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关于
"食品科學"
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有哪些有創新性的食品或食品包裝?
雪花台灣
3年前
食品
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脫脂牛奶為什麼是白色的?
雪花台灣
3年前
奶製品
牛奶
脂肪
食品科學
為什麼100℃的水和90℃的水口感有差別?
雪花台灣
3年前
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食品科學
麵食的糖分這麼高,為什麼吃起來一點都不甜?
雪花台灣
3年前
食品
食品健康
食品科學
食物
食品科學與工程專業真的很難找到工作嗎?
雪花台灣
3年前
食品科學
食品科學與工程
食品質量
為什麼煮飯之前要淘米,不淘米直接煮的話,煮出來的飯是什麼樣子的?
雪花台灣
3年前
大米
生活
生活常識
米飯
食品科學
無糖少油少鹽的美食有嘛?如果有有哪些?
雪花台灣
3年前
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食品科學
魚肉沒有冰箱怎麼保存?
雪花台灣
3年前
冰箱存儲
食品保鮮
食品科學
魚肉
為什麼有些人可以嘗出水的甜味/苦味?
雪花台灣
3年前
味覺
味道
食品科學
食物
哪些傳統食品帶有毒性?
雪花台灣
3年前
食品
食品安全
食品科學
冷凍饅頭對身體有害嗎?
雪花台灣
3年前
冰箱
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營養學
食品安全
食品科學
可果美100%純正番茄汁的保質期真的可以那麼久?
雪花台灣
3年前
食品
食品安全
食品營養
食品科學
都說發霉的食物不能吃,但是很多美食都是經過發霉這個步驟的,像有些臘肉呀,霉豆腐,為什麼又可以吃呢?
雪花台灣
3年前
微生物學
食品加工
食品工程
食品科學
食品衛生
如何看待垃圾食品??
雪花台灣
3年前
健康
垃圾食品
食品
食品安全
食品科學
是不是一個食品廠只要捨得花本錢就能生產出好吃的零食?
雪花台灣
3年前
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食品科學
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