你被哪個牌子螺螄粉驚艷過？有多好喫？
有哪些臭的濃的螺螄粉嗎？越臭越濃越好
正宗喫貨美少女一枚，老家又是廣西的，螺螄粉肯定喫過，外省朋友一問那個牌子螺螄粉好喫，哀咩啊，答不上來多尷尬，也不能瞎掰吧？所以，所以，我把喫過的螺螄粉介紹給你們，僅僅是我個人口味啊。別槓我，我經不起批評的。
一、好歡螺
好多人都說好歡螺味道很大，沒喫前覺得誇張吧，煮完後，沃德天，房間裏哪哪都是那個味，第一反應就是跑去聞我的被子，衣服，捱了！一股螺螄味還帶點酸帶點餿的味道，我聞著是習慣了，對於外省人來說，那種特殊氣味簡直是靈魂的衝擊！
然後第二次致命錯誤來了！我把所有配料全加了，醋包和辣椒油一滴不剩，一口下去直接翻白眼，要這麼重口咩？又辣又酸又香又臭，太TM上頭！嗦幾口後就慢慢適應，覺得矮馬真香。
好歡螺味道層次豐富、很有辨識度，湯底濃稠，螺螄味很厚重，每一根粉絲都特別浸味，鮮辣爽口、酸香過癮。但是覺得調料味有點重，喫完後很鹹，很容易口渴，要多喝水！湯也比較油膩，喝不下幾口。所以我喫螺螄粉喜歡配上肥宅水，解辣解膩，真爽。
本仙女能喫辣，不然也不會全放完辣椒油。他家辣椒也忒辣，很嗆，懷疑添加辣椒精，不能喫辣的一點點加，喫完肚子會有點燥辣的感覺。好歡螺還有一個缺點就是會有點貴！
大冬天的，喫完趕緊開窗通風，風全往房間裏灌，冷的我鑽進衛生間玩手機也不想在房間呆著。
二、柳江人家
柳江人家螺螄粉一打開包裝袋，就聞到很香的螺螄味，螺螄湯鮮香入味，沒有好歡螺湯底那麼濃稠，比好歡螺湯底清爽。缺點是米粉不夠勁道，比較短，當然優點就是容易煮熟，不喜歡喫硬的米粉選擇柳江人家合適。
他家腐竹夠香脆，豆角蘿蔔乾很脆口，就是木耳太軟了，軟到不用嚼，沒口感，一般般。柳江人家的辣油也是夠辣的，喫完不會辣肚子。
柳江人家香味夠濃，嗦起來很過癮，酸辣鮮香都有了，喫完粉還想喝口湯，不像好歡螺的湯比較油膩重口，所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口，但不油膩，第一次喫就被驚艷到了。還有朋友推薦給我柳江人家的麻辣味，聽起來就感覺過癮，下次試試。
柳江人家和李子柒是一個廠的，都是柳州的中柳食品出產。
三、螺霸王
螺霸王也是比較重口味的螺螄粉，湯底濃鬱，湯頭很鮮，螺螄味很足，米粉不軟不硬。印象最深的是他家的辣油好香，在我喫的螺螄粉裡面，他家是最香的，而且還有兩個鵪鶉蛋，很好喫很入味·。
螺霸王和好歡螺，柳江人家一樣，都是味道重的螺螄粉。這三個牌子相比，我個人覺得湯頭鮮度排名是：柳江人家，螺霸王，好歡螺。重口味排名：好歡螺，柳江人家，螺霸王。
四、螺狀元
螺狀元的包裝好好看，好少女。有幾種口味，清新綠，少女粉，還有黃色的金湯款，我就喫了前面兩種而已。
綠色包裝和粉紅色包裝相比，湯底味道綠色會比粉紅色淡一丟丟，螺狀元的湯底還是挺優秀的，螺螄粉味足鮮香，米粉很勁道煮了不易斷，米粉品質覺得可以排到前三名。花生超香，有點像酒鬼花生那種，酸筍豆角木耳味道大。辣油很香很辣，辣度也是粉紅色更辣些。其實我覺得螺狀元不管什麼口味，辣椒確實都蠻辣的。
