为什么魏晋南北朝时期留下的故事比其他时期少？
一点都不少啊。
从220年曹丕代汉立魏，到589年隋灭陈统一南北，总共369年，可比大多数王朝时间要久，当然会有很多历史事件、人物（就是故事）。
只是这段历史历来不被大众所熟知罢了。
原因其一，混乱：东汉末年开始纷争，到天下三国鼎力，再到西晋统一，又是八王之乱，五胡乱华，随后北方呼啦啦地起来十几个政权，南方东晋苟延残喘后又是一轮政权更换。这就给知识普及带来了难度，单单是记住十六国的国号、创建者及相互关系就很麻烦。也正是因为政权频繁更替，这几百年时间里，充满了混乱、杀戮、血腥、阴暗，民众生活真真正正是水深火热。
国人总是习惯去颂扬太平盛世，恢弘强大的历史，又有多少人喜欢看那些让人不舒服的历史呢？例如有唐一代，都知道贞观之治，开元盛世，但是安史之乱以来的唐后期历史有多少人了解呢？
原因其二，民族问题：魏晋南北朝是历史上第二次民族大融合事情，胡汉纷争，相互屠杀，虽然结果是胡汉融合，但是过程太血腥了。在民族问题成为政治正确的今天，混乱就给宣传和解读带来了难题，稍有不慎便会引发民族矛盾，不利于当下的民族和谐环境，建国后上层就在刻意回避魏晋南北朝混乱的历史，学术研究可以，宣传是不行的，民众当然也不太会接触到相关的故事，同理，五代十国同样是历史宣传的隐晦地带。
按照常理，越是乱世越是出英雄，这样的故事越是小说，影视剧喜欢的历史，但偏偏南北朝是个例外，就算要写成故事也得用架空历史背景才处理，热剧《琅琊榜》背景不就是这段时间的南朝么。
就像题主所说三国时期那么多故事，主要还是《三国志》，尤其是小说《三国演义》流通普及程度很高啊，要是南北朝的故事有通俗小说巨著传播效果加持，故事肯定就会变多啦。
其实个人如果愿意去了解，还是可以读到很多魏晋南北朝故事的。其实这段历史产生很多的成语啊，稍微列举一些：
势如破竹、迎刃而解
「今兵威已振，譬如破竹，数节之后，皆迎刃而解。」《晋书·杜预传》
公元279年，晋武帝司马炎灭蜀后，大将杜预率军南下征孙吴。长江水势暴涨，有人建议司马炎退兵，等到冬天再进攻更有利。杜预坚决反对退兵，他说：「趁现在士气高涨，斗志正旺，取得一个又一个胜利，像用快刀劈竹子一样，劈过几节后竹子就迎刃破裂!「不久，杜预率领大军攻占吴都建业，吴国灭亡，三国时代终结。
何不食肉糜？
帝尝在华林园，闻虾蟆声，谓左右曰：「此鸣者为官乎，私乎?」或对曰：「在官地为官，在私地为私。」及天下荒乱，百姓饿死，帝曰：「何不食肉糜？」其蒙蔽皆此类也。《晋书·惠帝纪》
晋惠帝司马衷痴呆无能，天下灾荒，饿殍遍野，大臣上奏朝廷，晋惠帝却问左右没有粮食充饥，为什么不喝肉粥呢？
狗尾续貂
奴卒厮役亦加以爵位。每朝会，貂蝉盈坐，时人为之谚曰：「貂不足，狗尾续。」《晋书·赵王伦传》
晋赵王司马伦，在皇帝司马炎去世后不久，发动政变自己称帝。为笼络朝臣，他大肆封赏。当时的礼仪，王侯大臣都戴用貂尾装饰的帽子，但是由于封赏的官员太多，貂尾都不够用，只好用狗尾来代替，人们就编了两句民谣：「貂不足，狗尾续。」讽刺朝廷。
投鞭断流、草木皆兵、风声鹤唳
以吾之众旅，投鞭于江，足断其流。《晋书·苻坚载记》
晋将谢玄等以精锐八千涉水进击，秦兵大败。坚众奔溃，自相蹈藉投水死者不可胜计，淝水为之不流。余众弃甲宵遁。闻风声鹤唳，皆以为王帅已至，草行露宿，重以饥冻，死者十七八。《晋书·谢玄传》坚与苻融登城而望王师，见部阵齐整，将士精锐；又北望八公山上草木，皆类人形，顾谓融曰：「此亦劲敌也，何谓少乎？」怃然有惧色。《晋书·苻坚载记》
前秦国主苻坚单单是因为「淝水之战」的故事身上就有三个成语了。其他如，刘渊，冉闵，谢玄，石勒，萧衍，桓温，慕容垂，拓跋宏，尔朱荣，侯莫陈崇，宇文泰等等这些一时枭雄身上故事还是很多的，缺小说和通俗故事来演绎他们。
其他比如，洛阳纸贵，才高八斗，入木三分，东床快婿，枕戈待旦，闻鸡起舞，东山再起都是这个时期的故事演变而来。
魏晋南北朝时期儒学独尊的地位下降，思想上其实也呈现出多元化。同时，佛道二教也是在这个时期大量发展，并渗透到政治、经济、生活习俗当中，并且与儒学相互影响。
鸠摩罗什在凉州与儒生融合后的佛教，才由前秦苻坚带入中原广泛传播开来。
