給大家推薦下面兩款,一款比較便宜,一款價格比較高一點,當然這個跟裡面的器具是有相關的。泰摩 全套白色手沖咖啡禮盒 家用滴濾式咖啡套裝 手沖淘寶¥ 599.00去購買?泰摩 殺手箱全套手沖咖啡禮盒 滴濾式家用咖啡壺套裝淘寶¥ 1999.00去購買?我覺得現在國潮很流行, 大家不妨考慮一下泰摩這個牌子,就是我們中國人自己的喲,老闆是三個可愛的男生,一直專註於把產品設計的更完善,立志做咖啡器具的中國領導品牌。他們家的產品我都使用過,滿好用的。而且我覺得這樣子的禮盒作為一個手沖咖啡的愛好者而言一次就全部購足了,從濾杯到分享壺到杯子,電子秤,磨豆機,手沖壺...全部都有,非常方便。 手沖裝備無論是購買套裝還是分開買都可以,套裝的話推薦 泰摩 家的這套: (圖片來源泰摩旗艦店)價格在 500-600 左右,顏值見仁見智,我個人非常喜歡這種感覺。泰摩白色手沖咖啡禮盒套裝淘寶¥ 599.00去購買?如果覺得比較貴,日本 Hario 這套也不錯,自己再添一個手沖壺即可,不過磨豆機的研磨效率和出品質量略遜泰摩。HARIO手沖咖啡套裝京東¥ 269.00去購買? 「01」 下面聊一下分開怎麼買,這樣你也好自己挑選。手沖套裝其實組成部分最基礎的就是:手沖壺、濾杯 手沖壺 手沖壺的特點是有一個細長的壺嘴,便於控制水流的大小以及注入攪拌,如果能滿足這個條件,其實什麼壺都可以。 濾杯 濾杯是手沖的核心,有不同的款式,主要的區別在於兩個方面: 下水的速度 是否需要使用濾紙 下水速度會影響咖啡的萃取時間,合適的萃取時間能保證不會過萃也不會萃取不足,不過不用特別擔心,只要經常使用同一個濾杯就好了,可以慢慢找感覺。主流的濾杯是使用濾紙的,它過濾乾淨、使用簡單,市面上也有金屬濾網的濾杯,不過清洗略微麻煩,而且會有細粉無法過濾。在日本還流行一種網狀的濾杯,清洗和保存比較麻煩,但是不知道為什麼日本就是比較流行。 「02」 手沖壺和濾杯裏都有了,接下來就是咖啡粉的問題,你可以直接購買豆子叫店家代磨好,但是這樣咖啡粉就放不了幾天味道就揮發完了。所以你會需要一個磨豆機,磨豆機價格從幾百到上萬都有,還分為電磨和手磨。磨豆機的挑選一兩句話說不清,未來我專門寫文章來聊一下如何挑選磨豆機,這裡簡單推薦一下泰摩家的 栗子C。 (圖片來源泰摩旗艦店)在 300 元這個價位算是不錯的選擇了,出品質量也是合格的,入門好選擇。泰摩 栗子C 手搖磨豆機京東¥ 288.00去購買?關於手搖磨豆機的選購方法論,可以看我這片新鮮出爐的文章:Tachikoma:「手搖磨豆機」不完全入坑指南(2020 版)?zhuanlan.zhihu.com 尾巴 到這裡為止,你已經有了手沖壺、濾杯、磨豆機,已經可以享受手沖咖啡的樂趣了,只是隨著越玩越多,你會開始有更多要求,比如需要控溫,控制粉水比。這是你還需要一個溫度計 和 電子秤,這倆沒什麼好說的,其實隨便買就好了。講究的話可以考慮溫控手沖壺,當然價格就比較高了,大概在幾百到幾千。 咖啡掛耳包怎麼選?有哪些坑需要注意?掛耳包沖煮方式你做對了麼?如何沖煮最好喝? Tachikoma:「掛耳咖啡」不完全入坑指南(2020 版) 挑選膠囊咖啡機需要注意什麼?常見膠囊系統有什麼區別?究竟哪種膠囊咖啡機最適合我? Tachikoma:「膠囊咖啡機」不完全入坑指南(2020版) 米家膠囊咖啡機怎麼樣?到底值不值得購買? Tachikoma:「膠囊咖啡機」米家膠囊咖啡機測評 在家做手沖和咖啡館味道不一樣?為什麼在濾杯中放一顆珠子就能提升手衝出品質量媲美咖啡館? Tachikoma:「器材控」LilyDrip——手沖咖啡神器大幅度提升出品質量 選擇很多。要先看題主的預算在多少。其實不一定非要套裝。可以先大概瞭解一下手沖咖啡的各種器具。同等價位,套裝肯定是價格合適,但是套裝裏的器具不一定都合適,或者說不一定都實用。換一種想法,用差不多同樣的價錢也可以搭配出自己喜歡的手沖設備,這也是一種樂趣。當然,如果不想那麼費勁,還是首先推薦套裝。等以後想試試其他器具,也可以再買。我之前的文章裏也有相關的推薦,希望可以幫到題主。https://zhuanlan.zhihu.com/p/163508679?zhuanlan.zhihu.com 這個要看預算的下面來個省錢入坑大法hario樹脂v60(自己喝買一個01號)下面的分享壺買個園底帶把濾杯 濾紙推薦brewista電子稱買個帶計時的,看預算和眼緣手沖壺b壺或者魚3或者買電控的溫度計買電控壺可買可不買大頭建議花在磨和豆子上磨可選很多,建議栗子c起豆子很重要很重要,多看商家風味描述,商品下評價,多喝再推薦買兩本書手沖咖啡:咖啡達人的必修課手沖咖啡:完美萃取 謝邀 ,比較推薦的:哈里歐最簡單…Tb有全套……雲朵壺? V60濾杯? 濾紙卡莉塔那個陶瓷的濾杯使用頻率也極高 日式的更適合深烘的豆子一點chemex這個壺比較漂亮顏值高濾紙貴 如果每次做的咖啡量少的話就不太建議了 也是擺在家備我插花的下場磨豆機的話 注意刀片的類型 手搖式裏比較推薦哈里歐黑蓋子長得圓圓的的手磨的那款或者tb同款 便宜的那種咖啡色的「歐式復古手搖磨豆機」還有個小抽屜的不要買。睡遼 推薦閱讀:
