新庄幸福路中平路这边真的是火锅店的一级战区

走没几步就有一间涮涮锅店

所以要在这里开火锅店

真的要够有特色才能生存下来

新庄高中正对面的很秋锅物

在筹备时我就被它的店名吸引

秋，在台语来说是很嚣张的意思

趁开幕试卖，就让我来吃吃看究竟"秋"在哪里?!

装潢简约时尚，是我喜欢的风格

官网上的照片会比较清楚

很秋锅物的桌面算大，我们一家三口坐在同一边也坐得下(摆三张椅子)

但我们吃锅可不是在吃装潢的，食物真材实料才是重点

先来看看用文件板夹夹著的菜单

以一般的培根牛、梅花猪来看

价格跟周边火锅店差不多

如果不要菜盘，也能换成肉品

牛肉品项选择性挺多的，但高级的黑牛跟和牛我还是看看就好(吞口水)

也有海鲜套餐，但是我没拍到那页菜单

单点菜单，饺类是有名的基隆三记手工饺

汤头则有昆布、麻辣(+60元)、牛奶(+60元)可以选

第一次来，就从最简单最常见的肉品吃起

所以我们点了培根牛跟去骨鸡腿肉，额外单点一盘蛤蜊

服务人员先送上仙草茶

比起一般火锅店附赠的红茶，仙草茶的确蛮特别的

但仙草茶略为偏甜，不喜甜的可就要斟酌取用

等候上餐时，先来自助区装酱料

没多久，我们的餐点就上桌啰!!

看著满满一桌美食，口水已经流满地

舍弃坊间涮涮锅常见的不锈钢锅，很秋锅物选了有点类似铸铁锅的提锅

看起来质感就提升好多

柴鱼昆布汤头不完全清澈，反倒有点混浊，不知道是不是放了甚么独家秘方

菜盘丰富，大部分是新鲜蔬菜，没有太多加工火锅料

很秋培根牛5oz 290元，肉的份量很够，吃起来也很新鲜

很秋去骨鸡腿肉 280元

竹篓盘装著鸡腿肉，有点复古感

仔细看原来不是真竹篓，是画上去的(囧)

但几可乱真

单点蛤蜊 120元

为了保鲜，所以这两道单品底下都铺有碎冰，很贴心

吃饱后，服务人员会送来饭后甜点-明治冰淇淋

饭后感想：

1.锅物价格以这个商圈来说还算合理

2.店面空间宽敞，用餐起来很舒服，不会因为人多而有压迫感

3.菜盘以新鲜蔬菜为主，没用太多加工火锅料来充数

4.附加价值来说，饭后有一球明治冰淇淋

  但相较邻近火锅店，有冰淇淋、水果、甜品吃到饱而言，稍显不足

5.肉品很新鲜也很好吃，而且海鲜部分感觉很威(虽然我没吃)

  现场还有养龙虾的鱼缸

  但不太喜欢这次点的无骨鸡腿肉，或许是底下有碎冰的关系

  所以整片鸡腿肉被冻得硬梆梆的。而且鸡腿肉没有额外处理过

  直接下锅煮没有甚么特色，下次还是点梅花猪肉安全一些

  (这时候就好怀念我们家附近井田小火锅的鸡腿肉，可惜倒了..)

6.厕所干净又有设计感，还提供许多备品(如卫生棉、漱口水、牙线棒等)让客人使用

坊间涮涮锅如此多，有人在乎肉、海鲜品质，有人在乎价格、划不划算

总之青菜萝卜各有所好

能多一间好吃的火锅店让我们做选择也是好事一件阿!!

听服务人员说

试卖期过后，菜单及甜点都会有些微变动

所以如果之后看文章发现有不同的地方再请大家多加包涵

*以上皆为本人试吃后的真实心得感想，请大家斟酌参考!

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店家名称：很秋锅物

预约电话：02-2279-6889

店家住址：新庄区中平路192号(新庄高中正对面)

营业时间：AM11:30-PM24:00