五、柳全
哪家腐竹最多？肯定是柳全，他家腐竹很贊，大塊而且完整，不像別的會碎成渣渣。很多人覺得酸筍臭臭的，柳全的酸筍不錯，比較清甜脆口。
柳全湯底鮮香，味道沒那麼重，喝起來清爽，適合初次嘗試或者不喜歡重口味的人，湯包自帶點微辣，對於不能喫辣的人比較友好。對於喜歡重口的人來說，會覺得湯底不夠濃鬱。
我不得不吐槽的是他的包裝有點lou，看起來好掉檔次。
六、嘻螺會
嘻螺會偏清淡，螺螄味道層次淡，感覺就是鹹味，調料味大。辣度適中，醋也不酸，豆角偏甜味，整體感覺微甜。味道無功無過，合適清淡口味的人。價格實惠倒是真的。
有留言說還想看我更新螺螄粉，喫螺螄粉很容易啊，就是寫的時候要費點腦子，碼字不易啊。不過有小姐姐小哥哥想看，那好吧，我就繼續分享喫過的螺螄粉體驗，希望你們看得開心呢。
七、一城一味
我是顏控沒錯了，這個螺螄粉包裝吼吼看，很有意境，看一眼就記住了，名字也特別。
一城一味也比較貴，和好歡螺不相上下。味道確實驚艷，煮的時候就好香，邊煮邊嗦了幾根粉，被饞到了。
螺螄味濃鬱，香醇，湯底鮮，喫到後面會鹹，米粉也Q彈。配料包裏有榨菜，好大一包，喫粉的時候最喜歡有榨菜，其他牌子就沒有榨菜。豆角蘿蔔丁好喫，腐竹香脆，花生一般，酸筍會有點氣味。
辣椒油全放會被辣到，其實它的湯底是微辣的，煮的時候湯底裏會有點辣椒油，不能喫辣的微辣就夠了。唆完粉再喝口湯，好喝，不過和柳江人家湯底相比，我更喜歡柳江人家的湯，柳江人家比一城一味稍微清爽些，湯喝完也不會膩。
一城一味也是很重口的螺螄粉，好歡螺最重口味，接著一城一味，柳江人家，螺霸王。
八、螺味軒
這個牌子比較小眾，是朋友介紹的，有時候換著喫。螺螄湯底鹹鮮，聞著香，粉絲勁道，配菜挺多的，豆角，蘿蔔丁，黑木耳，花生腐竹都可以，辣椒也挺辣。最主要是價格不貴，味道還不賴，性價比高。
九、螺則天
好霸氣的名字喔，煮的時候氣味聞起來還可以，他家酸筍好酸，味道很大，就是那種很正宗的柳州店裡螺螄粉那種酸筍，外省人可能覺得氣味有點過頭。豆角蘿蔔丁木耳還可以，腐竹一般。花生很贊，香香脆脆，飽滿大顆。辣度還行，比較辣，喫完後不會辣肚子，挺好的。味道整體來說還好，價格中等，性價比還好。
十、口水哥
兩年前第一次喫袋裝螺螄粉就是口水哥這個牌子，味道還可以，螺螄味很足，我買的是有鴨腳那一款，鴨腳好喫。粉絲有點難煮，粉Q彈，配菜多，辣椒夠辣，量足，很大一碗，都沒喫完。之前送過幾次給朋友，朋友超喜歡喫裡面的鴨腳。
十一、尋螺記
這個粉太難熟，煮了十多分鐘才煮好，正常來說粉絲煮那麼久早就爛了。湯底聞起來一般，煮起來，淡！豆角、蘿蔔丁、酸筍不入味， 花生腐竹還好，辣椒油全放完也不怎麼辣。價格便宜，整體來說湯底不行，其他配料倒是其次。
關於我在哪裡買到的螺螄粉問題，我回答一下，現在網購很方便哪裡都可以買，有些是和朋友買，朋友介紹的口味比較靠譜，有些是在tb買，tb發貨太慢等不耐煩，無奈。有些留言給我，說也想要，好的，沒問題，這是我朋友的
