都說糖是皮膚差的元兇 零食是胖的元兇還有戒油炸/戒燒烤之類的都可以回答一下!來分享你的變化吧(????-)?
都說糖是皮膚差的元兇 零食是胖的元兇
還有戒油炸/戒燒烤之類的都可以回答一下!
來分享你的變化吧(????-)?
2020年2月7日
我來啦我來啦,我帶著蘋果死亡原相機加閃光燈走來了!最近比較閑,在家宅著想起更新來了。
先給個結論。戒糖戒零食對於皮膚的長期效果應該是有的,比如保持皮膚彈性、減少暗沉、減少痘痘之類的,長期堅持會有效果,但不要指望幾個月就能顯著達成。能夠堅持固然好,但是在這個過程中強行抑制慾望,反而會導致焦慮和精神壓抑,對整個皮膚的調理過程可能起到相反的效果。
我對自己的皮膚一直觀察仔細,奈何人懶,皮膚又脆弱。去過醫院調理,未能堅持;試過戒糖,未能長期堅持。只是不斷通過護膚品的調整和皮膚狀態來選擇適合自己的,去掉不適合的,最近保留的產品在下面會詳細羅列。
先來看一下最近的皮膚吧~(照樣是剛洗完臉?蘋果原相機?閃光燈)怎麼拍出來這麼黃!想看跟之前皮膚對比的可以往下翻一年前的原回答。
還是有零星幾個痘和一些痘印,實際上凸起的小粉刺顆粒已經少了很多,摸上去很光滑。好處是上妝以後膚感特別好,甚至有人湊近看我的臉驚呼「你的皮膚太好了吧!」哈哈哈。
還是照舊精簡護膚,不用面膜,卸妝乾淨再睡覺。產品放在下面了,大家可以參考一下。(之前有人說我發軟廣,搞得我都不想更新了…我倒是想啊!求這些品牌聯繫我打錢謝謝)
奧爾濱用空了兩瓶,味道很好聞,效果其實不大。後來早晚改用神仙水,效果很明顯,但是新陳代謝太快了,痘印上的皮膚會剝落,皮膚有變薄的感覺,對我這種敏感肌不是好事,於是早晨改回了健康水。
神仙水對我的皮膚超有用,甚至前一週就開始見效,最明顯是在洗臉的時候感覺皮膚滑滑的,凹凸感減少了。弊端上面寫了,我還配合了柯潤的保濕霜,緩解一下敏感肌的不適。
這個我看朋友圈裡推薦的,自己上網買,特別便宜。有痘痘的時候點塗,涼涼的感覺。其實效果也不知道是它的作用還是別的護膚品,但是做這一步避免自己用手摳。
卸妝油一直用植村秀的,我為它打call一輩子!有很多不同顏色不同功效的,個人感覺差不多。夏季用綠茶的很合適,不油膩;冬季隨便用不踩雷。潔面乳這款elta的一開始用的不習慣,說是泡沫的其實還是需要手搓。溫和型的也不求啥功效了。
其實早就想分享去除背上痘痘的攻略,這次一起說吧。用舒膚佳這款祛痘的沐浴乳後在前胸後背塗上果酸身體乳,堅持一個月就有顯著效果。前提是勤洗澡。夏天每天洗感覺後背摸起來光滑多了,就剩一些痘印,慢慢代謝掉。冬天不是每天洗澡,又長回了一些痘痘。注意身體乳避開關節和乳頭,畢竟含有酸性成分,有點刺激。
好啦,目前分享就到這裡,以後還會探索美白、抗初老等,有空回來分享。
原答案如下:
剛過完年,無節制的大喫大喝導致好不容易好點兒的痘痘又捲土重來,這次爆發更加嚴重。於是決定戒糖!借這個問題來記錄一下我戒糖(努力)的過程咯~
我的皮膚屬於混油敏感肌,帶妝出門十幾分鐘鼻尖額頭就氧化得那種,同時兩頰出現幹紋,用阿達帕林又滿臉脫皮,不敢用了。平時嗜糖如命,離了蛋糕餅乾巧克力奶茶不能續命,自己平時還喜歡做點小甜點(一開始是為了減肥自己做低脂低糖的甜品,後來發現還是放夠糖好喫……最近做的都是不減糖的甜品)。
以前比較注意養生,晚上不怎麼熬夜,基本十一點左右睡覺。現在工作以後反而不太注意,基本每天十一點半以後睡覺,因為工作早上六點半起牀。
實行精簡護膚。用的植村秀清痘卸妝油、柯潤泡沫洗面奶、奧爾濱健康水、柯潤面霜,一週敷三次Olay美白睡眠面膜。
目前差不多就這個情況。
先上幾張我現在的痘痘肌(剛洗完臉,還忍不住擠了幾個痘痘,臉上紅紅的。用的蘋果相機後置加閃光燈。)
攝於2019年2月14日晚。
好期待控制糖分一段時間以後返圖什麼樣!!
