今天介紹這兩道是非常非常簡單的便當菜，而且快速上菜，媽媽們來參考一下吧！

柴窯火腿製造所的煙燻梅花火腿，這不是熟的，一定要先熱過，不過像這種肉片稍微炒一下就可以囉！而且啊，這肉片本身已醃好，所以不需要再調味，超方便的！

 

 

包裝看起來還好，實際打開來還滿多的，所以我決定今天示範兩道菜。

因為一片滿大的，我先切成三段

  

 鍋子熱後加油，把洋蔥放進去拌炒

炒到有點變色，把洋蔥先撥到旁邊，將一半的肉片丟進來炒

  

  不用炒太久，肉其實有變色就可以了，最後加一點豌豆配色，你也可以加青蔥，顏色會好看很多

 

 

完成！

 

 

另外一道更簡單，先將肉片煎熟，如果鍋子夠熱，其實兩面各煎十幾秒就夠

 

 

加入黃金泡菜一起炒

 

  

完成！

 

 

帶便當也超適合的！