比來比去沒忍住在天貓盧正浩旗艦店買了聚划算活動價600一斤的明前特級西湖龍井(寶貝介紹這麼寫的),還沒收到不知怎樣 ,喝過沒喝過的快來點評啊!如果不好我就直接不收貨了


4月15號稍微更新下,贊同數出乎意外,我隨意寫寫的,不想惹麻煩,只留了某品牌的正面形象,開頭品牌名刪掉了。

……

寫篇乾貨回答,有緣者看看吧,因為知乎上關於西湖龍井的回答實在慘不忍睹,忍不住寫一篇,今天20202年3月16號凌晨,寫於二級核心產區正宗西湖龍井大規模開採之前,一極核心產區西湖龍井小規模開採之前.......

所有圖片全部實拍,確保真實,可以參考比對!

可能很多人沒搞明白網銷產品的成本和利潤,今朝不比以前,特別是天貓店和排名在搜索頁前幾頁的淘寶店,最少要保證1-2倍的利潤率,也就是說,600塊的龍井實際成本差不多應該在一半左右。

為什麼?直通車費用、各種營銷費用、扣點費用、各種人工費用,不做網銷的人永遠不明白,網銷的成本早已經與線下差不多了,甚至更高……可惜,線下店款基本練級失敗。

所以實際成本300~400的西湖龍井,雨前龍井差不多,明前浙江龍井也有300-400價位的,但確實正宗明前西湖龍井很難有如此低的價格。

盧正浩西湖龍井的真假我不感興趣,我主要是想聊聊明前正宗的西湖龍井大概什麼價……

西湖龍井,中國十大名茶排名首位,茶葉中的NO.1,不管你承不承認,或者自家的多好多好,這是既成事實!為什麼老生重彈西湖龍井的地位,我是想說,全國想喝西湖龍井和習慣和西湖龍井的人非常之多,正宗的西湖龍井不可能便宜!

我指的正宗西湖龍進是指西湖區產區的龍井,一級產區獅、龍、雲、梅四大名山和二級產區龍塢,

一級產區獅、龍、雲、梅的明前西湖龍井全部是每年訂貨制,訂貨制是什麼意思?就是說到今天為止,2020年3月16號,今天是明前一級產區核定生產量的最後一天,你不下訂單,基本上獅、龍、雲、梅四大名山的明前茶沒你份了。

生產商全部是訂貨制生產!

所以可以想像,批發商也就是茶商肯定也是訂貨制銷售!

所以,過了今天,某些人今年突發奇想想喝點一級核心產區獅龍雲梅的西湖龍井幾乎不可能,過了這個村再沒有這個店,明前西湖龍井就是如此稀罕。

這不是我家的圖片,申明一下

明前梅家塢西湖龍井,我目前得知的最低的訂貨價(批發價)是2800一斤,普遍在2800—4000左右,這還是無性繁殖種的價格,也就是龍井43號之類。獅峰和龍井村的茶樹群體種比較多,價格會高一些,比如上圖的仁兄,差不多10000一斤,在譜子上,中國的有錢人多了去了,開春買個幾萬的茶葉存著不稀奇 。

至於盧正浩,正宗的西湖龍井他們是這個價:

是不是預售制?5天發貨。西湖龍井明前茶價格上萬是常規操作。

那什麼是正宗的明前西湖龍井,放兩張高清圖片吧, 下圖是梅家塢明前西湖龍井的高清圖:

梅家塢明前西湖龍井43號種

梅家塢明前西湖龍井群體種

群體種顏色要更深些,為什麼?因為茶樹品種不一樣!完全不一樣!我的圖片全是自己實拍,可以講,圖片是真的,可以放心比對。

2020年3月15號西湖區實拍

獅峰龍井干茶的圖片我沒有,干茶的形狀大致差不多,可能還會更難看一些,價格太特么離譜,何況我手上有和獅峰龍井差不多等級的茶葉品種,也不太需要。

所以龍井43號的干茶可能會綠一些。

但不絕對,外地茶想仿製的與群體老茶種一樣偏黃那不簡單,炒制時溫度高點好了。但香氣和口感會過火,經常喝或對比著喝能品的出來,就像食物逐漸炒焦的感覺。

群體種和龍井43號這類嫁接種最大的區別在於:

群體種是複合香型!有蘭花香!

群體種是複合香型!有蘭花香!

群體種是複合香型!有蘭花香!

重要的事情說三遍!