給大家推薦下面兩款,一款比較便宜,一款價格比較高一點,當然這個跟裡面的器具是有相關的。
我覺得現在國潮很流行, 大家不妨考慮一下泰摩這個牌子,就是我們中國人自己的喲,老闆是三個可愛的男生,一直專註於把產品設計的更完善,立志做咖啡器具的中國領導品牌。
他們家的產品我都使用過,滿好用的。而且我覺得這樣子的禮盒作為一個手沖咖啡的愛好者而言一次就全部購足了,從濾杯到分享壺到杯子,電子秤,磨豆機,手沖壺...全部都有,非常方便。
手沖裝備無論是購買套裝還是分開買都可以,套裝的話推薦 泰摩 家的這套:
價格在 500-600 左右,顏值見仁見智,我個人非常喜歡這種感覺。
如果覺得比較貴,日本 Hario 這套也不錯,自己再添一個手沖壺即可,不過磨豆機的研磨效率和出品質量略遜泰摩。
下面聊一下分開怎麼買,這樣你也好自己挑選。
手沖套裝其實組成部分最基礎的就是:手沖壺、濾杯
手沖壺的特點是有一個細長的壺嘴,便於控制水流的大小以及注入攪拌,如果能滿足這個條件,其實什麼壺都可以。
濾杯是手沖的核心,有不同的款式,主要的區別在於兩個方面:
下水速度會影響咖啡的萃取時間,合適的萃取時間能保證不會過萃也不會萃取不足,不過不用特別擔心,只要經常使用同一個濾杯就好了,可以慢慢找感覺。
主流的濾杯是使用濾紙的,它過濾乾淨、使用簡單,市面上也有金屬濾網的濾杯,不過清洗略微麻煩,而且會有細粉無法過濾。在日本還流行一種網狀的濾杯,清洗和保存比較麻煩,但是不知道為什麼日本就是比較流行。
手沖壺和濾杯裏都有了,接下來就是咖啡粉的問題,你可以直接購買豆子叫店家代磨好,但是這樣咖啡粉就放不了幾天味道就揮發完了。
所以你會需要一個磨豆機,磨豆機價格從幾百到上萬都有,還分為電磨和手磨。
磨豆機的挑選一兩句話說不清,未來我專門寫文章來聊一下如何挑選磨豆機,這裡簡單推薦一下泰摩家的 栗子C。
在 300 元這個價位算是不錯的選擇了,出品質量也是合格的,入門好選擇。
關於手搖磨豆機的選購方法論,可以看我這片新鮮出爐的文章:
到這裡為止,你已經有了手沖壺、濾杯、磨豆機,已經可以享受手沖咖啡的樂趣了,只是隨著越玩越多,你會開始有更多要求,比如需要控溫,控制粉水比。
這是你還需要一個溫度計 和 電子秤,這倆沒什麼好說的,其實隨便買就好了。
講究的話可以考慮溫控手沖壺,當然價格就比較高了,大概在幾百到幾千。
Tachikoma:「掛耳咖啡」不完全入坑指南(2020 版)
Tachikoma:「膠囊咖啡機」不完全入坑指南(2020版)
Tachikoma:「膠囊咖啡機」米家膠囊咖啡機測評
Tachikoma:「器材控」LilyDrip——手沖咖啡神器大幅度提升出品質量
選擇很多。要先看題主的預算在多少。其實不一定非要套裝。可以先大概瞭解一下手沖咖啡的各種器具。同等價位,套裝肯定是價格合適,但是套裝裏的器具不一定都合適,或者說不一定都實用。換一種想法,用差不多同樣的價錢也可以搭配出自己喜歡的手沖設備,這也是一種樂趣。當然,如果不想那麼費勁,還是首先推薦套裝。等以後想試試其他器具,也可以再買。我之前的文章裏也有相關的推薦,希望可以幫到題主。
這個要看預算的
下面來個省錢入坑大法
hario樹脂v60(自己喝買一個01號)
下面的分享壺買個園底帶把濾杯
濾紙推薦brewista
電子稱買個帶計時的,看預算和眼緣
手沖壺b壺或者魚3或者買電控的
溫度計買電控壺可買可不買
大頭建議花在磨和豆子上
磨可選很多,建議栗子c起
豆子很重要很重要,多看商家風味描述,商品下評價,多喝
再推薦買兩本書
手沖咖啡:咖啡達人的必修課
手沖咖啡:完美萃取
謝邀 ,
比較推薦的:哈里歐最簡單…Tb有全套……雲朵壺? V60濾杯? 濾紙
卡莉塔那個陶瓷的濾杯使用頻率也極高 日式的更適合深烘的豆子一點
chemex這個壺比較漂亮顏值高濾紙貴 如果每次做的咖啡量少的話就不太建議了 也是擺在家備我插花的下場
磨豆機的話 注意刀片的類型 手搖式裏比較推薦哈里歐黑蓋子長得圓圓的的手磨的那款或者tb同款 便宜的那種咖啡色的「歐式復古手搖磨豆機」還有個小抽屜的不要買。
睡遼