酒文化是糟粕嗎？
首先，中華民族的酒文化是中華五千年文化之一，其中酒文化又與中國古老的祭祀有關係，且一直延續到現在。現在每逢祭祖大典、家庭祭祀、結婚、喪禮、開業等一系列重大節日或者場合，都離不開酒，也離不開酒文化。中華民族與酒文化，根本就分不開。多少文人墨客都在歌頌酒，多少感情都包含在酒里，如果把酒字去掉那麼唐詩宋詞估計剩不了幾篇了。
再談到酒桌文化，大家可能覺得這不過是勸酒，敬酒之類的話題。很多人都很方反感這樣的場合，確實我跟大家一樣也是挺反感的。特別是不擅長喝酒的朋友，他們因為自己對酒精過敏所以喝不了，會被人以為自己不給對方面子。因此，他們反感酒桌文化，這樣的「文化」讓他們在職場中不是很順利。相反那些做事不太可靠，但是會拍馬屁、會喝酒的人，反而更加受到領導的喜愛。
這樣來說對不擅長喝酒的人其實挺不公平的。如果，我們能夠正確看待酒文化與酒桌文化這兩個問題，那麼我們或許會減少很多不必要的煩惱。酒桌文化在社會上不可避免，談生意、談合作、談項目等場合必然會遇到。可是我們能否避免這樣的場合呢，或者說我們能不能將酒桌文化變成另外一種方式呢？
我想應該是可以的，但是面對如今如此固化的生活方式，想要改變其實挺難的。改變不了，我們是否可以避免喝酒呢？答案當然也是可以的。如果你準備要去參加這樣的場合，你要想好自己去還是不去，去了就有酒等你，不去就找個理由拒絕。
如果去了不喝，那麼你也需要一個理由，比如開車，比如感冒吃頭孢，比如酒精過敏。導也不是不明白，只要你能夠誠懇地說，那就沒有問題。因為這種場合喝酒並非只是喝酒，還有領導與下屬之間的權威宣示作用，喝酒表示你服從領導、尊重領導，這讓領導更有領導力。如果你沒有一個好的理由拒絕，那麼領導會不高興的。如果你有一個好的理由，再加上你的一腔花言巧語，領導會很高興的，這樣就看你自己會不會表達了。
這樣做的話自然就不會將酒文化和酒桌文化區分開了。而且大多數酒桌文化還是不太舒服的，希望這個局面能夠改善。
另外，中國的酒文化不是糟粕文化，但也不是絕對的全都不是。在中國源遠流長的酒文化當中也存在極少數部分是不適合現代社會的。比如說，一些喝酒沒有節制的文章或者詩文，就不適合今天我們提倡的健康飲酒、少喝酒、喝好酒的思想。
而酒桌文化也不能完全一口否定就是糟粕文化，因為從酒文化發展到酒桌文化的中間，摻雜著許多社會發展和人情世故。很多生意和事情都是在酒桌上談成的，包括很多正式的場合。所以我們需要辨析，什麼是好的，什麼是不好的。好的我們要留下來，不好的我們要丟棄，但是對於某些東西，一時半會兒我們無法改變，那麼我們需要想辦法去避免。
可能我的這個回答，對於很多厭惡酒桌文化的朋友來說，得不到你們的共鳴和心聲。你們可能對於酒桌文化就是一邊倒的認為是糟粕，這個其實我覺得需要靜下心來思考。凡事都有兩面性，我們需要的是解決不同的矛盾，得到我們想要的答案。
謝謝閱讀，我是紅酤姐姐，喜歡我可以點個小小的贊哦。
酒文化不是糟粕，是全世界都存在的燦爛文化。但酒桌文化絕對是糟粕，為其洗地的不是蠢就是壞。
是
答「不是」可能就沒人讀下去了叭——我實在想不到答「是」的人會怎麼說
所以中途易轍懸崖勒馬亡羊補牢為時未晚改下回答：
不是
（狗頭 保命）
酒不是，酒桌文化才是。糟粕的不是酒，而是通過酒為媒介而衍生的各種很噁心的酒桌文化，還有一沾酒就變成畜牲的那一小撮人
婊貝，酒文化不是糟粕，但是勸人喝酒的文化是糟粕。酒如果自己小酌一杯，還是非常好喝的。就像抽煙嚼檳榔一樣，應該是個日常消耗品，而且自古以來糧食物產豐富的地方才能產生非常優秀的酒文化。這是我自己的一點理解，想嘗嘗好喝的酒可以選擇 摘要，臨近過年茅台太貴了，摘要跟茅台差不多，二毛台，也不是很貴～你多整幾個鏈接，喝個好酒還是非常小意思的。愛你，加油
糟粕的是人，不是酒。
2077年的知乎提問：可樂文化是糟粕嗎？
「酒文化」本身就是在玷污「文化」。
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