在農村經常能看到各種各樣的果子，每個季節成熟的果子都不一樣，有些是果農種的，有些是山上野生的，所以對於農村娃來說，這果子就是童年的小零食了，在山上摘很多野果，可以吃到飽再回家。像小優以前就經常去摘野果，八月瓜、地念子、山葡萄等都是很常吃的，酸甜可口，現在想想都覺得很懷念呢。

　　而在農村還有一種很特別的果子，看起來就像沒成熟的無花果，一切開還會流“牛奶”，而且人們都說它是“天然果凍”，你們知道這是怎麼果子嗎？相信很多在農村住過的人就知道，其實這種果子就是薜荔了，有名涼粉子、木蓮、涼粉果等等，它在農村是很常見的，每到夏天人們就會摘它來做涼粉。

　　但是可不是所有的薜荔都可以做涼粉的，因爲這薜荔有分雄雌，只有雌性的薜荔纔可以用來做涼粉，不過這雄雌很多人就不會分辨了。看這薜荔切開的對比圖就很明顯了，中間這個花蕊滿滿的薜荔就雌性的，而右邊的就是雄性薜荔了。如果是從外觀來看的話，這雌性的薜荔底部是圓的，而雄性的底部就是扁平的了。

　　而這雌性的薜荔人們就會用來做涼粉了，把中間金黃色的籽挖出來之後，用紗布包着，然後放到水裏不斷揉搓，直到這涼粉籽的膠質留在水中，清水變得粘稠，靜置一段時間之後，就會自動凝結成涼粉了，看起來晶瑩剔透的，而在吃的時候，加上紅糖水就可以了，當然也可以加紅豆、水果等配料啦。

　　至於這雄性的薜荔，吃起來口感比較差，一般都是用來入藥，具有很祛風利溼、活血、解毒的功效。而且在農村，很多人都會用薜荔藤來煎水服用，可以治療風溼痛和手腳關節不利，效果也是很不錯的哦。不知道大家有沒有見過這種生長在樹上的“天然果凍”呢？對此，你們有什麼看法？