第一天(2019年2月15日)
早上喫的南瓜粥加一點炒花菜,一個蘋果。
中午在公司食堂喫的,有點油。
晚上回來還是忍不住喫了一塊鳳梨酥和一個費列羅。
家裡新開了一盒巧克力,實在忍不住。告訴自己以後最多一天喫一個!
今天上班沒塗粉底!雖然同事說我看起來憔悴了一些,但我決定以後不約會不化妝!
第二天(2019年2月16日)
今天出去約會啦~
畫了點淡妝。換了新的海綿塊,清洗以後擠幹水上粉底,非常薄一層,痘痘啥的基本蓋不住,均勻一下膚色而已。晚上回來沒有斑駁的跡象,效果還算理想~
想喝點熱的,點了coco的熱綠茶,不加糖,味道苦中帶澀。還喝了幾口男朋友的鮮芋青稞牛奶,感覺甜的齁。
晚餐在茶餐廳喫的,點了好多,撐死了!跟男朋友約定,以後兩個人出去喫飯只能點四個菜!
第十六天(2019年3月2日)
早上起來洗完臉拍的,感覺突起的痘痘少了一些,臉上變光滑了。沒用手摳,所以不紅。
這段時間也不算完全戒糖,偶爾還是會喫點零食(昨天就做了鹹牛扎喫,嘻嘻),也出去大喫大喝過幾次。不過,降低了約會的頻率,也很少跟姐妹出去玩了,所以沒啥機會喝奶茶。大姨媽走了一段時間,也是皮膚變好的原因。
感覺皮膚變光滑以後,粉刺拍出來一點都不明顯。側著光看還是有顆粒感。
再接再厲,要慢慢把糖的攝入降低!
2019年4月24日
好久沒更新啦,最近皮膚好了很多,一激動就想起來分享。
天氣變熱了,把一部分護膚品換成了比較清爽的類型,沒想到皮膚越來越光滑。還是有點小痘痘,但是摸起來已經沒有雜質感,上妝效果也好多了。
先看看皮膚狀態,這是我洗完臉護膚完拍的。
剛抹完護膚品,加上閃光燈有點油油的哈。
我認為皮膚的變化是由於下面這些原因:
1.護膚品
卸妝油是把之前一直用的植村秀紫瓶換成了清爽的綠瓶。卸妝油的改變是消滅閉口的關鍵!以前覺得紫瓶洗得很乾凈,現在發現綠瓶更適合我啊!直接能把粉刺搓出來,自然就不會悶痘了。
洗面奶用的柯潤潔面泡沫,一直用的這個,性價比高,一百多一大瓶能用挺久。
水是一直用的奧爾濱健康水,非常清爽,主打抑制粉刺,我用了不過敏。價格不算便宜,找同學香港代購比專櫃便宜兩百多,但是大容量可以用半年。
冬天一直用的柯潤面霜,最近換成了乳液,使用感都很好。夏天還是選擇乳液好一點。
除此之外我停止了面膜和安瓶的使用,反而不太爆痘,連姨媽期都很穩定。
2.不喝奶茶
雖然我戒糖失敗了,平時還是會喫零食,但我控制了少喝奶茶。在外面渴了就去便利店買水或者旺仔牛奶喝,實在饞了,和男朋友兩人喝一杯。
此外,還減少了出去喫飯的次數,以前一週出去喫三四頓,現在一週一兩頓的樣子。
目前打算先這麼維持,等皮膚穩定了再搞美白什麼的。五月份準備開始運動了,期待皮膚變得更好。
2019年07月21日
對不起,我好久沒更新了,也沒堅持戒糖護膚……
最近剛辭職,創業近一個月了。生活規律一下被打亂,作息極度不規律,幾乎天天在外面喫,臉上又變回原來那樣了。
這告訴我們,養膚一定要堅持,不要皮膚變好就瞎折騰,會回去的!
