绍一下当天的菜色好了~((想到都流口水了~

 

我最喜欢的天使红虾，平常去烧烤店顶多吃到白虾、草虾，这么大只的虾哪吃的到啊!!!

超甜的，而且多汁又饱满，超过瘾又好吃~鲜甜没腥味喔~

 

鲍鱼，从来没烤过，选择价格699的订位就可以每人送一颗喔!!!

不过鲍鱼吃完真的很饱就是了

Q弹的口感，浓浓的海味，这就是鲍鱼的魅力吧~((吃两颗就很有饱足感了

要记得先烤肉这面一下，再转过去烤壳的那面，免得汤汁流失掉啰!!!

 

挖开背面后有内脏，吃不吃可自己决定喔~我是洒点玫瑰盐吃掉~很鲜甜啊!!!

 

松阪猪~厨师用心的摆盘，像是沙漠中开出的一朵玫瑰~烤之前要沾一下旁边的胡椒沙喔~

口感非常的嫩，完全不像平常烤出来得猪肉片，又嫩又多汁超好吃的~

 

海鲜拼盘，最喜欢的是中间的帆立贝，喜欢吃干贝的看到会疯狂吧!!!

现在要吃到真的干贝还真难，而且还是这么大颗还带著肝脏的新鲜货~好吃喔~

 

超厚切的牛排大概1.5公分有，牛排很难烤耶~不得不佩服夜市卖烤牛排的，火侯的拿捏真的很难

想要烤到7分熟，要有点功夫阿~不然太老比一般的牛肉片还难入口阿~不然就点少一点来试试功夫就好

要是真的烤老了，可以跟服务生要料理剪刀来剪喔~超贴心的服务

 

烤生蚝，其实我没有特别喜欢吃生蚝，但是烤熟的我比较敢吃~但是会大缩水就是了XD

据说有一对每周都来的夫妻，一次可以吃四十颗，吓死我啦!!!!难怪一周只来一次...

 

孜然小羔羊排，烤前记得把旁边的孜然粉沾满小羊排，烤时需要细心呵护，小火慢烤

成果就会软嫩多汁，允指回香，发现羊排的美味~((小羔羊排在外面吃都超贵的~

  

好吧我们加点了酒，一瓶才40元，比超商买还便宜怎么能不点，海尼根、可乐娜瓶装任选喔~

大家一不小心都喝开了~哈哈哈，还有加柠檬的贴心服务~烧肉怎么能不配啤酒~超过瘾的

 

最近日月烧烤推出好多新的服务，感觉是一次大大的进步，很期待下一次大家再约出来吃

会有什么更多新的花样~699超值享受~偶尔犒赏自己又不会太贵~希望多烤几次我的技术可以更进步

不然每次都要求救服务生~他们已经够忙了还要被我烦= =

 

日月烧烤营业时间：11:00-01:00

台中市西区美村路一段177号

04 2301 7717

http://www.sunmoonbbq.com/

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