可以說螺旋藻是人類21世紀最理想的營養食品，全面營養，能夠全面改善身體素質，提高免疫力。螺旋藻含有多種人體所需的微量元素和礦物質，如鐵、鋅、鈣、硒等，這些微量元素與有機物結合，易被人體吸收，有效的調節機體平衡及酸活性。抵抗力差的人群非常適合吃螺旋藻，目前市面上最主流的螺旋藻產品就是螺旋藻片，但是螺旋藻片都是經過高溫加工的，營養活性都喪失了。最近蘇寧上線的一款鮮元堂凍干復配螺旋藻塊，採用最先進的凍干技術，最原始的保留了螺旋藻的營養活性，鮮螺旋藻鮮營養讓你分分鐘擁有。

湯臣倍健螺旋藻長期使用對人體無副作用，對人體無傷害，具有螺旋藻所含營養物質的優勢，螺旋藻含有極高的蛋白質，但脂肪和纖維素含量很低，含有多種維生素。維生素B2和胡蘿蔔素是所有食物中最高的。