星標 UniqueMe時尚,不錯過任何護膚乾貨
寫在前面:Hi,小寶貝們大家週末好啊,上週Amanda跟大家分享了睡眠以及他和我們健康與護膚之間的強聯繫,這周我想跟大家分享下我戒糖的一週體驗感受還有記錄。
PS:在我最近的推送當中,我分享了很多我的真實事無巨細的體驗,得到了非常好的反饋,也真實的幫助到了身邊的朋友。所以我想更多的和大家分享一切有趣的生活體驗,今天就先從戒糖開始。
這篇文章會回答:
1??怎麼科學的戒糖
2??怎麼度過戒糖的每一個階段
3??戒糖食譜禁忌與偏好
4??戒糖的常見的好處與感受分享
背景介紹:
我從小就是一個無糖不歡的人,直到我每次去泰國潮濕悶熱的天氣度假回來以後,一落地北京就要瘋狂冒痘痘,看醫生才知道自己需要在飲食上減少糖。真正開始控糖的行動是在去年9月,當我們團隊的化學博士跟我分享了他對抗糖與衰老之間的研究結論,我才意識到日常的飲食起居與護膚和健康之間的關係如此緊密。我也開始下定決心要研究護膚成分,以及護膚與飲食起居生活方式的關係。
從去年9月開始,我們辦公區,大家會自覺的不喫甜食(要喫也偷偷的躲起來哈哈哈哈哈哈),悄悄告訴你們,等到週末或者晚上回到家我還是忍不住有的時候要喫一個黑森林,算是彌補內心。但是反反覆復的痘痘不能「隱瞞」我偷喫甜品的事實。(後來在長痘痘的日子,我都不敢去辦公室上班,手動狗頭jpg)
這樣的日子過了兩個月,直到11月,在我自己研究很多國外的報告以及很多明星名人的保養經以後,我決定徹底的不主動喫糖。就是不主動買甜品或者很明顯含糖的食品,但是不拒絕含糖量低或者別人給我喫的糖。
作為一個視糖如生命的我來說,戒糖並不是一個拍腦袋決定就可以馬上行動的事情,總結下我早期的三個階段:A,醫生讓我在飲食中少糖喚醒了我的戒糖意識,B團隊建議大家為皮膚和健康考慮戒糖讓我開始慢慢對糖脫癮,C我自己的主動研究學習讓我開始在行動上循序漸進的過少糖無糖的生活。
一句話講,就是慢慢意識覺醒然後行動的過程。如果你想戒糖,但是還下不了決心,沒有關係也不要捉急,給自己多一點時間。
首先要說明的是,我之所以花長篇大論介紹前面我的戒糖歷史和背景,因為這些背景讓我這周的戒糖體驗並沒有太難受,也沒有太多的掙扎想放棄的時刻,只是證明瞭一個事實:我們是可以戒糖的。只要毅力決心還有信念到位。
為什麼要戒糖?
白砂糖圖|源自網路
糖會刺激你的脂肪儲存荷爾蒙。每次你喫高糖食物,你的胰島素水平會飆升,然後導致你的身體在你的組織中儲存更多的脂肪。如果你想減肥,你應該意識到它不僅是卡路里的遊戲。激素也起著重要的作用 - 它們是你新陳代謝的調節劑。市場上的大多數含糖食物都是維生素和礦物質的不良來源,對健康的新陳代謝和正常的身體機能長遠來說並不是好事情。
糖的負面影響
方糖圖|源自網路
有科學證據表明,糖會助力很多疾病的發展,比如心臟病,2型糖尿病,甚至阿爾茨海默病。等等
糖還會刺激體內儲存脂肪的激素,並且已知會增加與炎症相關的化學物質水平。這意味著隨著年齡增長,攝糖多的更容易患上關節炎等炎症性疾病,以及其他與年齡無關的疾病,比如成人痤瘡。
戒糖的好處
首先來總結下,完全戒糖後的幾個明顯的身體變化,也是戒糖的好處:
1??精力更充沛並且注意力更集中
2??睡眠質量更好
3??皮膚更光滑,看起來更乾淨通透,痘痘會明顯減少,長痘概率也會降低,皮膚衰老更慢,身體的糖化過程就是自由基開始攻擊皮膚蛋白質中的膠原蛋白,然後產生皺紋,所以戒糖也可以減少細紋的生長。
4??健身效果更明顯,比如腹肌線條感更明顯,減少身體水腫的情況,當我們每天攝入超過6茶匙的糖和過量的鹽的時候,我們身體存水量也會增加,就是我們看起來浮腫了。當然抗糖是可以減輕體重的。
關於糖難戒
很多的科學家以及專家都覺得糖是現代飲食中最具破壞性(和成癮性)的成分,我們很多人在一年內喫的糖比我們的祖先在一生中喫的都多 - 這是因為它無處不在。之前YouTube上面看到一個營養學家說,糖有50個以上不同的名字,即便它寫在了食品成分表中,你也不一定能認識他。