你們牆裂推薦，期待試喫的牌子安排上了！你們給我的每一條留言我都有仔細看，還記在小本本上，不過有些牌子還沒買到，那就不好意思了，估計以後我喫到再來更新吧
十二、愛民
愛民螺螄粉在柳州本地是有很多連鎖實體店，現煮現賣那種。我問過柳州的親戚，他說是的。袋裝愛民螺螄粉的湯底不是很濃稠那種，單喝湯好喝，鮮香四溢，螺螄味正，剛開始喫粉味道正合適，喫到後面感覺淡，不太濃鬱。不喜歡太重口味，喜歡清淡鮮香的人可以選擇這個。
他家米粉比其他牌子要粗些，米粉很容易煮熟，不易斷。酸筍味道夠臭，哈哈，氣味大，像本地的那種酸筍，配菜多，腐竹也大包。辣椒油味道也正，就算放完也不算很辣，屬於大眾能接受的辣度。愛民味道沒有太重，喝完湯嘴裡會有點回味的微微鮮甜，喫完不會口乾，這點很贊！
十三、螺湘百味
那麼多人叫我試螺湘百味，一開始是滿懷期待的，包裝看起來還不錯，漫畫風，挺有特色的，我喜歡。
說說味道，螺螄味不重，湯比較清淡（清淡指的是湯不濃鬱，而不是說沒有鹹味）感覺更像骨湯原味粉？是我平時喫的螺螄粉比較重口，導致味覺偏差嗎？
酸筍味道不正宗氣味淡，豆角木耳這些配菜氣味也淡。辣椒油好喫，感覺不怎麼辣，就只是辣嘴巴那種。整體味道就是螺螄味偏清淡，比較適合入門新手。然後價格比較便宜。
十四、柳江人家麻辣味
這也是小夥伴留言讓我試喫，然後我也很期待的其中一款，所以我安排上啦。
我覺得用三個字就能寫完：臥草，爽！哈哈哈哈，暴露了我女漢子的本性，不管不管，就是好喫。
柳江人家麻辣味的辣椒是結成稠膏狀的辣油，辣油超級香，立馬想起了在柳州本地店裡喫的加辣螺螄粉。辣椒油全倒完的一瞬間，我有一絲後悔，慫了！就像不要錢一樣往死里加辣椒，但是拿又拿不出了，暴風哭泣。
第一口味道就很勁爆，麻辣，鮮，香，喫了幾口嘴裡感覺越來越酥麻，口水都連成絲了，頭頂都冒著熱氣，喫完會有神志不清的感覺，爽歪歪！不太能喫辣的人還是斟酌著放辣椒油。能喫辣的小夥伴不要錯過了，值得一試。喫到後面鹹死我了，這也是很多重口味螺螄粉的通病！喫完後一定要多喝水！多喝水！
柳江人家比所有螺螄粉贊的一點，配有一個量水袋，很方便，還可以循環利用，我第一次沒注意看，就給扔了。
十五、螺狀元金湯牛骨
我覺得螺狀元所有系列的包裝都好看，這款金湯味的包裝很上檔次。朋友推薦給我，說這款螺狀元金湯媲美好歡螺，甚至要比好歡螺還好喫，那就必須要試試。
這個螺狀元金湯款，湯底夠鮮夠濃鬱，螺螄味很香，還有骨頭湯的香味，湯喝起來很飽滿，醇厚。還有我喜歡的螺螄肉，是單獨一小包的螺螄肉。因為這款有螺肉，會比粉色包裝、綠色包裝氣味大一些。
粉量很大一包，這款是350克，很多牌子螺螄粉普遍是300克-330克，因為不太餓，但是又饞螺螄粉，所以煮了一碗和我媽分著喫，我媽說這就是骨頭熬的湯。辣椒屬於嗆口型，我覺得螺狀元的辣油是真的辣！上頭，喫到一半就辣到鼻涕流。我媽那碗是微辣，味道同樣贊。
螺狀元金湯牛骨也是很重口味的螺螄粉，重口卻不刺激，好歡螺屬於重口又刺激的口感，對於我來說，我蠻喜歡螺狀元金湯牛骨。螺狀元金湯牛骨價位和好歡螺差不多。
