網路時代,數字媒體,帶來的更多是策略上、渠道上的改變。本質上,決定一個產品好不好賣,完全取決於消費者對你的產品的看法。品牌、口碑、實際上手後的體驗都會起到一定的影響。

所以我的建議是品牌化考慮國外市場

1 品牌化

昨天潤米諮詢的劉潤[1]在微信公眾號上發的一篇文章的最後,正好談到了一些他對茶葉行業的看法,他自己本人也在去年年底創立一個名為「小洞茶」的品牌,受眾應該主要是他的粉絲群體。

他認為,茶葉是一個非常典型的低信任行業,消費者想獲得真實的產品信息太過困難。舉一個例子,我作為一個完全不了解茶葉的年輕人,我打開淘寶想要買一款茶葉試試,我會找到什麼結果?

以「茶葉」為關鍵詞搜索

從我的角度,根本理解不了為什麼同樣是特級毛尖,上面的270,下面的70。到底是質量導致的,還是口味,還是單純的溢價?我無從得知。我更不知道,那個3999的到底是真的值那麼多錢,還是為了讓送禮的人看起來有面子。

茶葉的受眾較幾年前已經廣泛了很多,曾經可能只是中老年的最愛,但現在正在逐漸向各類人群擴散[2]。甚至於奶茶店不乏四季青、烏龍的相關產品。拋開其茶葉的好壞,成分多少不論,起碼說明年輕消費者對於茶葉的接受度正在提高。

而根據艾媒諮詢[3]在去年年底的一個茶葉行業的調研報告來看,中國市場仍然出於一個增量階段中。

2018年中國茶葉市場規模達到2157.36億元,增長率達到10.7%。

2018年中國茶葉國內銷售量達到191.05萬噸,綠茶銷量佔比63.1%。飲茶是重要的中國文化和部分地區的生活習俗之一,在一定時期內,中國的茶葉銷售量都將保持上升趨勢。隨著中國居民人均可支配收入的提高、居民的消費升級理念提升,茶葉的品質會成為茶葉銷量的重要因素。

過去幾年的消費量是穩步提升的

我不知道有多少茶葉消費量是由於奶茶行業對茶葉的使用導致的,但起碼這可以說明,茶葉市場的競爭還沒有到特別火熱的階段。

還是看淘寶的搜索結果,各個商品的關鍵詞幾乎都是產地+品種,完全沒有品牌的概念存在。(除了那個3999的)。而品牌正是可口可樂和國產的非常可樂區分開的關鍵,正是一點點、CoCo這些大奶茶店和街邊個人開的奶茶店銷量懸殊的關鍵,也是在國外星巴克比我學校里咖啡店的價格能高上2-3刀的關鍵。我舉得這些例子都和茶葉一樣,是日常類的飲品。

不管年輕人是否能夠成為茶葉的下一個大消費受眾,品牌化絕對有利無害。中老年人對於品牌一樣有感知度,這從他們對華為手機品牌的粘性上就可以看出。如果將茶葉品牌化,並進一步和傳統文化,民族的自強感結合起來(當然不能太過於矯情,否則容易適得其反,不要說什麼中國人就要喝中國茶這種東西),或許會有效果。另外,健康、綠色也是近年來很重要的品牌營銷點。

另一方面,可以考慮做抖音視頻,b站視頻來真正地去科普茶葉的區別,為什麼有的貴,有的便宜。將自己(比如老闆自己做直播,然後給自己打上一些很特別的標籤)打造成一個品牌,就像前面提到的劉潤的小洞茶一樣,讓你的觀眾避免被騙,避免多花錢的同時,給你自己帶來收益。

2 國際市場

看國際市場走勢為了客觀,肯定要中西合璧。根據艾媒諮詢[3]和AMR[4]兩個調研機構的結果來看,雙方都認為國際市場的規模會以平均每年5.8%左右的幅度上揚。並且茶葉出口額的增幅略高於出口量的形式,表現出國際市場上中國茶葉的單價正在上漲

假設這次疫情結束後,中國的國際形象是優化的話。那麼,我猜測,有可能中國的產品從此會帶有正向的原產國效應(也就是說,人們會將對該產品產地的看法,附加到產品上),那麼可能中國的產品相對於其他國家的茶葉來說,會自帶優勢。

還是根據艾媒諮詢,2018年全球主要茶葉生產國的數據如下圖所示。中國相對於印度、越南、肯亞這種國家的優勢尚未展現,但劣勢可能在於,老外會出於對貧困國家比如肯亞、斯里蘭卡的同情,而更多採用他們的產品。

所以,即使對於出口來說,品牌化也是很重要的。中國、中國傳統文化、甚至功夫(我瞎猜的,具體要看調研情況)這種對老外來說有吸引力的聯想,都可以嘗試去綁定到茶葉品牌上。

