凱莉兒一直都很喜歡王品系列的餐廳

 

今天介紹的藝奇新日本料理，之前就在我的口袋名單裡但沒機會去喫

 

這次是趁著過年領到年終獎金，犒賞自己跟家人一起前往的~嘻嘻~Y(^o^)Y

 

喫完的感想真的只有「驚艷」二字形容呀(*^o^*)♥

 

這次也拍了很多照片跟大家一起分享喔!

 

 

 

 

湯物-海鮮土瓶蒸 

 

這個可以一直續湯喔~服務員會很貼心地一直過來幫你加湯

 

湯頭很鮮美~是用柴魚昆布熬的很好喝

 

 

先付-深海魚皮野蔬沙拉   (這道是我點的)

 

充滿膠原蛋白的魚皮喫起來QQ的~

 

搭配上面的炸蒜片跟生菜一起喫~清爽微酸的口感很開胃

 

 

先付-燻鮭魚蕃茄沙拉   (小米妹跟哥哥點的)

 

去皮的蕃茄~裡麪包裹綿密的洋芋泥~上面再搭配燻鮭魚

 

口感很棒耶~這個我好喜歡>///<

 

後來跟小米妹交換喫~就不想換回來了~哈哈

 

 

 

先付-鮮果彩蔬沙拉 (胖丁點的)

 

胖丁看到這個食器~居然搞笑的說:這盤長長的一排像不像小雞的飼料槽

 

然後還一邊學小雞..啄!啄!啄!的  哈哈~真是笑翻我囉 XDD                   

 

豐富的各式蔬果搭配百香果油醋~喫起來很清爽～但也比較一般這樣..^^"

 

 

刺身-燻鮭魚炙幹貝   (我跟小米點的)

 

這擺盤很搞剛而且超有氣勢的~燻鮭魚像花瓣般包裹著炙燒幹貝，

 

灑上細細的蔥花，搭配醬汁一起喫~口感好溫潤.鮮甜喔

 

下層是紫蘇葉加上烤過的豆腐還有冰鎮洋蔥，搭配柴魚醬汁一起喫

 

口感真是絕妙~超特別的一道菜~必點呀!!!!!

 

 

煮物-醬燒蒜香鮮蝦  (胖丁跟哥點的)

 

不敢喫生魚的朋友可以點這道喔~

 

二隻鮮蝦加上QQ的寬冬粉~搭配蒜香醬汁~滋味很討喜

 

 

小品-櫻花蝦海鮮玉子蒸  (我們全部都點這道)

 

充滿海味的玉子蒸~就像布丁一樣軟嫩且入口即化~好好食

 

 

 

冰鑽-檸檬香柚

 

檸檬清香搭配橙皮的冰沙~酸酸甜甜地~好喝

 

 

主餐~強餚-巖燒石板合鴨   (哥哥點的)

 

這道很特別喔~他會給你一個300℃巖板~讓喫的人可以享受自己烤肉的樂趣

 

櫻桃鴨烤到8-9分熟，不用沾醬就很好喫了耶~肉質很棒喔!

 

 

主餐~強餚-巖燒石板牛肉   (胖丁點的)

 

   

 

烤好的牛肉油脂均勻~好誘人喔~可是我不喫牛~胖丁說滿好喫的喔

 

 

主餐~強餚-酒粕石燒豚排  (小米妹點的)

 

里肌肉用醬燒方式料理搭配七味粉，要喫之前服務人員還會幫你淋上清酒

 

在下面的熱石頭上，真是香氣四溢，喫起來的口感微辣Q彈~滿有嚼勁的很夠味^^

 

 

主餐~強餚-雞肉樸葉燒   (我點的)

 

第一次看到樸葉放在加熱的石頭上面燒烤，好特別喔!

 

鮮嫩的照燒雞腿肉搭配水芹菜跟酸甜的南瓜片一起喫

 

鹹鹹甜甜的滋味~真的是好喫極了

 

 

 

食事-日式合鴨蒸飯  (胖丁跟哥點的)

 

炒過的鴨肉搭配XO醬，拌著飯一起喫~好食!

 

 

 

食事-鮭魚季飯 (我跟小米點的)

 

昆布柴魚高湯蒸飯，拌上細緻的鮭魚肉，一起喫好喜歡喔!

 

如果鮭魚卵能再多一點就更好了~XD

 

 

甘果物-紅豆芝麻布蕾 (哥跟小米妹點的)

 

烤芝麻布蕾加上紅豆的組合算是滿常見的~

 

但是特別的是他上面附給你一塊餅片，

 

喫的時候將它弄碎一起喫，能增添另一種口感，算是滿用心的^^

 

 

甘果物-黑木耳時旬鮮果 (我跟胖丁點的)

 

冰涼的黑木耳漿，搭配新鮮的水果，真的是好喫又健康呀~哈哈

 

       

 

飲料-熱洋甘菊茶  (我點的)

 

喫完這整套餐點真的好飽足呀~

 

喝花茶舒緩一下正好！洋甘菊茶帶點甘甜味，真是好喝

 

 

還有小禮物拿~大心(o^^o)♪

 

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【食後感】

 

藝奇新日本料理套餐~每人680元(加10%服務費)

 

主廚在料理跟擺盤都很用心、食材新鮮、服務佳，

 

讓人每喫一道都有特別的味蕾驚喜，家人也都很喜歡

 

滿推薦給大家的喔~有出新菜的話一定會再回訪的!