很多我們認為不可能含糖的產品也會加糖,比如薯條,麵包。還有沙拉醬。所以即便我們喫的是最健康的食物,有可能在毫無覺知的情況下喫了糖,這就是為什麼想完全切斷它就像需要切斷我們的每天需要呼吸的新鮮空氣一樣困難。
為了讓這次戒糖行動真實的做到健康可持續,我請教了我的營養師顧問兼心理學家幫忙設計了一週的計劃,他說你先從一週開始,能堅持多久都算多久,但是一週是一個最低的起點。經歷了一下午的溝通,問各種問題,溝通各種細節,最後決定從這一週開始嘗試。
關於戒糖飲食禁忌
戒糖推薦食譜|烤雞肉沙拉圖|源自網路
?絕對不能喫的食物:
甜味劑
白糖,紅糖
糖漿,龍舌蘭
汽水和低卡汽水或可樂
預先包裝的醬料,調味品
啤酒,雞尾酒
含糖的開架零食
果汁
精緻穀物(麵包,米飯,意麵)
??需要控制喫的量的食物:
黑巧克力
水果(漿果除外)
澱粉類蔬菜(土豆,胡蘿蔔,豌豆)
全穀物(藜麥,蕎麥,燕麥)
豆類(大豆,扁豆,鷹嘴豆)
酒精(伏特加,威士忌,杜松子酒,紅白葡萄酒限一杯)
需要多喫的:
水
綠葉蔬菜 菌類
健康脂肪(堅果,牛油果,橄欖油)
漿果
清潔的蛋白質(有機三文魚,非轉基因豆腐,草飼牛肉)
做好計劃
戒糖推薦食譜|漿果沙拉圖|源自網路
做的計劃不一定會百分百執行,但是好處是在你堅持不下去的時候你還可以讓自己保持理智,不至於馬上罷工。還是古話說得好,「預則立,不預則廢」。
戒糖推薦食譜|烤雞胸肉沙拉圖|源自網路
雖然第一大類的所有食物都不能碰,他們屬於戒糖的紅線,但是第二大類的黑巧克力,水果都還可以喫,所以我想堅持下來也不會太難(因為從去年11月開始我就有意識的避開他們了),為了獲得最佳的效果,盡量嚴格按照第三大類的內容來喫,並且最少量的攝入第二大類。
戒糖推薦食譜|蘋果燕麥粥圖|源自網路
如果你會自己做飯的話,盡量自己全程來準備第三類食物,一來可以保證食物的成分和來源,還可以根據自己的喜好來調整口味。雖然這一點我自己做的也不好。
準備階段
首先要做的事情是清理零食櫃和冰箱。我辦公桌櫃子裏的各種餅乾魷魚絲通通都在我開始戒糖前一週和大家一起分享喫掉了(我沒有捨得扔,實在太好喫了哈哈哈)。冰箱的話,我基本不做飯,所以也沒有東西可以清理。
這是我的部分零食
接下來就要開始列出明確的一日三餐該喫什麼。
以上是我一週的食譜記錄
最好還是自己來準備一日三餐。雖然我平時真的不進廚房,但是這次我決定嘗試一下這個挑戰。我專門看很多油管上的美食博主的菜譜還有一些食譜網站。印象最深刻的是Minimalist Baker和Green Kitchen Stories。雖然看了學了努力嘗試了,還是做的賣相不佳,所以照片我就不放了哈哈哈。
確定好了想要遵循的食品以後,就去超市買材料了,我隨手拍了幾個我的購物角落,哈哈哈。
以上為我為戒糖準備的幾件食品原材料圖|攝影Amanda
當然我還提前看了日程表,確認接下來的一週都沒有約飯計劃,所以也讓計劃進行的更順暢一些。如果你有約飯或者旅行計劃也可以提前做好功課看看餐廳菜單和當地的無糖小喫的。(雖然會相對難度高一點,但是你認為你可以做到你就可以做到,如果這種大家認為有挑戰性的事情你做成功了,你的自我評估和自信心都會提高)
去了超市以後,最tricky的部分就是很多開袋即食和半成品的選購,比如醬料,乾果,酸奶,果汁都會添加糖,我們甚至不知道或者沒有意識到這個事實的存在。直到我習慣性的去閱讀他們的成分表,才嚇了一跳,明明是鹹味的食物,為什麼要加糖,比如隨手拿起一罐醬料,配料表是如下所示,所以大家在確定付款之前還是需要仔細檢查成分清單的。
隨手拿一個醬料都是含糖的
經歷最艱難的開始幾天
