一開始表述不清晰，現補充。

家在南方，潮濕天多，家庭存茶條件有限，考慮到最重要的存茶條件是防潮，防晒，防高溫，採取這樣的密封方式保存：

把茶餅或者散茶放進不透氣的無味膠袋，放兩包食品除濕劑，封好，裝進紙箱裡面，放到房間衣櫃頂上保存，等到要喝的時候才拿出來醒茶。

普洱茶尤其是普洱生茶是會呼吸的。

所以通常意義上說的陳化的過程，也就是普洱茶內物質轉化的過程，而普洱茶只有於空氣進行適當的接觸，才會加速這種陳化，讓普洱茶的風味達到最佳狀態。

而完全隔絕空氣保存的話，雖然可以起到隔離異味，防水防潮，防止發霉等異變產生，但是對於普洱茶的轉化來說，無疑是不利的。

所以，一般普洱茶建議保持在陰涼乾爽而適當通風的環境中，這樣既能保護普洱茶不被異味侵擾，又能保持持續陳化的狀態。

有些廣東的朋友，說在潮濕的天氣下無法很好的存茶，所以只能把普洱茶加幾層密封袋保存，以防止普洱茶霉變的產生。

其實，如果是在高溫高濕的環境下，的確是可以用密封加空氣調節的方法保存普洱茶的，只是這種做法有點費銀子，電費昂貴啊。

而且就算在雨季密封保存普洱茶，也建議在乾燥的秋冬季節打開密封袋，讓普洱茶透透氣，以利於普洱茶的轉化。

其實我更建議藏茶於商，隨喝隨買，畢竟現在房價昂貴，藏茶既需要時間空間，也需要花費金錢。還是隨喝隨買更為安心一些，畢竟茶商藏茶的技術比一般尋常茶友要好一些，不是嗎？

自己在家裡藏七八款常喝的茶，喝完再買是比較合適的做法。

當然，如果有人把藏茶作為投資的話，那就另當別論了。

普洱茶的倉儲是一個動態平衡的過程

形成普洱茶倉儲環境的條件包含：當地的海拔、氣壓、溫度、濕度（相對濕度、絕對濕度）、光照度、潔凈度......。

存普洱茶，最終的目的是茶葉香氣、滋味、口感上的變化。這個變化的過程會隨著不同的倉儲環境發生轉變，有可以優變，也有可能劣變。所有存茶這個過程，其實是一個少即是多的過程，時間是形成普洱茶品質變化的關鍵，倉儲條件只是一個輔助。

但是這個輔助的條件，目的是為了達到茶葉的安全存放。不是用怎樣新奇的倉儲方式，讓茶葉在倉庫中發生超乎尋常的變化。

茶葉後發酵，大方向上是酶促、微生物、濕熱、氧化四重機制，一定程度的密封是為了讓除了氧化以外的其它幾個後發酵機制能夠順利的進行，而且倉儲空間內不可能完全塞滿，所有這部分的氧氣量就能夠包裝一些轉化需求了，倉庫的不定時開關也能夠讓氧氣得到補充。

直奔主題，完全密封肯定是不行的，尤其是用塑料袋。

這是我之前寫過的一篇關於《如何存好普洱茶》

要點一：忌高溫、忌低溫

普洱茶也像人一樣，既怕太熱，也怕太冷。

天氣太熱的話，高溫會使茶葉加速發酵變酸；天氣太冷的話，低溫又會使茶葉轉化得慢。

所以放置普洱茶餅的地方，溫度要適中，大家可以參考人體感覺到舒適的溫度。

如果夏天天氣炎熱，室內溫度過高，我們就要在給茶葉找一個陰涼、通風的地方。

如果冬天溫度過低，有條件的可以適當用保溫燈調節室內溫度。

不過要切記，不管什麼時候，都不能將普洱茶放到太陽底下照曬，陽光直射會破壞茶葉品質。

要點二：防濕

1、太潮濕的環境易導致茶葉霉變。

2、但是，也不能太過乾燥。環境太乾燥的話，茶葉轉化會十分緩慢。

3、個人經驗，在家存茶可以根據不同情況調節室內濕度：

遇到雨季，濕度太高時，每天都要關窗，並打開排氣扇，從而降低室內的濕度。

遇到旱季，空氣太過乾燥時，要在存茶的房間放入一盆清水，從而提高室內的濕度。

要點三：防異味

茶葉容易吸味，所以存放時，要遠離味道濃烈的物品或環境，比如樟腦球、香皂、蚊香片、廚房、衛浴等。

要點四：通風

1、普洱茶不能用密封袋來包裝。

因為普洱茶是後發酵茶，存放的目的就是為了讓茶葉的內部發生慢慢轉化，進而變得越陳越香。

這一轉化的過程需要氧氣的存在，所以不能密封保存。

2、普洱茶餅要放在流通的空氣中，來加快茶葉的變化。

不過，不能將茶餅掛置在陽台，這樣做的話，茶氣都吹走了、茶味都飄散了，飲用起來淡而無味。

所以，存放普洱茶餅，室內環境中要有適度流通的空氣，但不可以放在風口。

談完普洱茶的存放要點，接下來跟大家說說幾個挺實用的存放方法。

方法一：原包裝存放

如果你的普洱茶餅是完整的一桶的話，那麼儲存起來就很簡單，用原包裝儲放就好。

1、不要在外層再包上塑料袋，因為原本的竹葉片就是普洱茶的保護神，儲存靠它能行。

2、單獨弄個小房間放茶，擺著除濕機，濕度計。

正常天氣不用開除濕機，維持室內濕度就好。

遇到連綿陰雨天，就要把小房間的窗門關上，再啟動除濕機，製造一個相對乾燥的室內環境。

方法二：陶器儲存

這種方法針對的是經常取用或已經拆開的普洱茶。

1、選擇陶瓮或陶缸，將茶餅置於儲存器皿中。

這是因為陶製品有通風透氣的特點，十分適合存放普洱茶。

2、容器口無需密封，用木條、棉布蓋住，使其自然通風、不落塵、不進異物就行了。

方法三：紙箱儲存

紙箱是較實用的一種方法，便於在家中儲存，不太佔地兒。

1、用紙箱要留意紙箱自身的氣味，所以拿回來的紙箱要保證其來源乾淨，要是有異味最好是放置一段時間，散去異味再儲放普洱茶餅。

2、存放在紙箱的茶能整桶存放，就不要拆開了。

針對一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。

另外紙箱儲存，要注意儲放時，天氣是否潮濕，在中國南方濕氣太重容易弄濕紙皮。

總結

存普洱茶餅，並不是很難！會存普洱茶，其他茶葉也大同小異。

說實話，普洱茶興起到今天這般炙手可熱才幾天？這個長期恐怕也不會太長。

所謂的完全密封，咱們老百姓家裡也難以實現，估計也就是帶軌道的鋁箔袋吧，已經很密封了。

最後，冒昧提個建議，在對自己的存茶方法沒有百分之百可靠的轉化預期情況下，管住耳朵少聽忽悠，少買少存才是王道。有那麼三五餅，一兩年能喝完，就可以了。

非要存的話，先讓自己回答兩個問題。一是關於升值，確定以後能賣出去變現？二關於品飲，確定能喝出來老茶的滋味？

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