佛像石窟，现在著名的云冈石窟、龙门石窟、敦煌莫高窟、麦积山石窟等都是在北朝时期开凿成型。道教的神学理论、组织制度也是在这个时期确立。基本上是北方崇佛，南方重道，可以说当时统治阶层开始尝试了政治融合宗教的治国试验，结果就是政教合一在中国这片土地不可行。
文学上还有《孔雀东南飞》（南朝），《木兰诗》（北朝），还有这时期的《乐府诗集》，也都是这个时期的故事写照。
如果题主对书法有兴趣，就知道魏晋南北朝其实是书法艺术的形成事情，王羲之就不用多说了吧，号称书圣。而且现在学书法的人很多都要临摹魏碑，那就是北朝北魏时期的碑刻啊，魏碑在楷书发展形成过程中起到重要作用。还有顾恺之在绘画上的成就也是强啊。对了，南朝的祖冲之已经将圆周率数值精准道小数点后七位数字。
魏晋南北朝末期的发展走向，直接催生了隋唐帝国这样一个盛世的诞生，其实历史存在感还是很强的，只是看你怎么去关注了。
不是留下的故事少，而是有名到让你看到的少
首先，魏晋南北朝不算是盛世，特别是晋朝有名的黑暗，所以不在主流宣传范围内
其次，魏晋南北朝跟五代十国一样，混乱不堪，历史驳杂，自成一家，整理起来繁琐复杂，所以除了专门研究人士，很少去看
最后一点，在我们普遍的教育生涯范围内，魏晋南北朝的历史性贡献不够突出，文学性成就足够典型但又不属于正确的教育观之内的，其他方面的成就又被其他朝代的光辉所掩盖：
比如说，你要说乱世，春秋战国不乱吗？可是人家是奴隶制到封建制的大过渡时期，也是第一次中国的大一统的奠基，奠定了后代千年的传承，而且百家争鸣是中国历史上乃至世界历史上都足够辉煌的成就，唯一能与之媲美的大概只有文艺复兴；五代十国不乱吗？但是五代十国夹在两代盛世之间，历史性过渡很难让人去忽略它，还有一个南唐后主李煜，简直可以称得上五代十国最出名的人之一
再比如说，你说文学性成就，魏晋南北朝的文学我想大概印象大家都有，处于一种放荡不羁爱自由的阶段（哈哈哈，让我先笑一会儿），竹林七贤几个，连《滕王阁序》都「阮籍猖狂，岂效穷途之哭」了，你觉得作为宣扬积极向上乐观人生的主流文化，会将它们列为主流宣传之一吗？
至于其他成就的说，我没有具体研究过，只是在查资料的时候稍微对政治方面有些了解，魏晋南北朝主要是世家大族把持朝政，官场黑暗，皇帝无权，统治血腥（想起了我中国古代四大美男之一的兰陵王……），对此的教训大概就是促成了科举制的形成和三省六部制的确立（注意我的用词）
真的想了解的话，有时间可以去搜搜看书，你会了解到很多的，书籍目录我就不赘述了，网上一搜全部都有，最推荐的应该是陈寅恪先生的讲演录，有各种版本的，另外要是能接受文言文的，我更推荐晋书，这是我二十四史里最喜欢的一本，之一
——————————————
我特意又去搜了一下，对于以上「文学作品不在正确的教育观之内」的言论不够严谨表示道歉，我主要是在于表达诗词歌赋这些作品上的，但是在大范围的文学作品上，书法是魏晋南北朝极大的成就，我的目光局限了，书法上，最有名的譬如王羲之，王献之，还有奠定派的钟繇，卫觊等等，都是千古流传的书法大家
魏晋南北朝压缩了十几二十个朝代
每个朝代国家都有史书记录，怎么能说留下的故事少呢？
科技，文化，建筑，习俗等等，都有著作描述
只是这个朝代，关系复杂，人物如走马观花般，你方唱罢我登台，大家难以记住
还有一点，这个朝代是底层人民起来掀翻儒族倡导的「种姓制度」的大时代
所以很多精彩事物也被当权者贬低，各朝并不提倡，歌颂这个朝代的述说
以上两点，导致了这个朝代的黯淡。
但这个朝代，十分有魅力，我也正在写魏晋南北朝系列，本著「格」史致知的求问思路
求各文都带有自己的思考，更有论据，带你领略这段历史。
打算分胡汉两条线进行讲述
目前正在写北方诸胡的系列，已有几篇，如感兴趣，可以看看，值不值得关注~
历史貌似也是一个市场化的或者说根据大家偏好有关。而在很长一段时间，盛世中或者具有标杆性（或被标杆化）的历史会通过民间的娱乐形式比如戏剧、说书、电影、电视流传下来。魏晋南北朝这段历史处于热门时段「三国」之后，本身三国的剧情已经饱满（当中很多故事是从其他时代搬过去的），其故事性足够大众的某种猎奇需求。再加上魏晋南北朝会变得冗杂，况且这段历史本身分裂比较严重，要能理清并非易事。大家对于这一时段的历史可能更加关注在另人「血脉喷张」的冉闵杀胡这种比较有震撼性的碎片事件。
先问是不是，再问为什么。
魏晋南北朝故事也不少啊，
只说两个，三国演义，世说新语
故事很少？
主要是南北朝的故事太少
推荐阅读：