糖很容易上癮,有的研究表明糖比可卡因還容易上癮。想喫糖不能喫或者喫不到,還會經歷一些戒斷的情況。表現就是頭微微痛,胃部不適,煩躁,很容易困。但是隻是最初的幾天,也完全是心裡作用導致的,都會過去的,都會好起來的,要堅持下去就好了。但是你提前知道對你來說堅持下去也更容易。
知道怎麼應對戒斷癥狀消除對糖的渴望
在戒糖過程中,無論遇到什麼事情解決辦法都是多喝水,全天大量的喝水。水有助於平衡血糖,保持機體有效運行,並最大限度地減少任何戒斷癥狀的影響。
我個人覺得溫和的運動和充足的睡眠對我也有很大的幫助,提前備好的無限量供應的原味杏仁也幫助我度過了感覺想要放棄的時刻,保持情緒平和穩定很有必要,頭腦發熱的時候那裡有控制力啊。情緒穩定的時候我們的皮質可以得到調節,如果皮質醇失控,這也是通常引起戒斷癥狀的罪魁禍首。
戒糖第三天的瑜伽運動
在你實在實在實在太想喫糖的時候,最好的方式也是讓你的身體去放縱,因為短期壓制的慾望過後會瘋狂的補償,這樣對身體也不利。在極度渴望的情況下,身體正在尋求滿足大腦中的獎勵,這個時候可以喂自己一些黑巧克力(75%以上的可可含量),堅果,或者漿果草莓藍莓樹莓蔓越莓等等。當你的舌尖開始享受到這些食物帶來的愉悅的時候,慾望也殺死了,你安全的度過了一個戒斷癥狀。但是記得不要貪多哦。
贏在意志力
在最開始計劃要進行戒糖的時候,我就問我朋友怎麼才能提高成功率,因為我不想做一件會失敗的事情,他說的一句話讓我覺得很管用:戒糖這件事我們以一天為單位,專註完成當下的每一天,每一天的成功度過都會成為下一天的基礎,如果你實在忍不住喫糖了,那沒關係你的戒糖行動可以從第二天開始。不要給自己太多壓力,這也是後來我明白為什麼營養師還要有心理學學位的原因,萬事都是贏在意志力啊。
可能在第二第三天的時候,你的意志力和動力都會降低,這也是正常現象不要擔心,只要他在合理的範圍值就可以,如果他下滑到會影響你繼續這個戒糖行動,那你可以回想下當初為什麼要開始以及初始的目標。也建議大家在開始戒糖前把自己的目標都寫下來,用紙和筆寫下來,並且張貼在你的電腦上臥室裏,辦公桌上,不斷的提醒自己。
比如你希望減肥,希望改善皮膚和情緒等等,目標越細緻越清晰越好,並且讓越多人知道越好,因為在社交媒體上,每一個人還是很保護自己的羽毛和形象,不希望在很多眼睛關注的情況下,活生生把事情搞砸。比如我自己,我就讓UniqueMe編輯部每一個小夥伴都監督我完成,當然作為團隊的leader角色,更是不能在這種簡單事情上讓他們失望,哈哈哈哈哈哈,這種信念也讓我堅持下來了。
因為有清晰明確的計劃,你半路放棄的概率也會大幅度降低。當你想放棄的時候就問問自己,目標實現了嗎?而我的目標也非常明確,就是希望可以更真實的體驗和感受戒糖的過程,然後把這個經歷和大家分享。如果我放棄了,這期的推送也完成不了,但是我不想這樣的事情發生。
準備好接受自己變好看,整個人感覺更好的神奇結局
如果你能成功的走到第七天,你會發現自己的皮膚真的有變好,肉眼可見的那種,並且精力更充沛,自己也能感覺身體更加的輕盈,這些美好的變化也會讓你覺得堅持下去這件事情很有意義。
Amanda有話說:1??7天戒糖的過程,最難熬的幾個時刻就是明明胃裡有東西,明明不餓,但還是想去喫一些味道很重的食物,或者很有嚼勁的食物,我不知道這是每一個人的感受還是我一個人的感受,但是提前告訴大家如果有同樣的情況發生在你身上,你要記得多喝水
2??戒糖作為一個階段性的嘗試還是可以體驗一下,我的計劃是進行21天,但是不建議女生長期戒糖哦,我們的膳食當中是需要充足的鐵元素的,並且糖也是我們祖先一直愛喫的味道,所以基本是天性了。
3??如果你在特殊的時期,比如經期孕期哺乳期是不建議戒糖的,如果有低血糖或者貧血的寶寶也要謹慎戒糖。戒糖最強烈的感受就是無糖的食物可選擇性真的太少太少了,屬於無飯可喫的狀態。
在微博我也給大家準備了視頻哦,大家有空記得去看哦,次條給大家準備了怎麼由內而外的滋養皮膚,簡單來說就是好皮膚需要哪些食物營養,希望大家喜歡!麼麼噠!愛你們!
