20180715

来吃过点水楼很多次了

印像中就是对他的小笼包 还有 葱油饼好像很有名

但我自己 记忆中好像蛮喜欢吃他们的 开胃盆菜的

 这次客户要请我们到大直的点水楼用餐

而且有另外叫一只烤鸭

我才知道原来点水楼 也有烤鸭

来尝尝看啰

 虽然是大中午的   但是大家好像兴致很好

客户特别又点了绍兴酒

这个装酒的容器很特别 可是不要看他好像很大一壶

真正打开来里面装酒的只是小小一瓶而已喔 大概一个人就可以干掉这一套了吧

酒的部分跟我没关系

快点上菜比较重要

[点水盆菜]

因为我入席的时候有点晚   所以放在桌上大家共享的 盆菜几乎已经被秒杀了

所以就没有拍到了

 

 [点水油爆虾] 这个油爆虾已经炸得酥酥脆脆连壳都可以吃 油脆油脆的

 [虎掌烧乌参] 这应该是除了烤鸭之外我最喜欢的一道菜了吧 最主要是因为猪脚实在太Q嫩好吃了

一整个充满丰富的胶原蛋白

 [点水片皮鸭] 这时候烤鸭上来了 这颜色也太诱人了吧 师傅稍微把烤鸭拿来秀一下   就拿下去帮我们做片皮鸭的动作啰

 

 

 成品来了 点水楼的片皮鸭油脂的份量刚好 不会让你觉得有种吃完太腻的感觉

 [豆酱烧黄鱼] 黄鱼的肉质很细 用酱烧的方式清淡调味就很好吃

 [砂烧火烔鸡] 一整锅的砂锅鸡汤   服务人员也会帮我们分装

不过因为我一向没有很喜欢鸡汤  所以就没什么特别的印象了

 [百果娃娃菜] 不知道为什么 中式的套餐 选择的蔬菜部分很常常是娃娃菜 其实他并不太好入口啊

 [芹香鸭粥煲] 烤鸭的部分第二吃是选择做 鸭粥煲 非常的滑顺

 [天然彩色小笼包] 招牌菜之一来了 每个人的小笼包有分为 原味 翡翠 九层塔 三种口味

九层塔这个口味还蛮特别的 如果有来的朋友可以试试

 [阿里山爱玉] 甜点的部分也非常的中式   我可以用典雅这个词形容吗

因为这整个晶莹剔透一样凝结的爱玉实在太漂亮了 酸酸甜甜的糖水 吃完一整份真的饱足感到天了

 这次来点水楼用的是套餐模式

可是我自己是觉得 还是用点菜的比较好

用餐厅配好的套餐  就是会错失很多点水楼真正好吃的菜啊 给大家参考一下

其他点水楼的食记    请参考

20150626@桃园点水楼 葱油饼不比冠军小笼包逊色阿... 

 

走过路过 也请来万的粉丝团按个赞交个朋友吧

 

 点水楼 大直店

台北市中山区乐群三路299号 3楼-5楼

(02)8509-8080