蟹之家賣的是真的陽澄湖大閘蟹嗎？
最近看到很多這個廣告，也不知道賣的是不是真的，畢竟現在假的太多了……
https://www.zhihu.com/question/36912434/answer/770030147?hb_wx_block=0
是這樣的，他賣的真不真的我不知道，但是陽澄湖從地域上分東湖，中湖，西湖，東湖和中湖都是散養的也就是每個養殖戶10畝20畝這樣，但整個西湖都是張德宏承包養殖的，質量上來說，東湖（蓮花島區域和巴城區域）相對最好，中湖次之，西湖再次。
其他答案中有一些人云亦云的猜測，比如放陽澄湖養幾天，如果動點乃子想想的話就知道是無稽之談了，陽澄湖水不是神仙水幾天時間改變不了大閘蟹的味道，如果是電商售出，我直接發貨出去就行了啊，我有毛病嗎放陽澄湖裡養幾天，外面運進來都是冰鮮的回湖養死了算你的嗎？如果是農家樂，我只要保證當你的面從湖裡撈出來的就行，每天早上扔進去就行了，還是那句話，經過運輸的蟹養死了算誰的？
不要糾結陽澄湖蟹了，首先你也喫不出來，其次任何渠道你也不能確定是真的，只要質量好就行啦。
加更一點：所謂的洗澡蟹由來，陽澄湖蟹四大特徵之一：白肚，是因為在7,80年代大集體時期，有一項工作叫「捻泥」是把陽澄湖底的淤泥弄上來翻懇土地，這樣土地就會比較肥更容易種好農作物。清淤之後的陽澄湖底是硬地，大閘蟹在硬地生長不容易沾染泥垢，所以是白肚。現在呢幾乎不復存在了，再加上外地「進」過來冒充陽澄湖蟹的養殖環境堪憂的蟹，用化學物品比如（草酸）洗蟹，巴城那邊呢通常把洗澡稱為「汰浴」，這個蟹呢就叫「汰浴蟹」也就是洗澡蟹，經過以訛傳訛洗澡蟹就變成了來陽澄湖泡幾天，其實呢，蟹販子是懶得泡幾天的，拉過來就直接發走了。很難去辯別，真正意義上的陽澄湖大閘蟹品質不差，當然名氣大了，價格也高！送人還是挺有面子的！畢竟是它的稀缺性！自己喫 人感覺無所謂，周邊的湖及其它產區都有好貨！從口感上很難去評價哪個好哪個差，要不然這些年不會冒出這麼多假的，以及洗澡蟹的出現！你如果買了就不要糾結了，陽澄湖今年9.20開捕！如果鍾情於陽澄湖的話多做點功課，摸索一下渠道，就會大摡率的買到真的了……
你可以把他賣的量，和陽澄湖產量對比下，就知道了，也許真假混著賣，也許直接就是從興化南京太湖拉的蟹發出去的，不要說消費者能不能鑒別，就是養蟹的也沒幾個能鑒別出來
不好說吧，不過陽澄湖和周邊地方的蟹喫不出太大的差別，我也是做大閘蟹的，如果不仔細品嘗，不能說沒有區別，不過不仔細嘗，喫不太出來，只不過如果用陽澄湖的名號能把價格做高一點兒。
產量就在那裡，哪有那麼多。。。
可以嘗試下我們家的興化紅膏大閘蟹，自家養殖，品質不錯的。
謝謝邀請
碼字有點累，點贊過10我就來答
去蘇州市政府部門官方網站查詢
如果都是真的，陽澄湖得多大，陽澄湖大閘蟹才夠中國人喫。
不管真假，既然你這麼問了，你肯定喫不出來，你又何必拘泥於什麼大閘蟹呢，要是害怕買到假的不舒服，就不要買陽澄湖的，因為買到真正從陽澄湖裡出來的概率很低，買其他湖的蟹肯定是真的，味道真是一樣的。。。。。
沒買過
不是的哦～～陽澄湖大閘蟹今年的蟹扣是方形防偽的，除了掃碼外在陽澄湖官網上還能反驗證，蟹之家的沒有蟹扣
你能網上買到特供嗎？別做夢了
不知道為什麼螃蟹突然火了，淡水蟹真沒什麼喫的，喫起來麻煩的很，
我覺得你不用太關注「陽澄湖」這三個字，好不好要喫過、試過才知道。賣陽澄湖大閘蟹的太多了，只因為大家只認「陽澄湖」那三個字，為了好賣。所以叫陽澄湖大閘蟹的，十有八九是假的。但是，只要品質好，無所謂是否陽澄湖。要論真假的話，反而是那些不叫陽澄湖的大閘蟹，真實度更高
