關於 "食品工業" 的文章

食品科學要背很多書嗎?

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雪花臺灣 3年前 食品 食品工業 食品科學

對食品短時間間隔、多次進行巴氏消毒能使食品保質期無限期(或者延長到長期)延長嗎？

雪花臺灣 3年前 保質期 食品 食品保質期 食品加工 食品工業

罐頭裡面到底有沒有添加劑?

雪花臺灣 3年前 罐頭 食品 食品工業
常用的食物保鮮方法有哪些？

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雪花臺灣 3年前 美食 食品 食品加工 食品工業 食品科學

人造肉為什麼在美國等國家流行，但是中國不流行？

雪花臺灣 3年前 人造肉 人造食物 美食 食品工業

是不是一個食品廠只要捨得花本錢就能生產出好喫的零食？

雪花臺灣 3年前 零食研發 食品工業 食品添加劑 食品科學 食品行業
如何評價國外某人造肉公司CEO聲稱向中國出售人造肉是為了「保護全球環境」？

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雪花臺灣 3年前 人造食物 食品 食品工業
為什麼利樂磚（紙盒）的維他檸檬茶比塑料瓶裝的維他檸檬茶好喝？為什麼玻璃瓶裝維他奶卻比紙盒好喝？

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雪花臺灣 3年前 食品工業 飲料
有沒有真空包裝的食品比現做的還好喫的？

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雪花臺灣 3年前 美食 食品 食品工業 食物
人造肉來襲，你會選擇喫人造肉嗎？

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雪花臺灣 3年前 人造食物 肉製品 食品 食品工業 食物

如果有人炸東西時不加麵粉會怎麼樣？

雪花臺灣 3年前 烘焙材料 烹飪 食品加工 食品工業 麵粉

學食品科學專業以後能幹什麼？

雪花臺灣 3年前 食品工業 食品科學 食品質量

國內哪裡有賣保質期超長（10年以上）的食品？（或稱 應急食品）?為何國內很少見這種食品？

雪花臺灣 3年前 食品 食品工業 食品行業

為什麼很多有生產許可的食品還是會出安全問題？

雪花臺灣 3年前 食品 食品安全 食品工業

北京的「珍肉」即將推出一款人造肉新產品，你願意購買嗎？

雪花臺灣 3年前 人造肉 人造食物 食品 食品工業
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