▲南侨董事长陈飞龙表示，以建构亚洲食品大平台为目标，抢攻国际食品市场商机。（图／记者汤兴汉摄）

记者林淑慧／台北报导

食品大厂南侨抢赚服务财迈开大步。南侨董事长陈飞龙表示，在深耕台湾、发展大陆、前进东协的战略主轴外，南侨除了食品制造外，也提供伙伴客户设计、代工及行销等服务，目标建构亚洲食品大平台，以抢攻国际食品市场商机。

睽违五年，南侨今日起在世贸三馆举行集团食品展，旗下点水楼、泰国南侨、台湾皇家等事业体，各擅所长吸引人气，食品展期间预估参观人次上看3千人。

陈飞龙指出，南侨向来以深耕台湾、发展大陆、前进东协为战略主轴，日本市场则在起步中，而大陆仍是成长中的市场，除了食用油脂及冷冻面团产品外，南侨更进一步投入急冻熟面事业，未来在大陆、泰国及台湾也都将持续进行投资。

「这五年来，南侨在体质上已经有所变化，」陈飞龙说，南侨在台湾、大陆及泰国的布局已到一定程度，包括经营自有品牌及代工，产品则横跨本业油脂、米果及面团等，未来希望打造亚洲大平台，吸引不同国家市场当地的品牌业者与南侨合作。

▲南侨集团在台北世贸三馆举办集团食品展，南侨营运长周明芬(图左)、南侨执行副总裁李勘文为建构平台而努力。（图／记者汤兴汉摄）

例如，比利时知名品牌Lotus，以莲花焦糖脆饼闻名于世，是不少人喝咖啡的必备点心，先前Lotus与南侨合作设计及代工，推出Lotus焦糖饼甜筒及雪糕，在全家便利商店独家限量贩售，在零售市场上引发抢购热潮。

「南侨和客户之间不仅是代工关系，更是深层合作的伙伴关系。」陈飞龙表示，除了拓展服务价值外，南侨也可借此与客户伙伴携手进入未开发的市场，像是非洲、南美等新兴市场等。

陈飞龙表示，南侨打造亚洲食品大平台，在经营业务上的定位属于「平台」，超越过去是制造、品牌商的角色，欢迎对台湾有兴趣，且与南侨经营的行业有兴趣者携手合作。