凯莉儿一直都很喜欢王品系列的餐厅

 

今天介绍的艺奇新日本料理，之前就在我的口袋名单里但没机会去吃

 

这次是趁著过年领到年终奖金，犒赏自己跟家人一起前往的~嘻嘻~Y(^o^)Y

 

吃完的感想真的只有「惊艳」二字形容呀(*^o^*)♥

 

这次也拍了很多照片跟大家一起分享喔!

 

 

 

 

汤物-海鲜土瓶蒸 

 

这个可以一直续汤喔~服务员会很贴心地一直过来帮你加汤

 

汤头很鲜美~是用柴鱼昆布熬的很好喝

 

 

先付-深海鱼皮野蔬沙拉   (这道是我点的)

 

充满胶原蛋白的鱼皮吃起来QQ的~

 

搭配上面的炸蒜片跟生菜一起吃~清爽微酸的口感很开胃

 

 

先付-熏鲑鱼蕃茄沙拉   (小米妹跟哥哥点的)

 

去皮的蕃茄~里面包裹绵密的洋芋泥~上面再搭配熏鲑鱼

 

口感很棒耶~这个我好喜欢>///<

 

后来跟小米妹交换吃~就不想换回来了~哈哈

 

 

 

先付-鲜果彩蔬沙拉 (胖丁点的)

 

胖丁看到这个食器~居然搞笑的说:这盘长长的一排像不像小鸡的饲料槽

 

然后还一边学小鸡..啄!啄!啄!的  哈哈~真是笑翻我啰 XDD                   

 

丰富的各式蔬果搭配百香果油醋~吃起来很清爽～但也比较一般这样..^^"

 

 

刺身-熏鲑鱼炙干贝   (我跟小米点的)

 

这摆盘很搞刚而且超有气势的~熏鲑鱼像花瓣般包裹著炙烧干贝，

 

洒上细细的葱花，搭配酱汁一起吃~口感好温润.鲜甜喔

 

下层是紫苏叶加上烤过的豆腐还有冰镇洋葱，搭配柴鱼酱汁一起吃

 

口感真是绝妙~超特别的一道菜~必点呀!!!!!

 

 

煮物-酱烧蒜香鲜虾  (胖丁跟哥点的)

 

不敢吃生鱼的朋友可以点这道喔~

 

二只鲜虾加上QQ的宽冬粉~搭配蒜香酱汁~滋味很讨喜

 

 

小品-樱花虾海鲜玉子蒸  (我们全部都点这道)

 

充满海味的玉子蒸~就像布丁一样软嫩且入口即化~好好食

 

 

 

冰钻-柠檬香柚

 

柠檬清香搭配橙皮的冰沙~酸酸甜甜地~好喝

 

 

主餐~强肴-岩烧石板合鸭   (哥哥点的)

 

这道很特别喔~他会给你一个300℃岩板~让吃的人可以享受自己烤肉的乐趣

 

樱桃鸭烤到8-9分熟，不用沾酱就很好吃了耶~肉质很棒喔!

 

 

主餐~强肴-岩烧石板牛肉   (胖丁点的)

 

   

 

烤好的牛肉油脂均匀~好诱人喔~可是我不吃牛~胖丁说满好吃的喔

 

 

主餐~强肴-酒粕石烧豚排  (小米妹点的)

 

里肌肉用酱烧方式料理搭配七味粉，要吃之前服务人员还会帮你淋上清酒

 

在下面的热石头上，真是香气四溢，吃起来的口感微辣Q弹~满有嚼劲的很够味^^

 

 

主餐~强肴-鸡肉朴叶烧   (我点的)

 

第一次看到朴叶放在加热的石头上面烧烤，好特别喔!

 

鲜嫩的照烧鸡腿肉搭配水芹菜跟酸甜的南瓜片一起吃

 

咸咸甜甜的滋味~真的是好吃极了

 

 

 

食事-日式合鸭蒸饭  (胖丁跟哥点的)

 

炒过的鸭肉搭配XO酱，拌著饭一起吃~好食!

 

 

 

食事-鲑鱼季饭 (我跟小米点的)

 

昆布柴鱼高汤蒸饭，拌上细致的鲑鱼肉，一起吃好喜欢喔!

 

如果鲑鱼卵能再多一点就更好了~XD

 

 

甘果物-红豆芝麻布蕾 (哥跟小米妹点的)

 

烤芝麻布蕾加上红豆的组合算是满常见的~

 

但是特别的是他上面附给你一块饼片，

 

吃的时候将它弄碎一起吃，能增添另一种口感，算是满用心的^^

 

 

甘果物-黑木耳时旬鲜果 (我跟胖丁点的)

 

冰凉的黑木耳浆，搭配新鲜的水果，真的是好吃又健康呀~哈哈

 

       

 

饮料-热洋甘菊茶  (我点的)

 

吃完这整套餐点真的好饱足呀~

 

喝花茶舒缓一下正好！洋甘菊茶带点甘甜味，真是好喝

 

 

还有小礼物拿~大心(o^^o)♪

 

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【食后感】

 

艺奇新日本料理套餐~每人680元(加10%服务费)

 

主厨在料理跟摆盘都很用心、食材新鲜、服务佳，

 

让人每吃一道都有特别的味蕾惊喜，家人也都很喜欢

 

满推荐给大家的喔~有出新菜的话一定会再回访的!