參考資料來源:
https://8fit.com/nutrition/benefits-of-quitting-sugar-21-day-sugar-detox-plan-and-recap/
https://www.sweetdefeat.com/blog/sugar-detox
https://www.cnn.com/2017/06/09/health/sugar-detox-food-drayer/index.
hhttps://dailyburn.com/life/health/sugar-detox-diet/tml
https://www.livestrong.com/article/13717696-these-are-the-ingredients-you-should-be-including-in-your-routine-for-healthier-looking-hair/
編輯:JOJO|Maggie
採編校對:Amy
小紅書|微博|抖音|知乎@Amanda張荔枝
看了問題下的反饋,發現在「痘痘消除」「皮膚變好」的回答中,暗藏了一些「姨媽出走」「低血糖暈倒」的情況
但貌似大家都對這些反面情況自動屏蔽了......
戒糖
你真的戒對了嗎?
盲目跟風將戒糖「妖魔化」,為了變美忽視身體所需,無亞於親手將自己送上「死亡」之路
「糖」沒有你想的那麼可怕,沒有了它才叫真的恐怖
完全戒糖=慢性自殺
①沒有糖你連做個人都不行
糖是腦神經系統熱能的唯一來源,人體約70%的能量都是來自於它,你的呼吸、血液流動和運動都離不開糖來供應能量,沒有糖的後果你可以想像得到。
②沒有糖=失去身體組織
糖與蛋白質合成的糖蛋白是許多激素、酶和肌體的基本成分
糖蛋白中的黏蛋白是構成軟骨、骨和眼睛角膜、玻璃體的重要組成結構
糖和脂類結合的糖脂是神經組織的主要成分
糖還是組成遺傳物質的重要組成部分
③失去糖,肝臟解毒能力也會隨之流失
肝糖元能促進肝臟代謝,增強肝臟再生能力,保護肝臟免受損害,提高解毒作用。當肝糖元儲備較豐富時,人體對某些細菌的毒素的抵抗力會相應增強。
④失去糖酸中毒也容易些
體內脂肪氧化需要糖來提供能量,如果糖供給不足,那脂肪不能完全氧化成二氧化碳和水,會產生過多的酸性物質在體內堆積,造成酸中毒。
……
既然糖這麼重要那為什麼明星、網紅都在紛紛提倡戒糖,而且效果也十分顯著,皮膚變好,身材苗條,少女感十足......
只能說一樣是做筆記,人家抓住了重點,而你卻只懂了字面意思,誤把戒糖當成杜絕所有糖
懂戒糖,戒對糖!
戒糖不等於將所有糖置之度外,學會正確戒糖才能真正達到你想要的的效果
那戒什麼糖纔是對的糖?
我們需要戒的就是你愛不釋手的糖果、果汁、蛋糕裏的遊離糖
糖可分為「遊離糖」和「內源性糖」
內源性糖:指天然存在於水果和蔬菜中沒有經過任何的人為加工的糖。
遊離糖:是指由生產商、廚師在食品中添加的單糖和雙糖以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分,也就是為了增加風味額外添加的糖。
怎麼戒掉這些糖相信你自己再清楚不過,奶茶、蛋糕、含糖飲料等能不喝就不喝,除此之外像是咕咾肉、糖醋魚等添加了糖的菜餚也要減少攝入。
還有一些雖然沒有添加糖但是加了甜味劑的飲料也要少喝,常見甜味劑就是阿斯巴甜、安賽蜜等等,比如零度可樂就是加的甜味劑。
除此之外,有些你以為天然的糖也是屬於遊離糖的範疇!
「用甜味劑的產品都要少喫,那嗜甜如命的人可以用蜂蜜來解口腹之慾,因為蜂蜜是天然的」
有這種想法千萬給我打住好吧!!!
蜂蜜確實是天然產品沒錯,但它除了少量維生素、礦物質和抗菌物質外,絕大部分是蜜蜂辛勤勞作下的「糖富集」,也是被納入遊離糖的範疇內。
水果放心喫打成果汁更好喝!
唉......說點啥好呢,直接喫不好?非得浪費時間精力打成汁,結果還喫力不討好
水果原本的糖屬於內源性糖,但經過榨汁細胞被破壞,糖隨著果汁流出,變成了遊離糖,而且正常情況下你可能喫一個橘子就有飽腹感,但榨成汁喝可能就需要兩到三個,這樣的一杯果汁遊離糖含量自然也就高得多。
你以為單純減少了奶茶甜品等攝入就是真的做到了戒糖嗎?