十六、只投螺碗
蠻多小夥伴說這個牌子好喫，我就來幫你們試喫了。粉色的包裝，超萌超可耐，簡直戳中我的少女心。配料包裝看起來也很舒服，精緻。
只投螺碗的湯底不是濃鬱型，螺螄味較淡，湯包有點稀。花生和腐竹很脆，腐竹很完整，配菜和酸筍氣味不大。只投螺碗還分有醋包和無醋包的區別，只投螺碗300g的沒醋包，320g的有醋包，這個粉色包裝的是有醋包。
他家辣油不行，辣油只辣不香，不止是辣嘴巴，是燒的胃不舒服，感覺像是加了辣椒精一樣。辣味把螺螄味蓋過了，整體味道中規中矩，適合新手。優勢是價格不貴。
十七、螺友佳人
包裝顏值很高，裡面的配料包也特別好看。還沒煮都聞到味道有點大，螺螄味還挺香，湯底鹹鮮。花生大顆酥脆，蘿蔔乾、豆角脆口，酸筍味道也大，辣椒屬於中辣吧。不懂為啥，粉越喫到後面越酸，我是不喜歡喫酸的。整體味道還好，價格中等，性價比一般。新手，或者想換口味的小夥伴可以嘗試。
十八、柳柳
這個牌子外包裝看起來不太喜歡，螺螄湯底淡，不香，口味很清淡。粉質比較硬，要煮挺長時間才軟，口感一般。配菜挺好喫的，酸筍氣味不大，辣椒的辣度屬於中等。不過他的價格比較便宜，看個人選擇吧，比較適合新手。
十九、好歡螺小龍蝦味
小龍蝦味的螺螄粉，我是聽說過，最後才買回來就來不及試喫。好期待，好奇是什麼味道，小龍蝦味和螺螄味碰撞？挺神奇的組合鴨。包裝看起來不錯唷，精品，有內個味道。我要等到哪一天肚子超級餓再喫！
嘿嘿，隔了幾個月後來分享我的喫後感啦~~~
這款粉裡面有兩個湯料包，一包小龍蝦味湯料包，一包螺螄湯料包，是分開的。兩大包湯料我全放，煮的時候看起來就超有食慾，香味濃烈。
米粉不算勁道，有點軟。小龍蝦味真的濃鬱，螺螄味也濃鬱，兩個味道碰撞真的很重口味！一口下去鮮辣爽口，特別解饞，就是喫到一半會感覺味道有點腥，還特別鹹！小龍蝦帶點腥味，加上螺螄也有點腥味，估計小龍蝦湯料包放多了，你們可以試著放一半。我覺得小龍蝦的味道掩蓋了螺螄味，後面喫太油膩了。其他該有的配菜全都有，辣椒很沖很爽。
可能喜歡喫小龍蝦的人估計會很愛，可能有些人會覺得比較腥，難接受。我是覺得挺特別的一次體驗。
二十、一品正匠
一個很小眾的螺螄粉牌子，他的禮盒包裝和袋裝顏值都很精緻，還挺有古風味道的，包裝設計必須好評。
這牌子米粉勁道有嚼勁，煮久了也不易斷，點贊。辣椒油全倒鍋裏一起煮，看起來一點紅色都沒有，家人問我是忘了放辣椒嗎，煮的時候看起來好清淡呢，賣相差了點。
螺螄湯頭不濃鬱，很淡，喝湯還挺鮮的。腐竹很大片，給得也多。酸筍、豆角味道很正宗，我喜歡喫。他家的辣椒不怎麼辣，最後我就記住了他的顏值，好看也是真的好看！這款螺螄粉適合味道偏清淡的人。
二十一、懷螺香
這個我以前喫過，好像換包裝了。味道還好，螺螄粉挺香，湯頭也還好，不濃鬱也不寡淡。米粉不軟不硬，配菜啥的都一樣不差，沒太大區別。價格不貴，性價比還好。
二十二、柳全粉色大航海時代
我上面寫到柳全原味螺螄粉，那是我很早之前喫過的，那時候的袋裝真的很醜！醜到讓我成功記住了，哈哈。不過現在柳全包裝升級了，顏值變高了，這款粉粉的包裝就挺驚艷我的，從裡到外全都是粉粉的直戳我的少女心。
