美国家人＆日本朋友前后来台 问想尝点什么料理 居然异口同声指名『我要添好运』～今天你添好运了没..(这名字取得真～好!

  

『添好运』被誉为『香港传奇的港式点心』也是全世界最便宜的米其林级餐厅 

应该也会是所有来香港的旅人们 想品尝星星料理的首选（看到了吗？星光闪闪～

每次到香港出差 总会在入住的饭店旁 就能与这米其林星星料理的专门店不期而遇

但我们要先来看看台湾大台北地区~『添好运』台湾第5家店就在板桥大远百 于2016/04/27开幕

板桥大远百的添好运 来逛街路过时永远看到长长的排队人潮 真是考验吃货们的耐心

台北车站前的『HOYII北车站添好运』于2014开幕 是台湾1号店！台北今天天气。雨 ～所以不见应该出现的排队人龙.. 下雨天。真好!

来看看『添好运』有多受欢迎～

带美日亲友来之前 先跟老爷来试菜 确定没走味 就这么七天内连续来了三趟～我出运了！

   

今天你添好运了没～

这是一个美丽的新食界 欢迎来聚～『天菜大厨MasterChef』

这是2018圣诞跨年特别推出的奶皇包 打上了『添』『好』『运』三个字～就因为这三个字 钦点了它～

但这奶皇包并不在一般的菜单上～是节日限定版！可惜它不烫口 温温的口感呈现不出它该有的美味 没有惊喜～残念

鲜虾烧卖皇应该是人人品尝港点一定会出现的基本款

   

尤其是美国回来的姪子『GOOGLE大男孩』 专程飞来台湾尝美食 就独爱这一味 

四大天王来啰～这是添好运的招牌港点之一～

看著工作人员出菜时端来端去的一定有这道～『酥皮焗叉烧包』

酥皮焗叉烧包的外皮口感酥脆   

内馅当然就是喜爱港点的饕客们的最爱～叉烧 

如果你是周星驰的铁粉 而且『食神』看了不下100遍 那就一定会记得~莫文蔚递给穷困潦倒的周星驰 那碗让人垂涎三尺的～就是这令人销魂的『叉烧』饭！『叉烧』严然已成为粤式美食界的天王！

Google大男孩也难挡粤式美食界天王的魅力 从不拍照的他 都忍不住拿起手机拍摄添好运人气第一的明星港点了～

『鲜虾菠菜饺』  ～

『采用高山的菠菜与弹脆的鲜虾 外皮薄如蝉翼 是一道视觉及味觉的美味飨宴』～添好运的官网这么描述著 但我觉得SO SO.. （真心不是来踢馆的...

『鲜虾腐皮卷』这是我尝港点时一定会出现在餐桌的一道菜 所以七天内连续三次都点了它 但发现了吗？这三次的腐皮卷是不是有什么不同呢？(第一次先来试菜时的腐皮看起来炸得金黄酥脆

第二次带美国家人来时的腐皮 好像炸得稍过头了点～

第三次带日本朋友来时～ㄟ～感觉真的像是回锅再炸的 看起来一点都不美味～确实是干硬的口感..不优..(汗..

腐皮卷的腐皮要豆香宜人 内馅的虾肉弹牙鲜甜 口感酥薄香脆而不油腻 这才是真正的美味～(还是要到香港品尝才道地 哈

四大天王之一『香煎萝卜糕』除了是港式茶楼的知名点心之外 应该可列入为华人界的十大点心之一 在亚洲各国甚为普遍及受欢迎 华人更将它作为贺年的美食 寓意著步步高升 好彩头！

添好运传承的是港式萝卜糕正宗的作法 但这几次来品尝都煎过了头～残念！    

『赛螃蟹春卷』特别之处是以蛋白复刻蟹肉的口感  外衣炸得酥脆！服务人员送上来时 还叮咛著～要我们搭配喼汁(伍斯特酱/Worcestershire Sauce)品尝起来更有层次！

『香松炸豆腐』 豆腐为一口大小 有著金黄色的外衣 酥松在外 内滑嫩顺口 上面撒上的是鲣鱼香松&猪肉松以及七味粉!但谷歌大男孩说 今天中午在『阳明山冠宸土鸡』的炸豆腐 比这个美味 哈

   

    

『晶莹鲜虾饺』 半月型的鲜虾饺 皮薄晶莹剔透内馅饱满 个人超爱鲜虾 自己都发现好几道都点它          

添好运的肠粉共有五种口味

今天点的是黄沙猪润肠以及韭王鲜虾肠

上桌时会淋上他们家特制的肠粉酱汁 

蜜味叉烧肠粉

鲜虾肠粉是我的最爱

『鲍汁焖凤爪』 以八角及桂皮提味 入口即化的花生加了分！这凤爪呢 喜爱的就会跟我老爷一样 不喜欢的就会跟我一样 就是不太敢正视它～金害！

『XO酱腊味炒饭』特别一提它是混血儿～混了台湾米及泰国香米 炒饭没有粒粒皆清楚就不美味了 且佐以XO酱及广东腊肠是个亮点 我家老爷超爱吃炒饭 这是他的菜！

『杨枝甘露』起源于80年代 应该称得上是香港的明星甜品 以柚子芒果的果肉搭配西米露 酸V酸Ｖ的风味 很受人喜爱

『招牌冻柠茶』香港冻柠茶用的是黄柠檬香气逼人 看到这饮品 就会想起我的麻吉AMY YEH超爱它！我在新加坡上班 公司对面有家道地的冻柠茶 她来支援参展时 只要有这杯就搞定 她就会为我卖命了 哈！真的是没鱼虾也好！

 谷歌大男孩 爱属它了 不夸张 三口吧～KO它了 （饮用前用茶匙先将柠檬片捣压 风味更佳喔

『板桥大远百店』

地址新北市板桥区新站路28号B1 (Mega City)
电话(02) 2955-7978
营业时间：周一至周日 11:00am~22:00pm

捷运板桥站 出站走连通道就可抵达板桥大远百店

 不要怀疑 永远都是这么多人 除非用午餐或者平日 就不用花太多时间等待 

 还好有贴心的服务人员 送上茶水给久候的吃货们

台北车站『HOYII北车站』
店家地址： 台北市中正区忠孝西路一段36号
联络电话： 02 2370 7078
营业时间： 星期一～日 10:00am–22:00pm

 

 

 

 

 

交通：捷运台北车站 M8出口过马路即可抵达

M8出口手扶梯上来右手边 就可以看到它与台北车站遥遥相对

就位于台北车站前正对面 交通非常便利 四通八达    

『台湾女婿。松冈まつおかさん』以及『日本媳妇儿。慧茹』 指定一定要品尝的添好运～你也一起来添好运吧～

   

台湾女儿嫁到日本 从此过著幸福美满的日子..不是童话故事 是真实的幸福人生～しあわせだね～ 

  

  

  

 

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