Too young too simple
戒糖可不單單侷限於你所知道的糖分攝入,許多富含蛋白質和碳水化合物的食物在經過熱加工之後也會發生糖化反應。越是美味色澤誘人的外表下越是「暗藏殺機」,想想燒烤、炸雞......
舉個栗子,你可能會更清楚
相同物質在不同的水分和加熱條件下,對於AGEs的含量也有所影響,在敞口平底鍋中煎雞蛋時,較低溫度處理的雞蛋中 AGEs 含量僅僅為高溫時的 50% 。 水煮或清蒸雞肉中 AGEs 含量還不到烤雞中的 25% 。
顯而易見改變食物的烹飪方式是能有效減少AGEs的攝入
①用水煮、清蒸、燉的方式代替油炸、烘烤的形式②肉類經過檸檬汁、醋醃製過後會抑制AGEs的生成③烹飪時盡量選擇新鮮的食材,加工食品避免長時間高溫存放
①用水煮、清蒸、燉的方式代替油炸、烘烤的形式
除此之外,瞭解食物GI值也是戒糖生活不可忽視的一部分
GI值,也叫血糖生成指數,它的值越高,食物含糖量越高,血糖上升的也越快,反之含糖量越少。這就是為什麼很多養生達人都說要多喫低GI食物的理由。
拿走不謝!
除了從食物本身GI值考慮外,對於已經烹飪好的食物我們也可以簡單判斷出它GI值高低
①越需要你多嚼動的東西,GI低
比如煮得軟爛的粥GI高、還有土豆泥比起單純蒸土豆GI更高
②越簡單的食物,沒有經過太多烹飪方式的食物,GI值低
比如經過精緻加工的腸粉、麻薯的GI值要比沒有經過精加工的穀物薯類粗糧要高得多。
最後,簡單教給大家兩個檢驗食物糖量的方法,包教包會!
①看包裝食品的配料表是可以簡單知道產品的含糖量,如果前三位就是白砂糖、果糖、果葡糖漿類成分,那含糖量毋庸置疑的,這時候你就乖乖放回去把
②用舌頭如果你能品出些許甜味那含糖量至少有5%,如果喫進去已經是感覺到甜了,那含糖量至少在10%以上,直觀感受最明顯,這時候你就該謹慎這個食物的含糖量啦~~~
戒糖指的就是糖化反應,當我們攝入過多的糖分,糖化反應越明顯越容易引起皮膚的彈性下降及皺紋產生,所以戒糖對延緩皮膚衰老是有一定效果的。但像前面所說,戒糖不代表就是杜絕一切糖分來源!
在戒糖過程中有人找到了屬於自己健康快樂的生活方式,但有的人在這條道路上卻越走越難受,精神不振、身體虛弱更甚者因為強制性的剋制導致報復性的攝入甜食......
其實我個人覺得如果真的剋制的很辛苦的話倒不如放自己一馬,適量控制,給自己偶爾來點甜,生活或許會更好。
之前堅持了五天,沒有斷主食,主食隔天喫,經常用全麥麵包代替,蛋糕麵包奶茶飲料都是不碰的,不知道是不是戒糖的原因體重真的下降了,而且感覺皮膚變好了(不知道是不是心理作用)!!
昨天煮了紅棗銀耳羹加了黑糖,今天早上起牀發現右臉頰長了好幾顆閉口。。。。
所以從今天起又開始新一輪戒糖嘻嘻
打算每天來記錄一下
11.05 day01
早:一把通心粉+2個雞蛋
午:食堂蓋飯(已經在油膩的菜單裏點了最
不油膩的_(:з」∠)_)
下午加餐:3片全麥麵包+200ml牛奶(據說牛奶會致痘和閉口所以不敢多喝)
晚:無
運動:早上6:30起牀做了拉伸;晚上 因為下雨所以沒跑步,在keep上做了馬甲線+骨盆前傾改善+腳踏車+不知道叫什麼的瘦腿訓練
皮膚狀態:右臉頰幾顆閉口+下巴額頭有痘痘
11.6 Day 02
早:一個雞蛋+土豆卷餅(裡面有一條香腸_(:з」∠)_不該喫香腸的)
午:兩個雞蛋+一個紅薯+一個雞蛋餅
下午加餐:三片全麥麵包
今天下午挺餓的就沒忍住喫了全麥麵包,喫完之後還是覺得餓,整個人也有點暴躁非常想喫鹹的東西,但忍住了,開心!