螺螄粉分量很足，重量360克很大一包了。米粉品質不錯，勁道有嚼勁。湯料包裏有螺肉，螺螄湯底濃鬱，聞起來很香，喫起來鮮。柳全家的腐竹是他的亮點，腐竹超大片還完整，一直好評。還有一小包鵪鶉蛋， 辣椒不算特別辣，屬於大眾能接受的辣度，推薦一試。
二十三、螺城
一款沒有大亮點的螺螄粉，味道濃鬱度一般，湯頭較鮮甜，配菜都還可以，該有的都有。辣椒一般，不算很辣那種。包裝設計也還好，不算好看，也不醜。價格不貴，可以試試，性價比一般。
有朋友留言說不知道怎麼煮螺螄粉才會Q彈勁道好喫，那我把自己的經驗寫出來你們可以參考
1、 鍋裏裝冷水後馬上放入米粉一起煮，讓米粉隨著水溫升高，這樣更容易煮熟。
2、 煮8分鐘後關火，時間不要超過，米粉撈起，用冷水沖洗米粉2遍，讓米粉冷卻（冷熱收縮才能讓米粉更勁道彈牙）這一步特別重要
3、 第一遍煮米粉的水其實很渾濁了，很影響湯的口感，所以鍋裏重新裝400毫升冷水（水不要放多了會減淡味道，後面煮的過程中再嘗鹹淡，覺得鹹了再加水也來得及），把米粉和螺螄湯料包一起放入鍋中煮第二遍，煮1-3分鐘（這步時間自己把控，覺得米粉不夠軟就繼續煮，想喫勁道些就提前關火）
4、 把米粉和螺螄湯裝到碗裏，最後加入所有配菜包，食醋和辣椒油建議少量多次添加
大家好，我莓莓又來了，上次測了一波螺螄粉，那味道真的令人難以忘懷！！
測試螺螄粉的屋子，至今還有隱隱的香氣。
十家螺螄粉：
嘻螺會 李子柒 董阿姨 柳江人家 壺城人家 好歡螺 螺霸王 只投螺碗 馬中才 嗨喫家
都給大家測了一波，排名不分前後，想了解排名，可以拉到文末查看哦！
雖然臭，但是嗦粉手根本停不下來！！！！！
烹飪完全按照包裝提示進行，從配料、味道、復喫率這幾個維度進行測評！
下面就一起來看看這份有味道的測評結果吧~~
· 01 ·嘻螺會
【經典原味】嘻螺會正宗廣西柳州螺螄粉300gx5包粉螺獅淘寶￥ 33.00去購買?
· 02 ·李子柒
李子柒螺螄粉柳州螺獅粉廣西特產年貨速食速食麵米線螺淘寶￥ 39.70去購買?
· 03 ·董阿姨-勁辣味
董阿姨柳州螺螄粉廣西螺獅粉勁辣320g*5包正宗特產酸辣淘寶￥ 29.90去購買?
· 04 ·柳江人家
柳江人家螺螄粉原味升級版350g*5包裝現貨正宗廣西特產淘寶￥ 64.80去購買?
· 05 ·壺城人家
【官方正品】壺城人家螺獅粉280gX10包螺螄粉柳州正宗淘寶￥ 148.00去購買?
· 06 ·好歡螺
【禮盒款】好歡螺螺螄粉柳州螺獅粉速食速食麵米線300g淘寶￥ 116.10去購買?
· 07 ·螺霸王-麻辣味
螺霸王 螺螄粉 麻辣味315g 廣西柳州特產 速食麵粉（煮京東￥ 13.90去購買?
· 08 ·只投螺碗
只投螺碗螺螄粉柳州正宗包郵整箱320g*5袋裝廣西特產螺淘寶￥ 39.80去購買?
· 09 ·馬中才
現貨24小時發【做家務的男人】 薇婭推薦榴槤螺螄粉先淘寶￥ 26.50去購買?
