姐姐妹妹最爱养颜美容圣品 艺人猪脚 2014/12/23
大家好~最近的天气还是冷冷的,然后皮肤又很干燥吧!!!今天我就要介绍大家又暖胃、暖身、养颜美容,集所有好处于一锅的『艺人猪脚』(欢呼~)!!
这间店如果不是IVY的朋友和我们介绍,不论你我经过十次大概都不会发现,他差不多位于福安路与中港路三段的交叉口,店面非常的不起眼,一方面是店比较小,另一方面是8月初才开幕,所以知名度还不算高。
现在我们就来介绍店内的环境吧~
这就是『艺人猪脚』店面,大家不要怀疑,旁边没有没裁切到,所以店内内用的人数非常有限。
内用的桌数非常的精简,可大可小,大就是两张桌子合并,小就是拆开来䁖:P
最近店内又扩增了一排椅子搂,比较适合一两位的朋友们入座。(1/8/2015)
老板的工作区域也很小,但是口味可不随便,而且东西都放得非常整齐、整洁。
看到这一大锅乳白色的艺人猪脚,在冷冷的冬天,真想快点喝一口暖暖身子。
接下来就介绍『艺人猪脚』的餐点搂,这一道是和本店同名的【薏仁猪脚】,可以看到猪脚皮(脚皮?)多么的有光泽,咬下去也不会有再吃橡皮的感觉,很软嫩,而且猪脚的肉也炖的刚刚好,不会到入口即化这么夸张,不会卡牙缝,而且还保有一点嚼劲。
薏仁汤也非常的温纯,而且薏仁也煮得非常软烂。
我大推这碗【鲁肉饭】,鲁肉卤得入口即化,而且汤汁渗透到饭里,吃起来非常够味。
【面线】吃起来就比较一般搂。
喝完才发现没有拍QQ,如果你点蔴油鸡,里面会加米酒,老板会让你试试酒味会不会太重,很贴心哦~
当当~这就是【蔴油鸡】里面的料非常的多,有【木耳】、【鸡肉】、【鸡胗】、【多种菇类】还有非常入味的【玉米】,素材都保有原来的口味,汤喝起来有点米酒香味,在冷冷的天气喝上一口,非常的暖。
这两道是老板特别招待的自制甜点!!!
左边是汤圆,里面有加姜汁,吃起来是浓稠,吃起来甜甜的带有姜汁的辣味。
右边的是桂圆糕,吃起来很像发糕,咬下去有浓浓的桂圆香,我个人很喜欢这道。
【结论】这间店因为开幕时间不长,所以各方面都还在调适的阶段,价位方面有点偏高,不过一锅的份量一个人吃,是可以吃饱的,所以大家可以去尝试看看搂。
地址:台中市西屯区福安路63号旁
营业时间:1100~2100 周三公休
电话:0989-321303
粉丝专业:https://www.facebook.com/Adlay.Deeka?fref=ts
寻店面之不专业路线报导:大约于福安路与中港路三段交叉,在统联转运站的对面方面,转过去慢慢找就会看到大红灯笼高高挂搂。