真的餓的時候很難受,餓過一段時間後就感覺還好。
運動:早6.30起牀拉伸,喫完午飯邊聽六級邊站了半小時,晚上keep上做了馬甲線+骨盆前傾+瘦腿+拉伸
皮膚狀態:今天閉口還是沒有褪掉,但感覺在變小
泡了腳,現在躺在牀上按摩,準備看書睡覺啦
11.7 Day03
早:掉渣餅(魚豆腐+蛋+藕)真的飄了不該喫熱量那麼高的早餐
午:食堂的飯(全蔬菜嘻嘻)
下午:五片柚子(行叭又喫多了可是柚子太好喫了停不下來)
今天稱重發現瘦了挺多就飄了,於是就喫多了明天會減一點量
運動:
早6:30拉伸;體育課上練了腹
中午犧牲聽力時間做了一組天鵝臂(很酸爽);
持續下雨,晚上做了keep裏的馬甲線+瘦腿+拉伸,現在躺在牀上用按摩器放鬆腿
我是輕微的肌肉腿(之前跑步不放鬆造成的),不知道是不是拉伸真的有用今天量腿圍發現腿瘦了一點,開心嘻嘻
11.8 Day04
昨天喫多了今天上稱重了,難過
早:一個紅薯+一個雞蛋
午:一個雞蛋+蒸飯(自己在宿舍蒸的,有胡蘿蔔+花菜+豆腐皮+鹽,沒有其他調味料)
下午:兩片麵包+800ml鮮牛奶(兩天沒喝牛奶了忍不住多喝)
晚:0
運動:早6:30拉伸;中午天鵝臂(酸爽,比昨天累很多);今天終於不下雨了,跑步半小時+拉伸
早起的拉伸已經持續兩周了,感覺很好,為了早上6:30能準時起牀每天強迫自己早睡,早睡早起真的挺好的嘻嘻,習慣拉伸之後感覺不拉就很不爽
天鵝臂才第二天,效果不明顯,為了防止動作做錯或者聳肩我是對著鏡子練的,希望自己的背真的能瘦下來
11.9 day05
今天上稱體重又下降了,腿圍也小了一點點點,開心
早:掉渣餅(dbq還是沒有抵住誘惑)
午:一片全麥麵包+一個土豆+半個紫薯(要上課了來不及喫了)
下午:剩下的半個紅薯+4片柚子
下午的時候餓得不行,回宿舍喫了之後還是餓,奈何沒有東西可喫又懶得出去買,於是就餓著,餓著餓著就不餓了。。。
運動:早6:30拉伸(氣溫下降了很難起牀);中午飯後天鵝臂;晚上跑步30min+拉伸
嘗試了用泡沫軸很酸爽
今天週五可以不用趕作業嘻嘻,不到十點就上牀啦,準備按摩看書睡覺啦
11.10 day06
今天上稱又瘦了0.8斤,飄了
早:一個雞蛋(本來想喫紅豆薏仁粥的,但沒煮熟就得去學車了。。。就沒喫上)
午:一碗紅豆薏仁粥+一個土豆
下午:五片全麥麵包+半碗雞湯(雞湯是自己煮的喔!!)
下午太餓了就喫多了,五片麵包。。。我大概是頭豬,難過
運動:早7:00拉伸;午天鵝臂;晚上有事沒有運動
晚上部門聯誼現場有很多零食,一口都沒有喫嘻嘻,有人要給我塞棉花糖都沒有動搖,開心鴨
30天戒糖挑戰
最近眉頭眉尾各長一個痘痘,你是豬豬嗎!皮膚狀態不穩定,想想自己最近喫了辣椒,睡眠障礙........戒掉加工糖,添加糖,包括麵包和酸奶
2019年
6.12 戒糖第一天成功
6.13 第二天成功,看了一些視頻,沒有什麼想喫甜的慾望,這個世界果真殘酷哇,一個喜歡的up賈潘天嬌,真的好正能量。看了一點人間失格,總覺得書裏的故事都看過,每個故事很熟悉,甚至是對環境的描寫。
6.14 成功
6.15 成功 啊,看到小燈塔的異地愛情長跑結束,真替他開心。學校哦不應該這個城市 ,OMG,太熱了叭,好想喫冰淇淋,還木有空調,簡直了,今天沒有好好複習,給自己十個微笑臉,滾去學習,你看看老番茄,再看看你,再看看小學生,嗯???
6.16 成功
6.17 成功 皮膚變好了耶,過幾天就可以重回近完美狀態了
時隔半年
今天2020.1.7
今天在食堂喫了幾口炸蘑菇就這樣了,我的媽,臉上鼻子旁邊起了很小很小的疹子,我完全不知道為啥啊,戒糖戒油炸,唉,我好難,還容易過敏和犯鼻炎,我好難好難