· 10 ·嗨喫家
排名依照測試員打分得出，僅供參考啦！
如果有更好喫的螺螄粉，歡迎評論告訴莓莓鴨！！！！
想看其他測評！
有更多好喫的推薦！！
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一定要評論區告訴莓莓呀！！！
專題收錄：
適合大學寢室的速食早餐有哪些？淘寶拼多多零食哪家強：拼多多里有哪些好喫便宜的零食？/淘寶有什麼好喫不貴的零食，請推薦？
我這輩子在喫的道路上做的最後悔的事情就是喫螺獅粉！！！！起初舍友在宿舍喫螺獅粉時，那撲面而來的「駛」臭味，我真的只想打人，直到她們一再誘惑我，並且下班沒喫飯，衝上小飯桌拿起筷子來了一口螺獅粉，mmp，真香啊！！從此一蹶不振跪倒在螺獅粉的湯汁中，無法自拔！早晨起來打開圍脖看到這條新聞。。。
我能不能辭職，從頭再來，我要去學藝然後創業開個螺獅粉店啊~！！！
之前寫過一篇李子柒螺獅粉的文章，感興趣還可以去瞅瞅~！
李子柒官方旗艦店賣的東西好喫嗎？ - Kiki的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/364917702/answer/1225251714
裡面推薦的是這款螺獅粉
李子柒螺螄粉柳州螺螄粉速食螺獅粉速食麵米線螺絲粉 3京東￥ 39.70去購買?也是想和大家介紹的第一款哈哈哈哈，除了貴，沒別的缺點了，湯汁濃鬱，酸筍入味，臭味飄「千里」，好喫的要上天的那種~！~！
接下來我把集各大網站博主測評過以及自己喫過的都一一列舉給大家，這是一篇有味道的文章，拿好紙巾擦上口水隨姐姐上路~！~!我們一起去感受千禧弟弟的快樂啊！！
1.螺霸王螺螄粉（各大網站排名第一）
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螺霸王 原味螺螄粉6包禮盒裝 廣西柳州特產 速食麵粉米京東￥ 76.80去購買?拿到手上感覺沉甸甸，還沒開喫已經異常滿足了，料包豐富，除了正常的湯料包以外，辣椒油包，配菜包，花生包，腐竹包，還多了許多醋包和鵪鶉包，腐竹是我見過炸的比較好的，花生嘎嘣脆，真香，真香！！！
2.好歡螺螺螄粉（好評巨多）
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好歡螺 螺螄粉（水煮型）廣西柳州特產速食麵粉速食京東￥ 12.90去購買?比較適合重口味的人羣，比如我，重鹹中辣重酸，它是我目前唯一一款真正喫到螺螄肉的！！真材實料，哈哈哈，湯頭醇香米粉勁道，據說也是最大限度的還原了柳州當地傳統的螺螄粉口味哦！各大網紅力推，擁有「只要你喫過好歡螺的這款螺螄粉，你將喫不下別家螺螄粉」的口碑，可見這款多受顧客喜愛啊~！！！
3.柳江人家螺螄粉
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柳江人家 螺螄粉 廣西柳州特產 速食麵粉速食米線 330g京東￥ 59.80去購買?份量很足，除了常規的6包料以外，包裝內還配備了兩個水袋，對於掌握不好水量的廚房小白（比如我）來說是非常貼心了。有了它基本上就可以和泡麵說再見了~！
4.佳味螺螺螄粉
佳味螺 廣西柳州特產煮食袋裝 方便速食麵粉米線 螺螄京東￥ 38.80去購買?李佳琪直播間推薦過的，喜歡喫辣的妹子不要猶豫，喫起來，辣油好辣好辣，配料還是非常多的，而且很帖心，需要用水量的袋子裡面都幫你畫好水位線了，真的很方便哈哈哈！！！
4.
螺滿地柳州螺螄粉廣西螺獅粉300g正宗特產酸辣螺絲粉米京東￥ 25.90去購買?京東購物?shop.m.jd.com據說這是所有款裡面最臭的，個人覺得也是喫過裡面最臭的了，但是性價比還是很高的，值得入手~！
6.只投螺碗螺螄粉
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只投螺碗 廣西特產柳州螺螄粉320g*5袋速食麵食酸辣粉京東￥ 39.90去購買?包裝粉嫩嫩的，哈哈，撩起少女心，怎麼能想到這麼好看的包裝卻是臭臭的啊~！！店家給配兩包辣油包，起初以為他家不太辣所以配兩包，但是你們錯了，我真的辣哭，我高估了自己能喫辣的能力。
全部整理各大測評及自己口味整理的，喜歡點贊+關注，大家都是美美的小仙女，哼哼，走啦~！
