十八子的大马士革菜刀，龙泉宝剑的大马士革菜刀，和十八子的桑刀哪个比较好？为什么？
想买一把菜刀，切片用的，不是厨师，只是单纯的喜欢切菜，想买一把好点的菜刀，看中了上面三把，不知道其中的优劣，希望能推荐一下
有几个小伙子现在在德国做锻造大马士革还不错，自行google Neemantools吧。
我推荐山狗菜刀（淘宝山狗厨事），手工锻打，质量可信，在刀友圈名声不错，一百左右一把。山刀、柴刀和木工斧子做的也不错。
十八子的菜刀也很有名。
陈州菜刀才是王者
大马士革系列六件套刀
大马士革经酸腐蚀残留有毒物质不适合做餐刀，推荐你买收工锻造的寿司刀或者日本陶瓷刀，后者性价比高。
大马士革刀需要人工锻打，现代工艺都是酸液腐蚀下造个花纹吧，不要买前两个了
推荐桑刀。
大马士革钢都是假的，连过析钢都不是，纯粹就是腐蚀的花纹。推荐阅读：
