【新莊美食】新莊民樂街無名手工蛋餅攤車、新莊早餐推薦|劉俊男中醫診所對面
「民樂街無名手工蛋餅」是攤車來著,很久以前經過喫過一次,後來就再也沒碰到過,一問之下才知道手工蛋餅太受歡迎,阿姨常常八點半賣完就收攤,難怪很難遇到。
新莊民樂街無名手工蛋餅
地址:新北市民樂街72號旁(劉俊男中醫診所對面)
食記:新莊民樂街無名手工蛋餅
營業時間:05:30-08:30 週日休
「民樂街無名手工蛋餅」的攤車就在劉俊男中醫診所的對面
診所斜前方有另外一攤,雖然賣的餐點選擇比較多,但就不是現點現桿的手工蛋餅哦!!
這回喫到也非常驚險,因為一開始PEKO是看到兩三個人圍在攤位前,然後就等沒車才快穿越到對面,還沒開口點餐,阿姨就說蛋餅只剩最後一份,可以嗎??
然後就立刻就桿起麵糰來,從照片看得出來阿姨將麵糰感的非常薄,這就是手工蛋餅最迷人的地方。
因為蛋餅皮比較薄,很快就熟,阿姨俐落的倒了蛋液,接著對折刷醬就完成啦!!
新莊民樂街無名手工蛋餅 $20
不分切,手工蛋餅煎好後對折再對折就放進紙袋。
「民樂街無名手工蛋餅」的餅皮口感軟Q,大口咬下不分切的蛋餅,好喫無誤!!
若真要挑毛病,就是幾乎沒放啥蔥花,記得以前蔥花不少說,可能是最後一個蔥花用完了吧!!
這個辣醬是阿姨自己做的
雖然看起來紅咚咚,實際比較偏甜辣,對PEKO這種愛喫辣的人來說完全沒辣度,但搭手工蛋餅挺不賴的。
新莊民樂街無名手工蛋餅
地址:新北市民樂街72號旁(劉俊男中醫診所對面)
食記:新莊民樂街無名手工蛋餅
營業時間:05:30-08:30 週日休
【新莊美食】熊記燒餅油條專賣店、新莊廟街美食、新莊站早餐推薦
【新莊美食】英倫小廚 捲餅&潛艇堡|新莊早午餐推薦、新莊廟街美食
【新莊美食】阿瑞官粿店-草仔粿、芋粿巧、彌月油飯、限量版滷雞胗
【新莊美食】新莊聯邦市場無名榨菜肉絲麵 新莊聯邦市場美食推薦
【新莊美食】巨林美而美現桿蛋餅 明中街手工蛋餅 新莊蛋餅推薦
【新莊美食】早安食堂蛋餅專賣店 30種口味千層酥脆蛋餅+飲料無限暢飲
【新莊美食】中誠街隱藏版的古早味豆花冰 粉粿冰 粉條冰 粉圓冰 剉冰