嘉義臺林街，四蔬五莖蔬果汁。

你是蔬食者、素食者嗎？這間位在嘉義臺林街上的「四蔬五莖 / 蔬果汁」就是主打蔬食的早餐店，用水果、蔬菜當作三明治的夾心，真材實料。再搭配上一杯現打的蔬果汁、精力湯，美好的一天早晨就從美好的早餐開始。這間就位在臺林街上的燒臘排隊店明記燒臘旁的轉角著，早上都有人在路手招呼，很親切。

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三明治單點一個 $30 元，加飲料套餐的話則是 $50元。飲料套餐有薏仁鮮奶、紅豆鮮奶等，如果想喝其他飲料，也可以加價點。像是精力湯、杏仁露、南瓜鮮奶、優格飲…等，都是現打的健康果汁。

走到臺前，店員就開始一一介紹早餐餐點，非常親切待人，讓人來買心情都很好。店內早餐主要有三明治跟手捲，三明治為一層水果，一層澱粉類蔬菜，像是南瓜、山藥、芋泥等等，顏色看起來很繽紛，吐司是全麥製作，很健康。

這天外帶了一個山藥三明治，山藥泥、牛番茄、奇異果、蘋果，搭配起來有水果的香甜，奇異果的微酸以及山藥泥的細緻口感，每一口都可以咬得到餡料，一份 $30 元我覺得非常可以，清爽又好喫，真的很真材實料。

另外這杯杏仁紅豆鮮奶是店員說試喝免費的，免費試喝有半杯，也是很大器。

四蔬五莖的餐點好喫、健康、營養，如果喫膩了肉食，或是初一十五喫素的人，都可以來嘗試看看這一番簡單食材散發出的美味：）

 

四蔬五莖蔬果汁

地址：60080 嘉義市東區臺林街 122-8 號（看地圖）
電話：05 277 3310

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