唉，都是洗澡蟹，外面拉來的蟹子放陽澄湖養幾天就算陽澄湖大閘蟹了。。。蘇州當地人都不喫陽澄湖大閘蟹的，都喫太湖蟹。
廣告太多，誤導太重。
我不是專業養殖人，也不是生物學家，就拿自己2014年去陽澄湖的親身經歷分享一下，大家見仁見智。
當時在南京一家報社，本來是要考慮找一家陽澄湖大閘蟹的商家合作做活動的，後來就找到了一個常住蘇州，在陽澄湖有承包池塘的某兄弟。
後來受邀，湊個週末去陽澄湖試喫。
所以，也從心理上默認該螃蟹的真實度相對可靠（是的，你到了陽澄湖也未必喫到真正的陽澄湖大閘蟹）。
我們電視上看，你可以坐船到陽澄湖去抓螃蟹，但是螃蟹一般都在網籠子裏而不是散養的，所以，你懂的，提前放好，到時候去拿，你也沒辦法判斷。
中午喫螃蟹的時候，老闆直接從廚房的中間（廚房地板有個洞，直通湖水）籠子裏拿出幾隻螃蟹。蒸好了給我們喫，確實感覺跟早先喫過的螃蟹不太一樣，就是所謂的口感偏甜，黃多膏多，整體乾淨，其餘的也看不出什麼。
喫完，問老闆，這螃蟹怎麼沒有所謂的正品防偽腳環呢？
老闆笑笑，從房間拿出一堆乾乾淨淨的腳環，說，你們等下不是買螃蟹麼，我給你們點腳環就好啦，送人好看。
所以，大家應該可以明白了。
腳環是有，沒錯，也是限量。
但是一旦這玩意成為某種品牌和資質的承載物，他就天生有了商品的屬性。
真正的陽澄湖螃蟹自然不怕別人來說是假的，自己的螃蟹照樣賣。然後呢，這些牌子還可以賣，最後就形成了賣螃蟹，賣牌子兩份生意。
你說，哪些螃蟹是真的呢？
蟹妖。
先說結論吧，大概率不是。
在大閘蟹這個行業從父輩開始算起也要接近三十年了，我所接觸到的所有公司及個人並沒有隻賣陽澄湖大閘蟹的，有的公司或個人確實在陽澄湖擁有一定面積的水面養殖基地，但其產量根本不足以支撐一個蟹季的銷量，所以目前市面上所有銷售陽澄湖大閘蟹的機構販賣的有一定比例是真的陽澄湖大閘蟹，具體能不能買到要看概率，以目前市場熱度來說概率是極小的。
多說兩句，自上世紀90年代，楊維龍先生帶隊北上，在北京第一次召開陽澄湖大閘蟹發布會到2002年蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的成立，再到2010年以後陽澄湖圍網歷經幾次拆遷，從最開始的14萬畝到現在的1萬6千畝。短短的三十年時間，陽澄湖幾乎成了中國所有大閘蟹的代名詞。湖裡的漁民，湖邊的村莊富了一個又一個，從摩托車到桑塔納到奧迪A6到瑪莎拉蒂，如果改革開放的春風吹遍了中國大地，那麼大閘蟹的這一陣風至少吹過了陽澄湖畔。很多人都以為是陽澄湖成就了大閘蟹，但究其根本其實是湖裡優質的大閘蟹成就了陽澄湖。所以對於我這一代新弄人，更願意陽澄湖成為一種質量的保證，而非僅僅是一個地方特產品牌。畢竟大閘蟹最重要的其實是品質，是不是陽澄湖的也不是那麼重要。
放兩張自己的圖看看
你就是親自到陽澄湖去喫，也不一定是陽澄湖原產的。蟹身上的產地標記，是銷售老闆加上去的------就好像，你的身份證是你自己印的。既然你喫不出哪裡產的，就挑價廉個大的買------多省事！
想喫純正的還是建議去本地買吧
不知道沒買過，但是聽說水很深
不瞭解，贊同斜風細雨的回答。
曾經聽說，有商家把其它地方的大閘蟹放到陽澄湖的湖水裡泡一下，就算是了。不知道確實是否
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