第一次煮饭 水好像放少了 再放一点有用吗？或者还有没有什么办法？
谢邀
米饭水放少了，加点水，虽然是可以挽回一点米饭的软度，但是米饭的整体口感指定是差强人意了，多做几次米饭就能大概准确的知道水放的多与少了，别著急，慢慢摸索。
米饭具体放多少水，个人有一个方法，估计很多人也都知道。
蒸米饭的时候，用手指测量水，就是米上面水的深度，达到指关节的位置就好了，通常用食指测量放进水里，指尖碰到米，然后水深刚好到指关节的位置，那么这个时候的水量是刚刚好的。
这种方法非常的实用（但是米的干湿程度不同也会稍有偏差，不过个人感觉还是都能适用），我妈妈用著个方法，又传给了我，我估计会传给我的孩子吧。
有用的，也可以抛米出来放在蒸锅里，直接蒸
不能哦，会煮成夹生饭呢
如果不是很生的话就闷一下，否则只能加水继续煮了?乛?乛?
谢邀，首先煮什么？米粥是可行的，其他的汤类中途加水会破坏汤的味道!
还是有点用的
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