【新庄美食】新庄民乐街无名手工蛋饼摊车、新庄早餐推荐|刘俊男中医诊所对面
「民乐街无名手工蛋饼」是摊车来著,很久以前经过吃过一次,后来就再也没碰到过,一问之下才知道手工蛋饼太受欢迎,阿姨常常八点半卖完就收摊,难怪很难遇到。
新庄民乐街无名手工蛋饼
地址:新北市民乐街72号旁(刘俊男中医诊所对面)
食记:新庄民乐街无名手工蛋饼
营业时间:05:30-08:30 周日休
「民乐街无名手工蛋饼」的摊车就在刘俊男中医诊所的对面
诊所斜前方有另外一摊,虽然卖的餐点选择比较多,但就不是现点现杆的手工蛋饼哦!!
这回吃到也非常惊险,因为一开始PEKO是看到两三个人围在摊位前,然后就等没车才快穿越到对面,还没开口点餐,阿姨就说蛋饼只剩最后一份,可以吗??
然后就立刻就杆起面团来,从照片看得出来阿姨将面团感的非常薄,这就是手工蛋饼最迷人的地方。
因为蛋饼皮比较薄,很快就熟,阿姨俐落的倒了蛋液,接著对折刷酱就完成啦!!
新庄民乐街无名手工蛋饼 $20
不分切,手工蛋饼煎好后对折再对折就放进纸袋。
「民乐街无名手工蛋饼」的饼皮口感软Q,大口咬下不分切的蛋饼,好吃无误!!
若真要挑毛病,就是几乎没放啥葱花,记得以前葱花不少说,可能是最后一个葱花用完了吧!!
这个辣酱是阿姨自己做的
虽然看起来红咚咚,实际比较偏甜辣,对PEKO这种爱吃辣的人来说完全没辣度,但搭手工蛋饼挺不赖的。
新庄民乐街无名手工蛋饼
地址:新北市民乐街72号旁(刘俊男中医诊所对面)
食记:新庄民乐街无名手工蛋饼
营业时间:05:30-08:30 周日休
【新庄美食】熊记烧饼油条专卖店、新庄庙街美食、新庄站早餐推荐
【新庄美食】英伦小厨 卷饼&潜艇堡|新庄早午餐推荐、新庄庙街美食
【新庄美食】阿瑞官粿店-草仔粿、芋粿巧、弥月油饭、限量版卤鸡胗
【新庄美食】新庄联邦市场无名榨菜肉丝面 新庄联邦市场美食推荐
【新庄美食】巨林美而美现杆蛋饼 明中街手工蛋饼 新庄蛋饼推荐
【新庄美食】早安食堂蛋饼专卖店 30种口味千层酥脆蛋饼+饮料无限畅饮
【新庄美食】中诚街隐藏版的古早味豆花冰 粉粿冰 粉条冰 粉圆冰 剉冰