有什麼比較耐喫的零食？ - Kiki的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/62354587/answer/1247131964
李子柒官方旗艦店賣的東西好喫嗎？ - Kiki的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/364917702/answer/1225251714
身為一個喫了塊一百款螺螄粉的人，我直接說一下我的前三款螺螄粉
1.螺湘百味
這一款這一款的湯底不想好歡螺螺霸王這類霸道，更多是鮮甜。而且這一款的酸筍真太棒了！根根不老，非常脆嫩，一喫就喫出來是老壇醃製的酸筍，酸脆味足。花生也是大粒飽滿，油香味十足，喫起來嘎嘣脆！腐竹也是香香脆脆的，分量也是足足的！米粉也是軟硬適中的米粉，能夠很爽的一嗦到底，也不會說那麼容易被嗆到。在加上米粉也是QQ彈彈的那種，喫起來也是超有口感的那種！這一款的辣椒也很棒，是我這種嗜辣患者的愛了！辣味夠足卻不會嗆！雖然有一些些油但是卻很香！！！
2.寄楊軒螺螄粉（紫色包裝款）
這一款包裝很厚實啊，是那種很有質感的包裝，而且內袋還是用了兩層，外層是用錫紙，內層用塑料，真的是在保持美觀的前提下又做到了乾淨衛生。米粉是比較粗的，很順滑也很入味，就是米粉有些太碎了，完整一根都沒有多少，讓人難過。配菜是超級好喫的那種，我差點以為我是在喫實體店裡的老酸筍了，簡直是一模一樣。酸筍脆而不老，味遠綿長啊。花生很大一粒，也很飽滿，滿滿的油香，泡在湯裏也能嘗到滿嘴香脆。腐竹給的很多，油香味也是足足的，只是泡在螺螄味足足的湯裏，就會有一些些油腥味，卻不會太讓人喫起來難受。辣油很香，剛開始喫的時候沒有感覺太辣，但是後面的時候後勁一上來，就感覺超級辣了！！！我一下子沒注意，就被嗆了一口，後邊就是越喫越爽了！
3.烏鄉螺螄粉
這一款米粉是偏粗的米粉，很Q彈，而且算是很久沒有喫到這麼Q彈得米粉了，雖然不是太入味，但是配上辣油真的絕了。這款的酸筍我也是一個吹爆，酸酸脆脆的酸筍，仔細嘗嘗還能嘗出店裡的味道，真是恰恰好。酸豆角也是需要慢慢嚼，越嚼越有味道，蘿蔔乾雖然沒有什麼味道，但是脆脆的也很開胃。花生就不太行了，有一點潮一點臭了，花生整體的感覺就不是大顆飽滿的，不過不是生花生就很滿意啦。腐竹給的比較少，但是油香味十足，在湯裏不軟不硬的時候喫了一塊，那感覺真的絕了。油脆的腐竹卻帶著湯底的味道，油脆的口感沒有完全喪失，但是湯汁味道已經完全滲透其中了，好評！這個辣油我真的吹爆！！在粉裏的光看的話你會覺得這個辣油怎麼這麼水，一點都不紅，但是喫到嘴裡那種爆炸感一下就把辣感炸出來了。而且這個辣還不是純粹添加辣椒精的辣油，一開始的刺痛我以為是添加了辣椒精，但是喫到後邊就知道不是了，因為這個辣的感覺是綿長持續的，越喫越爽。
對於一個在螺螄粉相關話題獲得超過一萬贊的博主來說，螺螄粉就是我的命！不但喫遍了廣西大大小小的線下螺螄粉，而且線上的袋裝螺螄粉也不放過！
看到很多答主根本沒有喫過當地正宗的螺螄粉，我深表遺憾！今天就帶你們來瞭解一下螺螄粉的世界
創作不易，小夥伴們點贊收藏支持一下
我會從三方面來解答大家的疑惑
- 關於螺螄粉
- 當地正宗螺螄粉的價格和味道特點
- 線上袋裝螺螄粉推薦
關於螺螄粉
螺螄粉是廣西柳州的風味小喫，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味和螺螄湯調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味。螺螄粉鮮爽的祕方是螺螄湯，真正的螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎來源於螺螄湯。螺螄粉的湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配製而成。
螺螄粉特有的臭味，來自醃過的筍
因為它麻辣鮮香、入味又上癮的特點（還有香味奇特）。喫過螺螄粉的都「中毒到無法自拔」。
當地正宗螺螄粉的價格和味道特點
螺螄粉近年來因為多方面的影響，價格也在不停的上漲，從原先的6-7塊錢一碗，漲到今年8-10塊一碗！雖然價格略有波動，但是人們的熱情不減反增，一切都來源於品質和味道！
線下的價格也在逐年增長，所以線上螺螄粉的價格也是可以接受的！
