配料表中，主要靠糖醇提供甜味兒，其他成分形成果凍的膠狀物。

從魔芋膠到卡拉膠等等，屬於膳食纖維，人體沒有可水解纖維素的酶，所以不會被人體吸收，也就不會提供熱量。也有研究表明，膳食纖維在大腸中可被腸道菌群產生的酶生成短鏈脂肪酸，被人體吸收，能提供熱量，但畢竟熱量太低，可忽略不計。

再說說糖醇，幾乎也是不提供熱量的，但能提供甜味兒。攝入大量糖醇雖然不會發胖，但是由於糖醇不會被小腸吸收，常黏附在小腸內壁，導致出現滲透性腹瀉，對人體也是不利的。所以少量吃可以解饞，大量吃對人體不利。

我是小易，一名營養師，也是一名高校營養教師。

真的不會，沒有熱量的東西是不會長胖的，就像無糖可樂，裡面的糖是人體吸收不了的，吸收不了自然不會長胖，0卡果凍一般也是這樣，裡面的成分是人體吸收不了的，所以吃了並不會長胖，但是也不建議吃太多，饞了吃上一兩個就夠了，因為它是有甜味的，吃太多會刺激食慾，減肥的時候吃多了會越吃越饞……別問我怎麼知道的

胖不會胖我不知道，但是我剛一口氣吃了一整盒360g的薄荷的0卡水蜜桃味果凍後，拉肚子拉到虛脫。。。。。。

既然標了0卡那就是沒有熱量不會胖，但是也就意味著沒什麼營養，拿來當個小零食偶爾吃吃也可以，但是這種代糖的有甜味但不太真實的食品會勾起你對真正甜品的慾望，所以還是建議少吃，饞了可以適當吃些蘋果桃子之類的水果（不要吃榴槤山竹芒果香蕉這種水分很少還很甜的水果），甜味比代糖食品更好吃，適量吃也不會長胖。

呃，人的熱量來源於 脂肪 纖維 糖類 好像是這樣？

零卡果凍大概是木糖醇一類的甜味加上魚膠粉什麼的做的。還真不會胖。

騙你的。會讓你多動症，焦慮，失眠，

會，只要吃就會胖，並不是沒糖就不會胖，還有其他的東西，想瘦只能管住嘴，邁開腿，雖然我也管不住嘴，懶的動

不會，都是一些沒有熱量的東西