長輩送的大紅袍武夷岩茶,對這方面沒研究,生產日期是2014年的,不知道能不能再繼續存檔的了。

隨著火氣的漸漸退去,武夷岩茶本質的各種芬芳物質就顯露出來,此時的茶葉芳香四溢、柔順甘甜,甚至會感覺完全是另外一泡茶了,這也是岩茶不像綠茶那樣追求喝新茶的緣由之一。

業內普遍認為,經過焙火的茶葉不但品質穩定,還可以長時間存放,尤其是經過五年、十年甚至更久的陳放以後,口味會變得更加醇和豐富。制茶的人家還常常以擁有陳年茶為榮。

但並不是所有的武夷岩茶都適合長時間陳放。陳年岩茶雖好,但用以陳放的岩茶必須具備以下三個條件

1、必須是傳統工藝製作的茶

2、品質較好的茶才有存放價值

3、需要正確的存儲方式


是看火功去的如果是足火茶保存得當可以存放三年為葯十年為寶


對於使用鋁罐等盒子密封儲存的可以存放數年的時間,對於存放七八年甚至十餘年的茶也不是不能喝,只是由於時間久產生過重的陳味或者藥味使人無法接受。

記得密封噢,如果喜歡喝茶就隨時喝掉,對於岩茶而言,隔年的陳茶口感最好,焙火的味道隨著時間轉化消退,展現出最為純粹的岩骨花香,是不錯的選擇。


武夷岩茶有這麼一個說法:三年陳丹,十年陳葯,三十年陳寶。但是要保存好。


輕火茶 一兩個月 中火茶半年 足火茶1年以上 你這個密封好 算陳茶 應該還可以喝


這個後續培火要找專業的人搞


這應該是泡袋裝的吧?您可以拆開一袋試試看看有沒有返青。正常來說14年到現在,不是嚴格的存放條件的話,應該已經不能喝了。


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