以上所有結論和觀點,都是基於各個調研報告得出的。我對茶葉行業幾乎可以說沒有任何經驗,完全是從理論的角度,給您一些建議。但我認為整體邏輯上和理論上是沒有問題的,希望能起到一點點幫助。

參考

  1. ^如何判斷一件事情有沒有前途?值不值得做? https://mp.weixin.qq.com/s/LDeFcFNSbVbNLVW1KaqZUA
  2. ^2018年茶葉市場消費現狀及趨勢分析 多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢 https://www.qianzhan.com/analyst/detail/220/181105-8fa4388c.html
  3. ^ab艾媒報告|2019-2021全球茶葉產業運行大數據與中國茶業創新發展趨勢研究報告 https://zhuanlan.zhihu.com/p/93150020
  4. ^Tea Market Outlook - 2026 https://www.alliedmarketresearch.com/tea-market


謝邀,簡單分享下我認為的幾種模式可行性咯。

一、SEM或者信息流

契合所謂網路營銷時代的模式,競價獲客成本一般是40~60元/人左右,其他成本包括客服工資+提成,運營費用,茶葉成本。要想盈利得有比較有競爭力的茶葉,利潤率高,產品本身好(品種品牌)。

舉個例子,你投入廣告賬戶(搜索引擎、視頻或者資訊類平台)1W,按照50元/人獲客成本,大概有200人加微信,假設一個客服一天聊10個,一個月200個,成交率25%,那麼成交50個,每個客戶利潤得200元以上才有得做,實際上來說,利潤應該得1000元以上/人。為什麼能賣那麼高,很多買茶屯茶的都是中年人(有資金),一次性買的多,而且配合微信上的營銷活動,復購率高,會變成中頻高凈值的生意。

核心點:1.產品利潤率和口碑好,如白茶:2.獲客成本能維持較低水平(賬號搭建及優化);3.客服溝通轉化率高;4.善做營銷活動,保持復購率。

使用工具:廣告平台+微信+圖片設計網站+視頻剪輯APP+Excel

必備人員:廣告賬戶運營、微信客服

二、社群分銷

前期主要成本是在微信上搭建電商平台(集電商分銷於一體,參考各類社交電商),一方面可以採購現成電商服務商,如有贊、微店等,或者有實力者自建商城。之後就是運營維護,簡單來說就是吸引代理,發展客戶,運營個人號和社群。

核心點:1.產品的分銷利潤高,產品本身有品牌宣傳優勢;2.社群運營重在內容和玩法,需要通過撬動活躍代理來發展更多客戶群,代理是生命線和底線,重在讓代理開心賺錢、合作融洽;3.挖掘送禮、自用、他用等各種場景的需求,營銷活動必不可少,適當開發新產品新包裝。

使用工具:微信及第三方管理軟體、圖片設計網站、視頻剪輯APP等

三、電商銷售

難度大,適合有資源有經驗的玩家,新手入行難以轉虧為盈,不過可以考慮跟中小平台或者其他商家合作。

四、線下分銷及全國代理

可以學學八馬茶葉等一些做的好的老店,但是不建議模仿,因為細節和執行難以借鑒,失敗率賊高。

總之,只是開拓下思路,建議自己小規模試錯,多總結經驗,外人的建議杯水車薪~~


我也想知道。


非常感謝邀請!

產品的品質,性價比,銷售區域,銷售人群以及服務質量這些都是自由市場經濟必須考慮的問題!

互聯網也只是一個渠道,一種溝通交流方式!你的茶葉你肯定很熟悉,你的消費者人群你非常熟悉!你的消費人群在哪,你的銷售市場就在哪!

像某寶,某東這是銷售地單方平台,微信,小程序是你的私域魚塘,現在熱門的視頻或者其他也好是你展示獲客的渠道! 可以渠道引流,魚塘培養,平台進行轉化(後期就會直接轉化)!

你的流量大,客戶群體大,轉化率高,那麼你的銷售自然很大!

一句話告訴你,講好故事,文章寫得好才是硬道理。最後還有重要的一條,讓喝茶消費成為中國人日常消費的一部分,而不是彰顯身份的奢侈品。茶葉為健康飲品,堅守茶葉質量安全的底線,依然符合客觀的商業發展規律。


這個問題,做的好的不會說。


可以抖音平常拍一拍點視頻段子是有關於茶文化內容,開直播聊品茶推薦茶葉銷售

淘寶直播 微信社群運營內容發布吸引流量

社群管理固定購買的消費者,當然你的產品要貨真價實 盡量避免瑕疵 只有品質才能決定復購率


建議學習網上賣茶女的段子,引起共鳴。


我也想知道,


品質為王


微信、外公、辛苦、炒茶、優惠、購買


事件營銷、追熱點、請網紅帶貨、自己開直播教做茶;

建立會員制度、分佣體系發展下線;

賣情懷、講故事,說說自己的茶葉差異化在哪裡;

接替瑞幸走向國際,再割一波洋老爺的韭菜


同問


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