虽然离过年还有大概两个月左右，但家里老早就开始想年菜要准备什么了

那天跟沙拉还有一群好友们到新店这间68食堂试吃年菜，快来跟大家分享一下!!

68食堂位在新店安坑，那附近感觉还满热闹的，附近还有阳光运动公园

 

还没进到店里有能看到店内卖的东西与价格，小可还满喜欢这样的店家

店内没什么装潢，走的是亲民居家路线，所以当天到店内用餐的客人也都是家庭客居多呢~~

 

虽然我们是来这边试年菜的，但这边平常有在卖定食，想要饮料无限喝到饱只要+10元就能无限畅饮，老板真是好大方呀!!

接下来就来看一下我们吃的年菜啰~~ 

 

大四喜拼盘--五味软丝、干贝、醉鸡、野生乌鱼子

每次吃办桌总是很爱一开始的开胃菜，凉菜就算在冬天吃其实也不会很冷，因为每样都好好吃，非常开胃

四喜拼盘-醉鸡

一靠近就闻到浓浓的酒香，鸡腿肉本身也很扎实好吃

五味软丝

切薄片的软丝吃起来脆脆的

干贝

这干贝吃起来很鲜甜，海味很不错，淋上酸辣酱还满对味的

野生乌鱼子

乌鱼子搭配苹果来吃，整个非常清爽，野生的乌鱼子吃起来更有弹性，口感绝佳

樱花虾米糕

米粒粒分明，而且很Q弹，满满的樱花虾让这盘菜一转到面前就闻到很香的虾味 

生菜虾松

 很少看到虾松给的这么大器，满满一盘的虾仁真是单吃都好吃

底下还扑上油条，脆脆的口感非常好吃

这边的虾松跟外面不同的是上桌前还会淋上酒提味，整个口感比较湿润

还有这里的生菜超大片!!

有看到比手掌还大吗XD老板用菜真的是很大器，都没在省的!!

就是要这样包满满的料来吃才够XD

清蒸海上鲜

鱼也是年菜一定要有的，因为年年有余嘛~~

这鱼肉还满细致的

还有这一瓮，佛跳墙更是不能少

每年我家桌上一定都会有一瓮这个，少了这个就好像不叫作年菜了XD

可以看到这边的佛跳墙料真是很多ㄟ

鸡佛烩乌㟥

哇~~在外面真是很久没看到鸡佛了

鸡佛要煮得好吃就是要又Q又软还不能有怪味

这边的煮法就是很滑嫩的口感，一下子就被大家扫光

龙虾沙拉三明治拼盘

这个拼盘一上桌大家都哇~~了一下XD

跟一般作法不太一样，采用三明治方式呈现

吐司的部份作法就跟法式吐司一样酥软，搭上里面还有生菜跟龙虾沙拉，吃起来非常清爽

拼盘的另一道是海鲜卷

 

里面也是满满海鲜，老板用料就是实在

养身人㟥鸡

采用乌骨鸡真是高成本，鸡汤本身又好浓好好喝，小可我连喝了好几碗呢XD

德国猪脚

很少在年菜中看到德国猪脚，这边的猪脚作工复杂，先腌渍再卤，卤后再蒸最后才炸，难怪表现超好

那皮的Q弹跟肉的细嫩，老板费了么多心思在这上面，难怪超极好吃

 

喜爱蜂蜜芥末的可以再沾一下店家特调的酱，更是好吃喔!!

当然这里除了年菜以外，还有提供办桌、外带及外烩服务唷!!

 

这超优惠的年菜菜单提供给大家，另外也有冷冻宅配的年菜，记得提早预定喔!!

这次除了吃美味的餐点以外，我们还趁机玩了一场交换礼物

 

以往我总是参加好几场交换礼物活动，在公司也是自己举办，无奈今年有了可乐后实在忙碌到以为自己一场都无法参加了，没想到这次能跟大家一起聚餐+换礼物真是超开心

 

大家准备的礼物都好有梗，又有趣，希望明年可以再参加~~

『68食堂』周边有两个付费停车场，还蛮方便的

提供店家资讯给大家

地址：新北市新店区安民街86号1楼

电话：02-8666-6698

营业时间：

周一~五：11:00~14:00、17:00~21:00(周二公休)、周六、日：11:00~14:30、17:00~21:00

粉丝团：『68食堂』

现在要来送佛跳墙了

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1/27(六)会抽出一名得奖者，得奖人可在过年前一周到店自取，也可自付冷冻宅配运费店家帮你宅配到府

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