當地越好喫的螺螄粉往往隱藏在不起眼的地方，也許環境差一點但是味道卻是一流！
讓你們欣賞來自線下螺螄粉的暴擊吧！
線下的螺螄粉配菜更加的豐富，米粉會更加的爽滑，湯頭的熬製會更加的濃鬱！並且有品種豐富的螺螄菜（各式滷味）可供選擇！以及給螺螄粉畫龍點睛之筆的油蔥，會讓整碗的螺螄粉得到不一樣的升華！
線上袋裝螺螄粉推薦
因為不經常在廣西，所以會經常買袋裝螺螄粉解饞！線上大部分品牌都喫過了，推薦一些我覺得OK的牌子給大家
螺湘百味螺螄粉
紅色包裝會比黃色包裝的味道更濃鬱，辣度更高，整體味道也會比較好！重口味螺螄粉愛好者的福音！
她家調料包包裝也是下了功夫，花裏胡哨的！她家辣包還是挺辣，第一次喫全部放完還是真的有點辣哭！配料還挺足的，湯頭螺螄味道很濃鬱，喫起來爽歪歪！性價比還不錯！
她家粉最有特色，雖然細但是特別有糯性和粘連感（但是要注意不要煮太久，不然容易斷）
螺湘百味水煮螺螄粉廣西柳州螺獅粉香辣速食麵米線速食淘寶￥ 12.80去購買?黃色袋口味沒那麼濃鬱，沒那麼臭，適合嗦粉新手
螺霸王
如果你是選擇困難患者，那麼直接買它肯定沒錯。而且配料還另有附加兩顆鵪鶉滷蛋，很夠意思！
它的酸筍夠勁兒，炸豆皮很大片，吸收了湯汁很銷魂。而且米粉喫起來Q彈爽滑，沒有方便食品的塑料感，這點很加分。
整體的味道很出色
螺霸王螺螄粉280G*3原味柳州正宗螺獅粉螺絲酸辣粉方便淘寶￥ 38.40去購買?
只投碗
絕對是自帶豐脣效果的螺螄粉！也是唯一一碗第一口就讓我甘拜下風的螺螄粉！因為真的辣到懷疑喫了炸彈！有活動的時候還會贈送圍裙，真的是太體貼了！
千萬不要被少女的包裝迷惑，也不要被平淡無奇的配置掉以輕心。因為它的辣絕對是上檔次的爽歪歪。喫了五口我恨不得連秋衣都脫掉，愛喫辣的我一定會回購！
整體的味道和配料都很優秀，值得入手！
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好歡螺
呼聲最高的好歡螺也是我平時回購過多次的。它的特別之處在於是真的可以喫到螺絲肉喔！肉眼可見的那種，而且湯料包非常濃鬱，因此煮出來的湯夠濃稠。
不知道是心理作用還是啥，有螺絲肉的湯就是好喝！並且好歡螺的氣味不是很大，相比其他的不算「臭」。醋包很大，喜酸的同學們選她沒錯~貼心的是菜包把木耳包和豆角包分開放了，加分！
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華a
華A的腐皮是亮點，特別好喫！
幹米粉看起來有點黃，粉略細，但是喫起來很爽滑，口感非常不錯！
湯底也很不錯，一點醬料就能充分還原螺螄粉湯的鮮。不過如果你是重口味愛好者，也可以一次性醬料全下～
整體味道中規中矩！
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柳江人家
分量全場最多，價格也很合理，這匹黑馬值得大家一嘗～比起其他產品的酸豆角，柳江人家的酸豆角偏甜，適合小孩口味。而且除了一般都有的配料（酸豆角、酸筍、木耳），柳江人家還多了一味蘿蔔乾，濕潤又不會過分齁鹹很驚喜～
因為配料的原因，柳江人家的整體調味都不會很重口味，還有一點其他產品沒有的甜味，即使是第一次嘗螺螄粉的人也很容易接受。包裹住湯汁的米粉也很Q彈、入味，好喫！
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柳全
原本以為絕對是徒有其表的一款，沒想到真的很有內在！包裝是正兒八經的很可愛了，萌到每一個細節~而且它有專門的螺絲肉包！
這個螺絲肉我是服氣的！雖然貌似摻雜了一些類似辣條的菌菇類，但螺絲肉是貨真價實的大！
炸豆皮大包且脆，粉煮久了也不會爛掉依舊彈彈彈。即使沒有醋包，湯底味道依舊很正點！表揚了！
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金牌柳姐
柳姐這個名字一聽就很厲害的樣子，腦補就是特別老道的師傅那樣。這一款在很多測評中都名列前茅，讓我期待很高。
柳姐家的調味很多，這種不怕廢包裝的精神讓我覺得很走心！
米粉比較細，辣椒油是實實在在的又香又辣，而且屬於越喫越來神的狀態。醋包感覺也很出彩，比較適合能喫辣的同學。
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