也就是傳聞中的蘭花豆香,

而43號種只有豆香,明前茶再加個鮮爽。

還是上圖中那位獅峰茶農的圖

蘭花香和豆香結合會有奶香,輕輕雅雅牛奶的香氣,獅龍的濃郁一些,雲梅的淡一些。喝到正宗的群體種龍井瞬間會明白,因為味道不常有。

群體種要過了每年的三月25號才有!過了每年的三月25號才有!過了每年的三月25號才有!因為群體種現在才發芽,而無性種已經發芽可以采了,不懂的看上圖茶樹發芽情況對比。

2020年3.15號獅峰山實拍,沒有看見任何茶農,因為群體種茶樹剛剛發芽

另外核心產區的龍井沖泡時根根倒立是基本要求,至少也得80%!因為采出來是什麼樣泡出來就是什麼樣!

梅家塢西湖龍井

一句話,喝過正宗的西湖龍井再喝浙江龍井,分辨西湖龍井真偽是小意思,可怕的是很多人在渾水摸魚........

這是二級產區龍塢的西湖龍井,干茶外形會更細長一些,顏色與一級產區一致,因為龍塢產區主要是無性種,所以基本只有豆香(評論區有龍塢的生產商朋友說群體種保留了不少)。明前二級產區的西湖龍井零售價在2000-4000之間,批發價在2000以內。普通人能買到龍塢的正宗西湖龍井已經不容易了。

西湖區的產量相對去全國的巨大龍井消費市場還是太小了!

至於其它產區比如新昌、越州、紹興等地的浙江龍井,都說自己的龍井比核心產區的好,我就笑笑......

等你們什麼時候從自家的品牌名里把「龍井」兩個字去掉,我可能會另眼相看,有本事完全可以自立門戶嘛。「大佛龍牙」「越州龍爪」.......無數的名字可以取,抱著「龍井」的大腿說西湖龍井的品質沒有自家好,說不過去,是不是?

富陽明前龍井

綜上所述,在4月5日前,正宗的明前西湖龍井,最少2000一斤,而且還只可能是二級產區龍塢的,所謂的二級產區,即指杭州市內除四大名山之外的產區。

2000一斤還是鐵哥們價(外形好看的)。

先寫到這.......再補充!


最鄙視純嘴炮的。拒絕雲評測、拒絕空口談、拒絕浪費時間。

我們三分鐘評茶正好評測過盧正浩的明前特級這款茶葉,接下來直接上評測圖——

以下圖片和視頻全部實拍,茶葉全部自費購買。

明前特級的包裝非常打眼,金黃色的茶罐配上白色的茶葉印花非常明快。

價格上。盧正浩的這款明前特級凈重50克,我們當時買到手是88元。換算成斤的話是880元一斤。如果買250g規格的,基本上就是題主說的600一斤左右。我們買的就是下面這款!

2020 上市預定 盧正浩 明前特級西湖龍井茶葉春茶 50g京東¥ 89.00去購買?

干茶方面,盧正浩的這款明前特級葉型比價位更高的奉誠和奉臻大。干茶的香氣相當濃郁。

沖泡後,茶湯黃綠明亮,清澈沒有雜質,符合這個價位的水準。這款茶豆香明顯,但是少了一些梅家塢的地道。

從葉底來看,芽頭較為粗大,碎葉和小茶葉桿較多,芽頭完整度較差。

綜合來看,如果你特別喜歡豆香型的茶葉,可以嘗試一下。這款茶的鮮爽度還不錯,價格也算實惠。

另外,盧正浩的茶我們評過好幾款,其實更推薦奉系列。感興趣的可以點看我們之前寫的評測文章。所有茶葉,自費購買,親自拍圖,親自評測。

三分鐘評茶:西湖龍井哪個品牌更值得買?盧正浩,貢牌等一線品牌誰才是老大?(上篇)?

zhuanlan.zhihu.com圖標

最後,聽說雙擊可以點贊,茶友賞個鼓勵吧~


此外,還有個特別的禮物送給大家。我們理解對於茶葉新手來說,就算是看了無數文章,也不一定知道該怎麼選茶,因為茶葉知識的學習,是必須一杯一杯品出來的。為此,我們額外整理了京東各大茶類的銷量排行榜單,讓別人用真金白銀做出的選擇,幫新手朋友指個路。希望能幫到大家。

三分鐘評茶:京東西湖龍井茶銷量排行榜單?

zhuanlan.zhihu.com圖標三分鐘評茶:京東安吉白茶銷量排行榜單?

zhuanlan.zhihu.com圖標三分鐘評茶:京東普洱茶銷量排行榜單?

zhuanlan.zhihu.com圖標三分鐘評茶:京東正山小種銷量排行榜單?

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zhuanlan.zhihu.com圖標三分鐘評茶:京東碧螺春銷量排行榜單?

zhuanlan.zhihu.com圖標

你可以把干茶圖和泡開後的葉底發上來看看


我不說真假,我在龍井村翁家山住了十年,我說一些見到聽到的情況。

知道西湖龍井的生產規模有多大嗎?2020年等級茶園面積21558畝,登記茶農10264戶,政府發布的通告2020年產量是493.79噸。然後我們來說明前的情況,現在茶區主要的早茶種是龍井43,然後有少量的108,烏牛早偷偷摸摸有極少數茶農種植(因為有過一個拔出烏牛早運動過,是偷偷摸摸留的),龍井43開採時間為三月中旬有少量採摘,下旬就進入旺季了,到清明時,有部分群體種也開始採摘,但是產量不多,這就是古代為什麼對明前茶這麼珍稀,在古代沒有早茶種的情況下,群體種裡面明前茶是很少的。

現在我以翁家山滿覺隴這一帶的收購價來說明西湖龍井的相對應時間的價格(我說的一區的,龍塢等二區比我說的價格要便宜),每年這邊最早開採的一些人家其實都差不多是相同的,因為茶農家裡的茶地位置是一樣的,開始第一天一般聽到的價格是三千八,三千五這樣的,第二天就掉落到三千二,三千,然後就每天幾百幾百的往下掉,到清明時候,龍井43一般已經採摘了三四次,那段時間有收購的公司也是壓價的,已經有七八百的價格了,另外群體剛開始採摘價格又會抬升到兩千多。在杭州幾個茶葉村幾乎每個村都有幾個茶葉公司,但是很多茶葉公司並不是從頭收到尾的,大多數情況是一是給外地客戶代收,這是最保險的提成,二是能壓價的時候就收一些庫存,再怎麼著總多少有點正宗茶葉壓箱底吧。

另外我也聊一聊銷售情況,作為西湖龍井的核心產區,一些茶農的茶葉是不需要到茶葉公司賣茶的,茶農大都有或多或少的老客戶回頭客,本事好人際關係好的茶農銷售量不小几百斤上千斤的都會有,這樣自己銷售的茶葉價格一般都比賣給茶葉公司要貴。

然後我來拿六百塊價格正宗西湖龍井的實際情況,其實雖然同樣是報價六百塊公司收購價和茶農的價格是差別很大的。公司收購價六百一般都是一芽兩葉,奈葉已經很少,茶葉中出現了青張葉下茶了,茶心仍舊較壯(杭州肥料足)大葉黑條還沒有出現;而茶農賣零售六百的基本是黑條大葉了,春茶的尾茶了,因為這裡的茶農一般穀雨過幾天就結束採摘了,杭州的採茶工都是僱傭外地人,價格便宜的時候不划算了,而且低檔茶樣子差。

說完了這些,你就對網上的茶葉去對比吧。


老茶客幫你解決:

1.百分百可以確定是真茶,盧正浩是保險公司投過保的。

2.可以確定的是:不是今年的新茶,是隔年冷凍茶。或是加工、存放不到位的次品茶。或是挑剩下的碎梗茶、勻齊度太差、香氣上打折扣等等。

3.懂茶的朋友都知道,茶葉是一分價錢一分貨,低價永遠不會買到高品質的好茶!

4.還有一種可能是西湖龍井工藝的茶,產區基本上是錢塘龍井、越州龍井或外省龍井。

5.普及一下知識:蘭香與豆香結合出奶香!前提是干茶香,溫杯後干茶香氣明顯(高等級明前特級)。出蘭香基本可以確定是精品等級西湖龍井,可以確定是山地茶,平地只可能出豆香。獅龍產區茶的惠蘭香氣變化特色是:第一泡堪比清香鐵觀音的香氣濃度,非常刺激高揚。第二泡,高品質的茶還是蘭花香,差一點的就轉變成濃烈的水果酸香。第三泡,是蘭香與水果酸香融合在一起(高品質的茶還是蘭香濃郁)。第四~七泡,蘭香與水果香融合直至變淡!


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